Restaurant Lehmofen Berlin

Informationen zum Restaurant Lehmofen in Berlin:

Das Restaurant Lehmofen in Berlin-Köpenick ist nach einer Renovierung wiedereröffnet und erstrahlt im neuen Glanz. Als neue Betreiber haben sie die Ehre, die Gäste mit anatolischen und mediterranen Spezialitäten zu verwöhnen. Besonders beeindruckend ist der Lehmofen, in dem die Speisen am offenen Buchenholzfeuer gegart werden. Die Philosophie der Küche besteht darin, schmackhaft-gesundes Essen aus frischen Zutaten zuzubereiten, ohne Konserven oder Fertigprodukte zu verwenden. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl, von Fleisch und Fisch bis hin zu vegetarischen Gerichten. Besonders charakteristisch für die mediterrane Küche des Restaurants sind die gegrillten und gedünsteten Speisen aus dem Lehmofen. Die Qualität und der Geschmack der Speisen werden das Warten belohnen. Außerdem bietet das Restaurant eine sonnige Terrasse mit Blick auf die Spree. Dort kann man bei einem leckeren Drink die anatolische Küche aus dem Lehmofen genießen. Auch das Weinkonzept des Restaurants wird von einem Sommelier betreut, der speziell auf die anatolische Küche abgestimmte Weine auswählt. Die Gäste loben vor allem das leckere Essen, den aufmerksamen Service und das schöne Ambiente. Trotz einiger Kritikpunkte, wie reduzierter Speisekarte und höheren Preisen, ist das Restaurant Lehmofen eine klare Empfehlung für Liebhaber der anatolischen Küche.