Speisekarte
Suppe & Vorspeisen
3,00 €
Miso Suppe
Tofu und Seetang in Dashibrühe und Sojabohnenpaste
3,00 €
Sauerscharf Suppe
Schweinefleisch, Bambus, Morcheln und Paprika
4,50 €
Torn Kha Gai
Hähnchenfleisch, Kokosmilch, Thai-Basilikum u. Zitronengras
4,50 €
Tom Yam Gung Suppe
Garnelen mit Zitronengras und Peperoni
4,50 €
Wantan Suppe
Teigtaschen gefüllt mit Krabben und Schweinefleisch
3,90 €
Edamame
Junge japanische Sojabohnen, gegart und gesalzen
4,50 €
Goma Wakame
Seetangsalat mit Sesam
4,50 €
Satee
2 gegrillte Hähnchenspieße mit Erdnusscremesoße
7,90 €
Tempura Thaisoku
Frittierte Garnelen und Gemüse der Saison
7,90 €
Goi Xoai Thit Bo
Frischer Mangosalat mit gegrilltem Rindfleisch, gewürzt mit Kräutern aus der vietnamesischen Küche, dazu Mangosoße
7,90 €
Goi Xoai Tom
Frischer Mangosalat mit gekochten Garnelen, gewürzt mit Kräutern aus der vietnamesischen Küche, dazu Mangosoße
9,50 €
Spicy Salmon
Lachs-Sashimi in Würfeln mit Avocado, Schnittlauch, Koriander, Olivenöl und Chilisoße
12,50 €
Maguro-Tempura
Thunfisch-Sashimi eingerollt im Noriblatt, kurz frittiert und in dünnen Scheiben serviert, verfeinert mit einer Spezial-Teriyaki-Chilisoße
12,50 €
Sashimi Salat
Jeweils 2 Sashimi-Scheiben Lachs, Thunfisch, Butterfisch und Ebi Garnele mit Seetang, frischen Blattsalaten, Rettichstreifen, verfeinert mit einem hausgemachten Senfdressing
4,90 €
Vietnam Spring Roll
2 vietnamesische Knusperrollen gefüllt mit Schweinfleisch, Krabben, Sojasprossen, Morcheln und Glasnudeln, dazu Salat und Chili-Dip
5,90 €
Vietnam Summer Roll
2 vietnamesische Reispapierrollen gefüllt mit Salat und Kräutern, dazu hausgemachter Erdnuss-Kokos-Dip, wahlweise mit
Hauptgerichte mit Nudeln
9,90 €
Pho Hanoi
Reisbandnudelsuppe mit kurz angebratenem Rindfleisch, Ingwer, Knoblauch und frischen Kräutern der vietnamesischen Küche (wahlweise mit Hühnerfleisch)
10,90 €
Mi Wantan
feine Nudelsuppe mit Wantan-Teigtaschen, Pak-Choi-Gemüse, Garnelen, gegrilltem Schweinefleisch (Sasiu) und Kräutern
9,90 €
Mien Ga
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln, Shitakepilzen und Kräutern der vietnamesischen Küche
9,90 €
Mi Udon Seafood
Reisnudelsuppe mit Meeresfrüchten, Seetang und Zwiebellauch
9,90 €
Bun Nem
knusprig frittierte Frühlingsrollen auf warmen Reisnudeln mit einem knackigem Salatmix, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit einem leicht scharfen Limonen-Chili-Knoblauch-Dressing
10,90 €
Bun Bo Nam Bo
im Wok angebratene Rinderstreifen auf warmen Reisnudeln mit knackigem Salatmix, verfeinert mit Koriander, Röstzwiebeln und Erdnüssen, serviert mit einem leicht scharfen Limonen-Chili-Knoblauch-Dressing
9,90 €
Pho Xao Bo
gebratene Reisbandnudeln mit zartem Rindfleisch, Pak Choi-Gemüse, Sojasprossen, Zuckererbsen und Koriander, verfeinert mit einem Schuss Tamarinde-Sauce
9,90 €
Pho Xao Tom Curry
gebratene Reisbandnudeln mit Thai-Gemüse, Garnelen und Kokosmich-Currysauce
Hauptgerichte mit Reis
10,90 €
Ga Curry
gebratenes Hühnerfleisch mit indischem Curry, Cashewnüssen und Kokosmilch
10,90 €
Tautsi Kai
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Bambussprossen in pikanter Knoblauch-Schwarzbohnensoße
10,90 €
Ga Thai
gebratenes Hühnerfleisch mit grünen Bohnen, Bambus und Paprika, in roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße
12,90 €
Bo Luc Lac Hanoi
zartes Rindfleisch in Würfeln angebraten, mit frischer Ananas und Lauch
12,90 €
Bo Xa Ot
zartes Rindfleisch angebraten mit blauen Zwiebeln, Zitronengras und Chili
Hauptgerichte mit Fisch und Meeresfrüchten
15,90 €
Ca Quy Bien Thai
gebratenes Seeteufelfilet mit Bambus, Paprika und Bohnen, in roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße und Zitronengras
15,90 €
