Name: Belgo belga
Address: Esperantostraße 1, Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, 40468
Telephone: +49 211 42999383

Speisekarte Belgo belga

VOILA - LECKERE VORSPEISEN

13,50 €

Verführerische Jakobsmuscheln auf mariniertem Spargelsalat

mit einer köstlichen Orangenvinaigrette

9,50 €

Delikater Ziegenkäse im Honigmantel auf Babyspinat

mit frischen Erdbeeren und cremiger Avocado

12,50 €

Unsere hausgemachte Landpastete vom Kaninchen

mit einem Hauch Pfirsichchutney und kleinem Frühlingssalat

10,90 €

Köstliche Garnelen mit hausgemachter Wasabimayonnaise

serviert auf knusprigem Röstbrot mit frischem Salat

SCHMACKHAFTE SUPPEN

6,90 €

Champagner-Senfrahmsüppchen mit einer pochierten Lachsnocke

Einfach zum Genießen

8,50 €

Authentische Marseiller Fischsuppe mit knusprigen Gruyerecroutons

und verführerischer Sauce Rouille

KÖSTLICHER ZWISCHENGANG

10,50 €

Gebratener Chicorée mit einer feinen Note von Honig und Limone

und einem Hauch von mildem gratiniertem Ziegenfrischkäse

11,90 €

Kleines Gratin vom hausgebeizten Fjordforellenfilet

begleitet von grünem Spargel und erfrischender Orange

12,50 €

Lauwarmer Kalbskopf in leckerer Vinaigrette

Ein Salat der besonderen Art

GENUSSVOLLE HAUPTGERICHTE

18,50 €

Zart rosa gebratener Spanferkelrücken in köstlichem Honig-Senfjus

serviert mit cremigem Bärlauchkartoffelpüree und frischem Frühlingsgemüse

19,50 €

Herrliche Mieral Schwarzfederhuhnbrust auf Trüffelschaum

mit hausgemachten Pappardelle und karamellisierten Frühlingszwiebeln

21,00 €

Das Beste von der französischen Landzicke in zartem Ziegenmilchsud geschmort

serviert mit knusprigen Bäckerinkartoffeln und Spitzkohl in Kürbiskernöl

20,50 €

Steak Frites - Rosa gebratenes Entrecote

mit hausgemachten Pommes frites, Sauce Bearnaise und kleinem Frühlingssalat

21,50 €

Zart rosa gebratenes Lammcarree mit knuspriger Honig-Senfkruste

auf aromatischem Rosmarinjus, begleitet von Kartoffel-Olivengratin und sautiertem Blattspinat

19,50 €

Im Kräutermantel gebackenes Fjordlachsfilet

mit sautiertem Spargel und neuen Kartoffeln

21,50 €

Köstliche Variation von gebratenen Edelfischen auf verlockendem Safranschaum

serviert mit schwarzem Risotto und feinem Gemüse

KÖSTLICHE DESSERTS

8,50 €

Verführerische Variation von frischen Erdbeeren

Ein Genuss für die Sinne

7,50 €

Köstliche Tarte au Citron Meringue

mit erfrischendem Holunderblütensorbet

6,50 €

Zartschmelzende Crème brûlée mit einer köstlichen Schokoladennote

Ein wahrer Gaumenschmaus

8,50 €

Kleine Auswahl erstklassiger französischer Rohmilchkäse

Für alle Käseliebhaber

UNSERE MENÜS

31,00 €

3-Gang I - Suppe, Hauptgang, Dessert

Ein kulinarisches Erlebnis

35,00 €

3-Gang II - Vorspeise, Hauptgang, Dessert

Ein wahrer Hochgenuss

38,00 €

4-Gang I - Suppe, Zwischengang, Hauptgang, Dessert

Perfekt für Genießer

41,00 €

4-Gang II - Vorspeise, Zwischengang, Hauptgang, Dessert

Das volle Geschmackserlebnis

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