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Knusprige Brotchips, saftige Tomaten, erfrischende Gurken, frische Minze, delikates Olivenöl mit Sesam und einer Sauce aus Zitronen und Orangen
5,00 €
Fesselnde Feld-Schönheit
Bunte Mischung aus knackigem Salat und einer Vielzahl von Petersilie
Suppen
4,00 €
Kicherbsen Leckerbissen
Herzhafte Kichererbsensuppe mit saftigen Hähnchenbruststreifen und duftenden Kräutern
4,00 €
Feurige Labyrinth-Suppe
Kichererbsensuppe mit aromatischem Halloumi-Käse und würzigen Kräutern
Hausgemachte Pasta
5,00 €
Himmlische Houmus-Pasta
Kichererbsenpüree, Sesammus, Zitrone und Olivenöl serviert mit frischem Salat und knusprigem Brot
5,00 €
Auberginen-Zauber
Gebratene Auberginen mit Olivenöl, Knoblauch in Sesammus, serviert mit Salat und Brot
Vegetarische Genüsse
6,00 €
Karibisches Gemüse-Abenteuer
Frittierte Kichererbsenbällchen mit hausgemachter Houmus und frischem Salat
6,00 €
Verführerischer Halloumi
Gebratener zypriotischer Ziegenkäse mit hausgemachter Houmus und frischem Salat
Fleischspezialitäten
7,00 €
Leckerer Kabab
Gegrilltes, würziges Rinderhackfleisch mit hausgemachter Houmus und frischem Salat
6,50 €
Sambuse - Fleischvariation
Blätterteigtaschen gefüllt mit Rindfleisch, Zwiebeln, grünen Bohnen, Rosinen und Mandeln
Gerichte aus der Pfanne
6,50 €
Hähnchenfleisch - Schawarma
Marinierte Hähnchenkeulenstreifen in einer Oliven-Knoblauch-Sauce, dazu Bratkartoffeln, hausgemachte Houmus und frischer Salat
7,50 €
Rindfleisch - Schawarma
Marinierte Rindfleischstreifen in einer Granatapfelsauce, dazu Bratkartoffeln, hausgemachte Houmus und frischer Salat
Desserts
4,00 €
Köstlicher Kanafeh
Grieskuchen auf Weichkäse, verfeinert mit einer cremigen Sahnesauce und Pistazien, dazu Rosenwassersirup
5,00 €
Verlockendes Baklava-Mix
Nach arabischer Art, verschiedene Sorten
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