Speisekarte
Vorspeisen
2.90 €
Gegrilltes Auberginenmus
Mit Sahnejoghurt, Knoblauch, Pfeffer und Olivenöl
2.90 €
Pürierter Käse
Mit Chilischoten, Olivenöl, schwarzem Pfeffer und frischem Knoblauch
2.90 €
Leicht scharfe rote Paprikaschoten
Mit Zwiebeln, grünem Pfeffer, sauren Gurken und frischen Tomaten in eigenem Saft, abgeschmeckt mit Thymian, Pfeffer, Salbei und Rosmarinkräutern
10.90 €
Rindercarpaccio
Mit Ruccola, Parmesankäse, Knoblauch und Zitrone
2.90 €
Sahnejoghurt mit intensivem Möhrengeschmack
Angemacht mit Knoblauch, Pfeffer und Olivenöl
8.90 €
Gegrillter Ziegenkäse
Mit Feigensenf, getrockneten Früchten und Honigsauce auf Blattsalat
2.90 €
Gurken-Joghurtsalat
Mit Sahnejoghurt, Knoblauch, Gurken und Pfeffer, nach original türkischer Art
13.90 €
Gemischter Vorspeisenteller
Mit Gurken-Joghurtsalat, Möhren-Mousse, roten Paprikaschoten, Oliven, püriertem Käse und gegrilltem Auberginenmus
2.90 €
Weißkäse in Olivenöl
Mit Oregano
5.90 €
Gegrillte Rinderwurst
Mit Cayennepfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch und Gurken-Joghurtsalat
2.90 €
Grüne Oliven in Olivenöl
Mit Kräutern
1.50 €
Knoblauchbrot
Frisches Brot mit Knoblauch
5.90 €
Gefüllte Weinblätter
Speziell erzeugte Weinblätter aus der Türkei, gefüllt mit angemachtem Reis und orientalischen Gewürzarten, in Olivenöl eingelegt, auf Blattsalat mit Joghurtdressing
8.90 €
Lachs-Tatar
Mit frischer Minze, frischen Zwiebeln, Zitrone, Knoblauch und Pfeffer
2.90 €
Tomatensuppe
5.90 €
Gegrillter Weißkäse
In Folie, gegrillt, mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Oregano und Olivenöl
2.90 €
Linsensuppe
Salate
7.90 €
Hirten salat
Mit Tomaten, Gurken, Oliven, Käse, Paprika, Olivenöl und Oregano
10.90 €
Mediterraner Salat
Mit verschiedenen fein geschnittenen Fleischsorten, warmem Gemüse, auf gemischtem Salat und Balsamico-Vinaigrette
9.90 €
Hähnchensalat
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet auf gemischtem Blattsalat mit frischen Tomaten und Joghurtdressing
Hähnchengerichte
13.90 €
Hähnchen Mutancana
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit getrockneten Feigen, Aprikosen, Zwiebeln, Pekmez und Olivenöl, dazu Reis und Salat
14.90 €
Hähnchen Krema
Hähnchenbrustfilet vom Grill mit gebratenen Paprika, Zwiebeln, Champignons, in frischer Senfsauce und mediterranen Gewürz- und Kräutermischungen, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
12.90 €
Hähnchen Champignon
Hähnchenbrustfilet vom Grill auf gebratenem Champignon-Zwiebelbett mit mediterranen Gewürzen, dazu Reis und Salat
11.90 €
Hähnchenspieß
Zart gegrilltes Hähnchenbrustfilet am Spieß, mariniert nach traditioneller Art, dazu Reis und Salat
13.90 €
Hähnchenpfanne
Hähnchenfleisch, fein geschnitten, mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Reis und Salat
13.90 €
Hähnchen Mediterran
Hähnchenbrustfilet vom Grill auf mediterranem Gemüsebett, mit Tomatensauce, dazu Reis und Salat
13.90 €
Hähnchengeschnetzeltes
Hähnchengeschnetzeltes mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Paprika, in frischer Sahnesoße, mit mediterranen Gewürzen und Kräutern, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
Vegetarische Gerichte
8.90 €
Gebratene Pilze
Champignons aus der Pfanne mit Zwiebeln, dazu Bulgur-Reis und Salat
10.90 €
Gemüsepfanne
Fein geschnittenes frisches Gemüse, wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Auberginen und Zucchini, mit frischen Kräutern, dazu Bulgur-Reis und Salat
Fischgerichte
18.90 €
Doradenfilet
Kross gebratenes Doradenfilet auf Spinatbett mit geschmolzener Butter, dazu Kartoffeln und Salat
20.90 €
Lachsfilet
Kross gebratenes Lachsfilet mit Zitronen-Butter-Sauce, dazu Kartoffeln und Salat
17.90 €
Lachssteak
Gegrilltes Lachssteak mit Spinat und Tomaten, dazu Kartoffeln und Salat
20.90 €
Zanderfilet
Kross gebratenes Zanderfilet auf Spinatbett mit geschmolzener Butter, dazu Kartoffeln und Salat
Lammgerichte
13.90 €
Lammkrema
