Name: Altes Schalthaus
Address: Rodensteinweg 2, Darmstadt, Hessen, 64293
Telephone: +49 6151 3929600
Price range: €

Speisekarte

Vorspeisen

15.90 €

Verführung des Meeres

Knusprige Seawater Garnelen auf frischem Salat

15.90 €

Wild und Fruchtig

Frischer Feldsalat mit Balsamicoäpfeln, hausgeräuchertem Wildschweinschinken und Dornfeldergelee

11.90 €

Rosmarinhonig trifft Ziegenkäse

Gebackene Ziegenkäsetaler auf Ruccola mit Kirschtomaten

15.60 €

Raffinierte Lachsvariation

Verschiedene Variationen von Räucherlachs mit Kartoffelcroutons

15.40 €

Frische Meeresköstlichkeit

Carpaccio vom Seeteufel und Lachs in einer Limettenmarinade

Suppen

6.90 €

Delikatesssuppe vom Maronenwald

Mit geräucherter Entenbrust

7.80 €

Ochsenschwanz in Miniform

Klare Ochsenschwanzsuppe mit Mini-Maultaschen

Nudelgerichte

16.90 €

Safran trifft Meeresfrüchte

Safrannudeln mit gebratenen Jakobsmuscheln und einer Noilly Prat Soße

11.80 €

Waldpilzgenuss

Spaghetti in Waldpilzsud mit gebratenem Brettelspeck und Bergkäse

Hauptgerichte

16.90 €

Geheimnisvoll würzig

Orientalisches Lammcurry mit Minzjoghurt und Dattel-Cous-Cous

18.90 €

Lachs aus der Champagnerregion

Gebratenes Lachsfilet auf Champagnerrahmlinsen und Gnocchis

17.80 €

Zarter Zander aus dem Fluss

Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Specksoße, Rahmwirsing und Butterkartoffeln

16.80 €

Hähnchenkunst

Gefüllte Maispoulardenbrust in Weintrauben-Rieslingsoße mit Mangoldnudeln

21.80 €

Zartes Kalbsrückensteak

Kalbsrückensteak in Morchelrahmsoße mit Karotten-Ingwergemüse und feinen Bandnudeln

18.80 €

Geschmortes Rouladenvergnügen

Zart geschmorte Roulade vom Odenwälder Weiderind auf Bohnengemüse und Kartoffelpüree

19.60 €

Herzhafter Hirschgenuss

Sauerrahmbraten vom Odenwälder Hirsch auf Wirsinggemüse, hausgemachten Spätzle und Preiselbeerbirne

22.90 €

Absoluter Fleischgenuss

Entrecôte vom US-Beef mit Gewürzbutter, grünen Bohnen und Knoblauch-Kartoffelpüree

Schalthaus-Klassiker

9.80 €

Köstliche Spinatnocken

Hausgemachte Spinatnocken in Salbeibutter mit Parmesanhippe

10.80 €

Vegetarisches Highlight

Kürbislasagne mit Blattspinat und Ziegenkäse-Béchamel

12.80 €

Bekannter Klassiker neu interpretiert

Leber- und Blutwurst aus dem Buchenrauch mit Kartoffelpüree und Winzerkraut

9.60 €

Klein, aber fein

Kleines Portion von Leber- und Blutwurst aus dem Buchenrauch mit Kartoffelpüree und Winzerkraut

14.60 €

Wilde Maultaschenpracht

Hausgemachte Wildmaultaschen mit gebratenen Waldpilzen und Rahmwirsing

11.80 €

Klassiker für Genießer

Schnitzel vom Odenwälder Landschwein, wahlweise pur oder paniert, mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle

11.80 €

Herzhaftes Vergnügen

Schnitzel vom Odenwälder Landschwein, wahlweise pur oder paniert, mit Champignonrahmsoße und hausgemachten Spätzle

Dessert-Karte

7.80 €

Verwöhnung für den süßen Zahn

Pfannkuchen mit karamellisierten Äpfeln und Rosineneis

8.60 €

Cremiger Genuss

Crème Brûlée vom Zitronengras mit Cassis-Sorbet

5.90 €

Verspielte Leckerei

Zwetschgenstrudel auf Vanilleschaum

5.80 €

Marillen-Spezial

Tiramisu von der Marille und Süßkartoffeln

6.90 €

Erfrischende Sorbetvariation

Dreierlei Sorbetvariationen mit Früchten

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Altes Schalthaus.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Altes Schalthaus Darmstadt

Restaurant in Darmstadt

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Altes Schalthaus in Darmstadt:

Informationen zum Altes Schalthaus in Darmstadt:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe