Speisekarte
Tibetanische Köstlichkeiten
Gedämpfte Momo-Dumplings
Handgemachte Teigtaschen (7 Stück) gefüllt mit einer Mischung aus Gemüse, Spinat und Schafskäse
Gebackene Momo-Dumplings
Handgemachte Teigtaschen (7 Stück) gefüllt mit einer Mischung aus Spinat und Schafskäse
Mothuk-Suppe
Suppe mit 6 hausgemachten Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
Kamthuk-Gebratene Nudeln
Handgemachte gebratene Nudeln mit Gemüse
Phing Shah
Glasnudeln mit Kartoffeln und Reis mit Gemüse
Thenthuk-Nudelsuppe
Tibetische handgemachte Nudelsuppe mit Gemüse
Thukpa-Rindfleisch-Nudelsuppe
Tibetische Nudelsuppe mit Rindfleisch
Shaptak mit Reis
Rindfleisch mit Chilis, saisonalem Gemüse, serviert mit Reis
NUDELN & REIS
Gebratene Nudeln
Gebratene Nudeln mit frischem Gemüse - wahlweise vegetarisch
Japanische Ramen-Nudelsuppe
Ramen-Nudelsuppe mit verschiedenem Gemüse - wahlweise mit Hähnchenfleisch
Gebratene Nudeln mit Teriyaki Soße
Gebratene Nudeln mit Teriyaki-Soße - wahlweise vegetarisch
Cha-Han gebratener Reis
Gebratener Reis mit verschiedenem Gemüse - wahlweise vegetarisch
Sumo Curry
Hausgemachte Curry-Sauce mit verschiedenem Gemüse, Kokosmilch und Reis - wahlweise vegetarisch
UNSERE BEILAGEN
2,50 €
Misosuppe
Kleine Suppe aus Sojabohnenpaste
2,90 €
Edamame
Knackige japanische Bohnen in Salzwasser blanchiert
2,90 €
Wakame-Salat
Saftiger Algensalat mit Sesam
1,50 €
Gohan
Reis
3,90 €
Gyoza
Japanische Teigtasche mit Gemüse und Chillisauce
CRISPY ROLLS - 8 STÜCK
5,70 €
Crispy California Roll
Frittierte Rolle gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurke und Unagi-Sauce
5,70 €
Crispy Veggie Roll
Frittierte Rolle gefüllt mit Paprika, Gurke und Avocado
5,70 €
Crispy Tuna Roll
Frittierte Rolle gefüllt mit Thunfischsalat
5,70 €
Crispy Salmon Roll
Frittierte Rolle gefüllt mit hausgemachtem Lachssalat
5,70 €
Crispy Avocado Lachs Rolls
Frittierte Rolle gefüllt mit Avocado, Lachs und Unagi-Sauce
SASHIMI - 6 STÜCK
6,90 €
Lachs Sashimi
Sashimi mit Lachs
8,90 €
Thunfisch Sashimi
Sashimi mit Thunfisch
7,90 €
Sashimi Mix
3 Stück Lachs, 3 Stück Thunfisch
SUMO SPECIAL
5,90 €
Philadelphia Dream
Paprikastreifen in Tempura, Frischkäse, Lachsmantel
5,50 €
Saki Mango Rolls
Lachs, Mango, Gurke, Mayo, außen mit Fischrogen
10,50 €
Sumo Lunch Box
4 Tuna Rolls, 4 Salmon Rolls, 4 California Rolls, 4 Veggie Rolls
SPECIAL ROLLS - 8 STÜCK
7,10 €
Rock'n Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Frischkäse, Gurke und Avocado, umhüllt von flambiertem Lachs und Fischrogen, dazu spicy Sauce
7,50 €
Rainbow Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Gurke, Avocado und Surimi, ummantelt mit Lachs, Thunfisch und Garnele
7,50 €
Hotnight Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit frittierter Garnele, Thunfisch und Gurke mit spicy Sauce
7,50 €
Crazy Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Avocado und umhüllt mit flambiertem Lachs, dazu japanische Mayo
7,50 €
Dragon Rolls
Inside-out-Rolls mit frittierter Garnele, umhüllt von Avocado, dazu spicy Sauce