Lammgeschnetzeltes mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, Paprika, in frischer Sahnesoße und mediterranen Gewürzen und Kräutern, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
14.90 €
Lammfleischpfanne
Lammfleisch, fein geschnitten, mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Bulgur-Reis und Salat
15.90 €
Lammspieß
Lammsteak am Spieß, zart gegrillt, mariniert nach traditioneller Art, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
16.90 €
Lammkotelett
Vier zarte Lammkoteletts vom Grill, leicht gewürzt, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
16.90 €
Lammhaxe
Lammhaxe mit verschiedenem Ofengemüse, frischen Kräutern und mediterranen Gewürzen, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
23.90 €
Lammfilet Hanedan
Lammfilet in aromatischer Pfeffer-Paprika-Chili-Note, verfeinert mit frischer Sahne, Bratzwiebeln, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
Traditionelle Gerichte
10.90 €
Hacksteak
Saftig gegrilltes Hacksteak nach traditioneller Art mit Tomaten-Käse-Sauce, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
14.90 €
Gefülltes Hacksteak
Gefülltes Hacksteak mit weißem Käse, auf mediterranem Gemüsebett, Gurken-Joghurtsalat, frischen Kräutern, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
16.90 €
Grillteller
Hähnchenspieß, zwei Hacksteaks, Lammkotelett, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
10.90 €
Rinderleber
Zart gegrillte Rinderleber mit gebratenen Zwiebelringen, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
16.90 €
Divan Sarmasi
Putenbrustrollen mit Käse gefüllt, in aromatischer Paprika-Chili-Note, verfeinert mit frischer Sahne, Bratzwiebeln, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
16.90 €
Dafermo
Lammsteak, zart gegrillt, auf gegrilltem Auberginen- und Paprikabett, Knoblauchjoghurt, zerlassene Butter, dazu Knoblauchkartoffeln und Salat
8.90 €
Leberpfanne
Rinderleber, fein geschnitten, mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln und frischen Kräutern, dazu Bulgur-Reis und Salat
13.90 €
Hirtenpfanne
Verschiedene fein geschnittene Fleischsorten aus der Pfanne, mit frischen Tomaten, Paprika, Zwiebeln, frischen Kräutern, dazu Bulgur-Reis und Salat
Steaks
24.90 €
Hanedan-Steak
Rumpsteak (280g) mit leicht-scharf-aromatischer Paprika-Chili-Note verfeinert, mit Bratzwiebeln in frischer Sahnesoße, dazu Pommes Frites und Salat
20.90 €
Rinderfilet (Black Angus Premium Qualität)
180g mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat
18.90 €
Hüftsteak (Black Angus Premium Qualität)
280g mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat
24.90 €
Mutancana-Steak
Rumpsteak (280g) in Rotweinsoße mit getrockneten Feigen und Aprikosen, dazu Pommes Frites und Salat
25.90 €
Mandel-Brie-Steak
Rumpsteak (280g) in einer Rotwein-Wacholder-Soße, auf Brie-Käse mit einer Mandelkruste, dazu Pommes Frites und Salat
25.90 €
Siebengebirgssteak
Rumpsteak (280g) mit einer Käsevariation aus sieben verschiedenen Käsesorten und sieben verschiedenen Pfefferkörnern, dazu Pommes Frites und Salat
24.90 €
Champignonsteak
Rumpsteak (280g) gegrillt, mit gebratenen Champignons, Zwiebeln, verfeinert mit Weißwein, dazu Pommes Frites und Salat
22.90 €
Rumpsteak (Black Angus Premium Qualität)
280g mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und Salat
24.90 €
Pfeffersteak
Rumpsteak (280g) eingelegt in hausgemachter Pfeffermarinade mit grünen Pfefferkörnern, Sahnesoße, frischen Kräutern und Zwiebelringen, dazu Pommes Frites und Salat
Desserts
3.90 €
Blätterteiggebäck
Umhüllt von Pistazien, mit Vanilleeis
4.90 €
Häjir Eis
Feigeneis auf hausgemachtem Feigenmus-Bett mit getrockneten Feigen und frischen Orangen
4.90 €
Schoko-Amarena-Eis
Schokoladeneis mit Schokoraspeln auf Amarenasoßen-Spiegel, mit Amarenakirschen, Cheri Schokolade, Minzstäbchen und frischer Kiwi
3.90 €
Vanilleeis
Mit heißen Himbeeren
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Hanedan.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
