Hünerbein´s Posthotel Speisekarte
Vorspeisen
13.50 €
Feldsalate mit gratiniertem Ziegenkäse
an Walnussdressing mit Pinienkernen, Granatapfelkernen und Birnenspalten
14.90 €
Burrat in a
mit bunten Tomaten, Kräuterpesto und Indischen Sonnenflocken
10.90 €
Räucherlachs auf Reibekuchen
mit Kräuter-Crème und Pflücksalat
8.50 €
Spargelcrèmesuppe
mit weißem Spargel und Gartenkräutern
8.00 €
Crémesuppe vom Broccoli
mit Gartenkräutern und gerösteten Mandeln
Fischgerichte
26.90 €
Gebratene Forelle aus der Nordhauser Mühle
mit zerlassener Zitronenbutter, dazu Salzkartoffeln und Salat
27.90 €
Lachsfilet gebraten auf Tagliatelle mit Blattspinat in Limetten-Kräuter Sauce
Hauptspeisen
19.90 €
Schnitzel vom Jungschwein
mit Gurkensalat und Pommes frites, dazu Preiselbeeren und Zitrone
16.50 €
Hünerbein´s Brust vom Landgockel
im geräucherten Schinken-Mantel an einer Weißwein-Kräuter-Sauce mit grünen Bandnudeln, Probierportion
23.90 €
Spitzen vom Landschweinfilet „Zürcher Art“
mit frischen Champignons in Rahm, glacierten Bio-Karotten und gebuttertem Reis
25.00 €
Hirschgulasch
mit Preiselbeeren und gefüllter Birne, dazu Butterspätzle
29.80 €
Rumpsteak 250g auf einer Cognac-Pfeffersauce mit Bratkartoffeln
Vegetarische Gerichte
15.90 €
Kichererbsencurry
mit roter Paprika, gewürfelten Karotten, dazu Basmatireis und gerösteten Kokosraspeln
15.50 €
Tagliatelle
mit gebratenen Pilzen, roten Tomaten, Rucola und gerösteten Pinienkernen, in unserem hausgemachten Kräuter-Pesto geschwenkt
Salate und Bowls
15.90 €
Hünerbein´s Bowl
mit Reis, Gurken, Paprika, Tomate, Edamame, Karotten, Cashewnüsse, Granatapfelkerne
13.50 €
Knackiger Caesar Salad
aus Romanasalat mit Parmesankäse und hausgemachten Kräutercroûtons
Internationale Küche
12.00 €
Elsässer Flammkuchen
Crème fraîche, Zwiebeln, Ammerländer Speck
13.50 €
Tomate-Mozzarella Flammkuchen
Crème fraîche, Strauchtomaten, Rucola, Mozzarella
14.90 €
Lachs-Rahm Flammkuchen
Crème fraîche, Räucherlachs, Frühlingszwiebeln, Feta
Burger
12.90 €
Hünerbein´s Hausburger
180g Rinderhacksteak, Salat, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Ketchup, hausgemachte Burgersauce
12.90 €
Veggie Burger
Gemüse-Bratling, Salat, Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln, Ketchup, hausgemachte Burgersauce
Kindergerichte
9.50 €
Fish`n Chips Kids
Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
9.50 €
Wiener Jung
Schweineschnitzel mit Kroketten und Ketchup
Desserts
4.90 €
Panna Cotta mit Erdbeerschaum im Weckglas
9.90 €
Crème brûlée mit cremigem Vanilleeis
10.90 €
Lauwarmes Schokoladenküchlein mit Vanilleeis und Apfelkompott
5.60 €
Heiß & Eis
Tasse Kaffee oder Espresso & Kugel Eis nach Wahl
3.20 €
Kleine Etagere mit Gebäck
Kaffeespezialitäten
3.20 €
Kaffee Crème
3.00 €
Espresso
4.60 €
Espresso doppelt
4.00 €
Cappuccino
4.20 €
Latte macchiato
4.20 €
Milchkaffee
Digestif
6.90 €
Lantenhammer Waldhimbeer Geist
6.90 €
Lantenhammer Williams Brand
6.90 €
Lantenhammer Haselnuss im Slyrsfass
5.40 €
Lantenhammer Sauerkirsch Liqueur
5.40 €
Lantenhammer Williams Liqueur
3.40 €
Baileys auf Eis
17.0%
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 09.04.2024 durch den Inhaber des Hünerbein´s Posthotel hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hünerbein´s Posthotel.
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