Name: Gaststätte Jägerheim
Address: Dorfpl. 6, Diera-Zehren, Sachsen, 01665
Telephone: +49 35267 50758

Speisekarte

Suppen

3,90 €

Sahniges Apfel-Selleriesüppchen

4,50 €

Soljanka nach „Art des Hauses“, dazu Toast

4,60 €

Gebundene Wildsuppe nach „Art des Hauses“

mit Gemüsestreifen und Pilzen verfeinert

Vorspeisen

7,90 €

Röstitaler mit Dillschmand

und Räucherlachsstreifen

7,90 €

Rote Beetesalat mit gehackten Walnüssen

geriebenen Feta verfeinert, dazu Senf-Honigdressing und Toast

5,50 €

Würzfleisch vom Schwein

mit Käse überbacken, dazu Toast

5,90 €

Kleiner bunter Salatteller der Saison

Vegetarische Speisen

10,90 €

Paniertes Sellerieschnitzel auf Reis

mit fruchtiger Tomatensoße, dazu ein kleiner Salatteller

10,90 €

Wirsing-Kartoffelpfanne mit Möhrchen

in Senfrahmsoße, dazu ein kleiner Salatteller

Aus Topf und Pfanne

13,90 €

Paniertes Schweineschnitzel „Wiener Art“

mit Walnussrosenkohl und Salzkartoffeln

14,90 €

Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken

dazu gebutterte Erbsen und Pommes frites

Hähnchensteak mit Blattspinat

14,90 €

und Gorgonzola überbacken, dazu Röstitaler und Salatgarnitur

Aus Topf und Pfanne

11,90 €

Gebratene Schweineleber mit Röstzwiebeln

dazu Kartoffelpüree und Salatgarnitur

14,90 €

Hähnchensteak mit Walnuss-Parmesankruste

dazu gebutterter Brokkoli und Kroketten

13,90 €

Schweinekammbraten in Pilzrahmsoße

dazu hausgemachte Semmelknödel und kleinem Salatteller

14,90 €

Gepökelte und gekochte Rinderzunge

mit gebuttertem Gemüse und Salzkartoffeln

14,90 €

Rindersauerbraten in Rosinen-Rotweinsoße

mit Soßenlebkuchen verfeinert, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

15,90 €

Hirschkeulenbraten

in Rotweinsoße, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

15,50 €

Wildschweinbraten

mit Walnussrosenkohl und Semmelknödel

15,90 €

Geschmorte Entenbrust auf Orangensoße

mit Honigmöhrchen und Kroketten

16,90 €

Geschmorte Gänsekeule

mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Fisch

14,90 €

Gebratenes Zanderfilet „Müllerin Art“

auf Dill-Senfsoße, mit Linsengemüse und Selleriepürree

14,90 €

Gebratene Forelle „Müllerin Art“

mit zerlassener Butter, Apfelrotkohl, Sahnemerrettich und Salzkartoffeln

13,90 €

Gedünstetes Wildlachsfilet

mit Kräuterbutter an Spinat-Reispfanne, dazu ein kleiner Salatteller

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gaststätte Jägerheim.

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