MAKIS - 6 STÜCK
3,50 €
Sake Maki
Lachs
3,80 €
Tekka Maki
Thunfisch
3,50 €
Crab Maki
Surimi
3,00 €
Takuan Maki
Rettich
3,00 €
Avocado Maki
Avocado
3,00 €
Kappa Maki
Gurke
3,95 €
Spicy Tekka Maki
Pikant gewürzter Thunfisch
3,90 €
Avocado Lachs Maki
Avocado, Lachs, Mayo
3,90 €
Achs Rucola Maki
Lachs, Rucola, Mayo
3,90 €
Kampyo Maki
Kürbis
INSIDE OUT ROLLS - 8 STÜCK
4,95 €
California Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Surimi, Avocado, Gurke, Mayo
4,50 €
Veggie Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Avocado, Paprika, Gurke
4,95 €
Tuna Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit gekochtem Thunfisch, Zwiebeln, Mayo
4,95 €
Salmon Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit gekochtem Lachs, Chili, Frühlingszwiebeln und Mayo
4,95 €
Avocado Lachs Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Avocado, Lachs, Mayo
4,95 €
Lachs Rucola Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Lachs, Rucola, Mayo
5,90 €
Norwegian California
Inside-out-Rolls gefüllt mit Lachs, Gurke, Frischkäse, Fischrogen
5,50 €
Ebi Tempura Rolls
Frittierte Garnelen mit würziger Sauce
5,90 €
Fitness Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Avocado, Tamago, Frischkäse, ummantelt mit Lachs
5,90 €
Spicy Mango Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Avocado, Mango, Frischkäse und Chilipulver
5,90 €
Röstzwiebel Rolls
Inside-out-Rolls gefüllt mit Frischkäse, Gurke, Surimi und Avocado, ummantelt mit Röstzwiebeln
4,50 €
Futo Maki (4 Stück)
Surimi, Kürbis, Gurke, Avocado, Paprika, japanisches Omelette
NIGIRIS - STÜCK
2,00 €
Sake
Lachs
2,50 €
Maguro
Thunfisch
1,80 €
Ika
Tintenfisch
1,80 €
Tako
Octopus
2,00 €
Ebi
Garnele
2,50 €
Unagi
Gegrillter Aal
1,70 €
Tamago
Omelett
1,70 €
Inari
Tofutasche mit Reis
SUSHI PLATES
6,90 €
Sumo Box (9 Stück)
2 Lachs Nigiri, 1 Thunfisch Nigiri, 2 Lachs Maki, 2 Gurke Maki, 2 Rettich Maki
10,90 €
Sumo Box XL (12 Stück)
2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Gurke Maki, 2 Lachs Maki, 2 Thunfisch Maki, 4 Veggie Rolls
6,20 €
Sumo Saki Mix
3 Lachs Nigiri, 4 Avocado Lachs Rolls mit Fischrogen
7,20 €
Sumo Saki Mix XL
3 Lachs Maki, 3 Lachs Nigiri, 4 Avocado Lachs Rolls
10,50 €
Nigiri Mix (7 Stück)
1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Ebi Nigiri, 1 Ika Nigiri, 1 Tako Nigiri, 1 Unagi Nigiri, 1 Tamago Nigiri
5,70 €
Veggie Mix
3 Gurke Maki, 3 Avocado Maki, 2 Inari
6,95 €
Veggie Mix XL
3 Gurke Maki, 3 Avocado Maki, 4 Veggie Rolls, 1 Tamago Nigiri, 1 Inari
14,90 €
Sumo Veggie Combo (für 2 Personen)
6 Avocado Maki, 6 Gurke Maki, 6 Rettich Maki, 6 Kürbis Maki, 8 Veggie Rolls
16,90 €
Sumo Mix Combo (für 2 Personen)
6 Avocado Lachs Maki, 6 Thunfisch Maki, 6 Surimi Maki, 8 Tuna Rolls, 8 California Rolls
24,50 €
Party Plate (26 Stück)
2 Lachs Nigiri, 2 Thunfisch Nigiri, 2 Ebi Nigiri, 4 Avocado Lachs Rolls, 4 Lachs Rucola Rolls, 3 Thunfisch Maki, 3 Tuna Spicy Maki, 3 Avocado Maki, 3 Gurke Maki
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