Name: Restaurant Bernstein
Address: im Seehotel Binz Therme, Binz, Mecklenburg-Vorpommern, 18609
Telephone: +49 4938 39361532

Restaurant Bernstein Speisekarte

Tagesempfehlungen

5,20 €

Suppen

Verschiedene köstliche Suppen für 4,50 Euro

16,50 €

Fisch- oder Fleischgericht

Wahlweise ein leckeres Fisch- oder Fleischgericht für 16,50 Euro

Vorspeisen

7,90 €

Triangoli mit Lachs

Gefüllte Teigtaschen mit zartem Lachs in einer köstlichen Hummerschaumsoße, dazu grüner Spargel, Kirschtomaten und geriebener Parmesan

9,10 €

Geschmorte Spanferkelbäckchen

Zart geschmorte Spanferkelbäckchen in einer köstlichen Portweinsoße, serviert mit Kartoffel-Selleriestampf

Suppen

6,50 €

Consommé von Edelfischen

Feine Klarbrühe mit Edelfisch, Fenchel, Nordseekrabben und Kabeljau

5,90 €

Tomatencremesuppe

Köstliche Tomatencremesuppe mit einem Hauch von Pestosahne

Aus dem Meer

18,50 €

Gebratenes Filet vom Zander

Zart gebratenes Filet vom Zander an frischen Salaten der Saison mit einer köstlichen Reduktion aus Tomaten, Ruccola und Zitrusfrüchten, dazu Kräuterbaguette

19,50 €

Gebratene Filets vom Lachs, Zander und Kabeljau

Zart gebratene Filets vom Lachs, Zander und Kabeljau an cremiger Dillsoße, buntem Gemüse und Petersilienkartoffeln

36,00 €

Fischplatte für 2 Personen

Gerne bieten wir dieses Gericht auch als reichhaltige Fischplatte für 2 Personen an

20,50 €

5 Riesengarnelen

Köstliche 5 Riesengarnelen auf geschwenkten Pappardelle in Bärlauch-Öl und mediterranem Gemüse

Vom Grill und Rost

16,90 €

Gegrillte Hähnchenbrust

Saftig gegrillte Hähnchenbrust an knackigem Salat und knusprigem Kräuterbaguette

19,20 €

Wiener Schnitzel

Klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb, paniert und goldbraun gebraten, serviert an lauwarmem Erdapfel-Ruccolasalat

21,00 €

Parma Schweinefilet

Zartes Schweinefilet in einer köstlichen Salbeijus, dazu sautierte Keniabohnen und Gnocchi

26,90 €

Argentinisches Rinderfilet 180g

Saftiges argentinisches Rinderfilet (180g) mit einer aromatischen Whisky-Pfeffersoße, serviert mit Pfannengemüse und Rosmarinkartoffeln

Dessert

6,90 €

Schokoküchlein mit flüssigem Kern

Köstliches Schokoküchlein mit einem flüssigen Schokoladenkern, dazu Rosmarineis

6,90 €

Hausgemachte Sorbetvariationen

Erfrischende hausgemachte Sorbetvariationen in den Geschmacksrichtungen Ananas-Chili, Erdbeer-Mango und Granny Smith-Minze. Unser Tipp: Für das beste Geschmackserlebnis genau in dieser Reihenfolge genießen!

Kinderkarte

4,50 €

Dagoberts Goldtaler

2 leckere Kartoffelpuffer mit Apfelmus und frischem Obst

4,50 €

Pumuckl

Kinderfreundliche Spaghetti mit köstlicher Tomatensauce

4,50 €

Milchreis

Leckerer Milchreis mit einer Prise Zimt und Zucker oder Apfelmus

4,50 €

Gefüllte Eierkuchen

Fluffige Eierkuchen mit Nutella oder Marmelade gefüllt

4,50 €

1 paar Wiener Würstchen

Leckere Wiener Würstchen mit extra knusprigen Pommes Frites

5,90 €

Käpt'n Hook

Gebratenes Kabeljaufilet mit cremigem Rahmspinat und würzigen Kräuterkartoffeln

6,50 €

Goldgräber Teller

Gebratene Putenbrust mit zarten Erbsen und würzigen Kräuterkartoffeln

Räuberteller

Ein Teller, ein Besteck und bei den Eltern wird genascht. Kostenfrei!

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Bernstein.

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