Speisekarte Hotel Zum Ziehbrunnen
Vorspeisen
5,80 €
Hortobagyer Pfannkuchen
Pfannkuchen mit würziger Fleischfüllung und Paprikasauce
6,80 €
Platte für 1 Person
Eine Auswahl an Salami und Paprikakolbasz von Pick und Wollschwein
12,90 €
Platte für 2 Personen
Eine reichhaltige Auswahl an Salami und Paprikakolbasz von Pick und Wollschwein
3,80 €
Ujházi Hühnersuppe - Tasse
Eine klassische Hühnersuppe nach Ujházi Art
3,90 €
Knoblauchcremesuppe
Cremige Suppe mit Knoblauch, Käse und Croutons
Hauptgerichte
11,90 €
Schweinerahmgulasch
Zartes Schweinefleisch in cremiger Rahmsauce mit hausgemachten Semmelknödeln
12,50 €
Szegedinergulasch
Pikantes Gulasch mit Sauerkraut und Petersilienkartoffeln
12,90 €
Rindergulasch
Deftiges Rindergulasch mit Serviettenknödel
14,30 €
Hirschgulasch
Zartes Hirschgulasch mit süß-pikanter Wildpreiselbeersauce und Kroketten
13,20 €
Schweinegeschnetzeltes aus Debrecen
Geschnetzeltes vom Schwein mit hausgemachter Knoblauchwurst und Kartoffeltalern
Aus dem Ofen
12,90 €
Schweineschnitzel à la Bakony
Kross gebratenes Schweineschnitzel mit Paprika-Champignon-Rahmsauce und hausgemachten Nockerln
15,20 €
Lammbraten Udvarhelyi
Zarter Lammbraten mit grünen Bohnen, frischen Tomaten, Knoblauch und Kroketten
15,10 €
Hirschbraten
Saftiger Hirschbraten mit Möhren-Rahmsauce und Serviettenknödel
15,60 €
Hirschkeule in Scheiben
Gebratene Hirschkeule in Stierblutsauce mit Waldpilzen und Serviettenknödel
13,90 €
Schweinehaxe à la Pèknè
Knusprige Schweinehaxe mit Zwiebeln und geschwenkten Kartoffeln
Aus dem Netz
16,70 €
Balatoner Fischplatte
Zweierlei vom Welsfilet und Barschschaschlik mit Petersilienkartoffeln
16,80 €
Rendezvous von Barsch und Wels
Gegrillter Barsch und Wels auf einem Bett aus gegrilltem Gemüse mit Petersilienkartoffeln
15,80 €
Gebackenes Zanderfilet
Knusprig gebackenes Zanderfilet mit Sauce Tatar und Pommes Frites
12,80 €
Mandelforelle
Zarte Forelle mit Mandelkruste und Petersilienkartoffeln
Hausspezialitäten
11,50 €
Beef Tatar
Gehacktes Lendenfilet mit Gewürzen, Butter und Toast
16,60 €
Siebenbürger Holzplatte für 1 Person
Eine reichhaltige Platte mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst, Speck und eingelegtem Gemüse mit Pommes Frites oder Letschokartoffeln
31,90 €
Siebenbürger Holzplatte für 2 Personen
Eine großzügige Platte mit Rindersteak, Hähnchenbrustfilet, Schweinesteak, Knoblauchwurst, Speck und eingelegtem Gemüse mit Pommes Frites oder Letschokartoffeln
32,40 €
Husaren-Spieß für 2 Personen
Hähnchenfilet, Schnitzel, Zigeunersteak, Champignons, Speck, Letschokartoffeln und ungarisches Gemüse
15,50 €
Vegetarische Holzplatte für 1 Person
Gebackener Camembert, Gemüsepalatschinken, Brokkoli à la Buda und Krautfrikadelle
Kindergerichte
5,40 €
Wiener Schnitzel
Kleines paniertes Schnitzel mit Pommes Frites
4,60 €
Gebackene Hähnchenbrust
Knusprig gebackene Hähnchenbrust mit Pommes Frites
5,80 €
Schweineschnitzel mit Champignonsauce
Saftiges Schweineschnitzel mit cremiger Champignonsauce und Nockerln
5,60 €
Zigeuner Schnitzel
Kleines paniertes Schnitzel mit würziger Zigeunersauce und Pommes Frites
Steaks und Gegrilltes
13,50 €
Schweinesteak Òvári Art
Saftiges Schweinesteak mit Schinken, Champignons und überbackenem Käse, dazu Pommes Frites
12,60 €
Zigeuner Messerbraten mit viel Knoblauch
Kammsteak mit Speck, Knoblauchwurst und geschwenkten Kartoffeln
16,90 €
Rindersteak Bauern Art
Scharfes Rindersteak mit gewürzigem Speck, Zwiebeln und Kroketten
17,90 €
Rindersteak Budapester Art
Saftiges Rindersteak mit Putenleber, Champignons, Erbsen, pikantem Letscho und Pommes Frites
13,30 €
Hühnerbrust Puszta Art
Hühnerbrust mit viel Gemüse und überbackenem Käse, serviert mit Reis
Vegetarisches und Grünes
5,80 €
Panierte Camembert
Knusprig panierte Camembert mit Preiselbeeren
9,20 €
Gegrillter Schafskäse
Gegrillter Schafskäse auf einem Salatbett mit Mais
9,90 €
Gebackene Champignons
Knusprig gebackene Champignons auf Reis mit Sauce Tatar
3,10 €
Gemischter Salat - klein
Frischer gemischter Salat
5,80 €
Gemischter Salat - groß
Großer gemischter Salat
Dessert und Kuchen
4,50 €
Gundelpalatschinken
Pfannkuchen mit Haselnusscreme, Schokosauce und Schlagsahne
4,80 €
Somloer-Nockerl
Zarte Rührteigschnitten mit Rosinen, Rum, gemahlenen Haselnüssen, Schoko- und Vanillesauce sowie Schlagsahne
2,90 €
Palatschinken mit Konfitüre
Pfannkuchen mit Konfitüre nach Wahl
4,10 €
Topfenpalatschinken
Pfannkuchen mit cremiger Quarkfüllung, Vanillesauce und Schlagsahne
5,80 €
Kastanien-Palatschinken
Pfannkuchen mit köstlicher Kastanienfüllung
Eis
4,90 €
Somloer Becher
Schoko- und Vanilleeis mit Somloer Nockerln, Schokosauce und Schlagsahne
4,90 €
Balaton Becher
Wallnusseis, Schokoeis, Obstcocktail, Cremelikör, Schlagsahne
4,90 €
Barack Becher
Vanilleeis, Pfirsiche, Barackpalinka, Schokostreusel, Schlagsahne
4,20 €
Eispalatschinken
Zwei Kugeln Vanilleeis mit einer Palatschinke und Schlagsahne
3,50 €
Eiskaffee
Erfrischender Eiskaffee
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Zum Ziehbrunnen.
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