Name: Restaurant im Futurium
Address: Alexanderufer 2, Berlin, Berlin, 10117
Telephone: +49 177 7128758

Speisekarte

VERRÜCKTE HAUPTSPEISEN

10,50 €

Leckerer Karotten-Süßkartoffelsalat

Mit einem erfrischenden Ingwer-Dressing, geröstetem Sesam und knackigem Pak Choi

13,50 €

Delikate Lachsforelle in Miso-Joghurt

Schwarzwald Miso-Joghurt mit einem Hauch von Kimchi, begleitet von knackigem Apfel mariniert in Chardonnay-Essig

11,50 €

Gegrilltes Sandwich der Extraklasse

Pastrami von Gut Kerkow verfeinert mit aromatischem Meerrettich und süß-sauren Gurken aus dem Vakuum

13,50 €

Verführerisches Gelbes Curry

Curtido von schnell gewachsenem Grünzeug in cremiger Sauce, begleitet von Königsreis, geräucherten Mandeln, einem Hauch von Korianderöl und knusprigen Norialgen

13,50 €

Chili-Mais-Törtchen mit ultimativer Schärfe

Kartoffeltortilla gefüllt mit scharfem Sauerrahm und einer exotischen Lavendelnote

3,50 €

Insekten-Topping der Zukunft

Knusprig geröstete Insekten als außergewöhnliches Highlight

3,50 €

Exotische Norialgen

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Restaurant im Futurium Berlin

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