Ca Quy Bien xao Lo xanh
gebratenes Seeteufelfilet mit frischem Broccoli und Paprika, pikant
17,90 €
Diep Xao Curry xanh
gebratene Jakobsmuscheln mit grünem Spargel, grünem Thai-Curry, Basilikum und Zitronengras, pikant
14,90 €
Tom Thai
gebratene Riesengarnelen „Black Tiger“ mit Bambus und Thai-Gemüse, in roter Thai-Curry Kokosmilchsoße
15,90 €
Tom Sa Ot
gebratene Riesengarnelen „Black Tiger“ (ohne Kopf, mit Schale) mit frischem Zitronengras, Ingwer und Chili
13,90 €
Muc xao Dua
gebratene Tintenfischfilet mit frischer Ananas, Paprika und Lauch
15,90 €
Ca Dorade sot Ca chua
ganze gebackene Dorade „Royal“ mit Sauce aus frischen Tomaten und Dill
14,50 €
Ca Forellen Cuchi
gebackene ganze Forelle mit Sauce Ihrer Wahl
Hauptgerichte mit Ente
14,90 €
Saigon Ente
zartknusprig gegrilltes Entenfilet mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen und Knoblauch
14,90 €
Cho Lon Ente
zartknusprig gegrilltes Entenfilet in Hoisin-Soße mit Pak-Choi-Gemüse und Knoblauch
14,90 €
Cuchi Ente
zartknusprig gegrilltes Entenfilet mit grünem Spargel, Prinzessbohnen und Zucchini in Spezial-Teriyaki-Soße des Hauses
14,90 €
Hang Buom Ente
zartknusprig gegrilltes Entenfilet mit frischer Ananas und süß-saurer Soße
14,90 €
Thai Ente
zartknusprig gegrilltes Entenfilet mit Bambus, Paprika und Zucchini, in roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße mit Zitronengras
Vegane Gerichte mit Reis
9,90 €
Dau Phu Mango
im ganzen gebratener Tofu, in Scheiben serviert mit verschiedenem Gemüse, dazu fruchtig süß-saure Mangosoße
9,90 €
Dau Phu Thai
im ganzen gebratener Tofu, in Scheiben serviert mit Thai-Gemüse, in roter Thai-Curry-Kokosmilchsoße mit Zitronengras
9,90 €
Rau Xao
schonend gedünstetes Gemüse mit Morcheln und Sojasprossen auf vietnamesische Art
9,90 €
Rau Xao Thai
schonend gedünstetes Gemüse mit Kokosmilch-Currysauce auf Thai-Art
Gerichte für Kinder
6,00 €
Gebratene Eiernudeln
mit Hühnerfleisch und Gemüse
6,00 €
Gebratener Reis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
8,00 €
Gebackenes Hühnerfilet
mit frischen Champignons und Gemüse, dazu Reis
Desserts
5,00 €
Matcha Litschi
Grüntee-Eis mit Litschifrüchten
5,00 €
Matcha Hoa Qua
Grüntee-Eis mit Früchten der Saison
4,50 €
Chuoi Ran
Gebackene Bananen mit Honig* und Mandeln
1,50 €
wahlweise mit Karamelsoße
zusätzlich 1 Kugel Grüntee-Eis
4,50 €
Süße Kokosnuss-Bällchen
Frittierte Reiskuchenbällchen mit Kokosnussfüllung
4,50 €
Sesam-Bällchen
Frittierte Reiskuchenbällchen mit Bohnenfüllung
4,50 €
Mochi Ice
2 Stück japanischer Reiskuchen mit Eisfüllung wahlweise mit Grüntee, Kokos, Mango
Teppan-Menü
35,00 €
Menü 1
35,00 €
Menü 2
40,00 €
Menü 3
CUCHI EXTREME
11,90 €
Kani Rainbow Roll
Inside-Out-Roll mit echtem Krebsfleisch und Avocado, umhüllt mit Lachs und Thunfisch
8,90 €
Monster Shrimp Roll
Inside-Out-Roll mit Ebi Tempura und Avocado, umhüllt mit Ebi und Spezialsoße und Lauch
9,50 €
Crazy Salmon Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit gehacktem Lachs, Spezialsoße und Avocado, umhüllt mit flambiertem Lachs, Wasabi-Orangensoße
8,50 €
The Italia Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit Mozzarella, Tomaten und Rucola, umhüllt mit Parmaschinken und Kräutern
9,50 €
The Alaska Roll
Inside-Out-Roll gefüllt mit gehacktem Lachs, Sahnemeerrettich und Avocado, umhüllt mit vom Haus selbst gebeiztem Lachs, Wasabi-Orangensoße
6,90 €
JB Tempura Roll
Tempura Inside-Out-Roll gefüllt mit Lachs, Frischkäse und Avocado
8,50 €
Tokio Green Rice Tempura
Tempura-Futomaki-Roll gefüllt mit Surimi, Avocado, japanische Mayonnaise, umhüllt mit grünem Reis
8,00 €
Cuchi Green Rice Tempura
Tempura-Futomaki-Roll gefüllt mit gegrillter Lachshaut und Lauch, umhüllt mit grünem Reis
15,90 €
Salmon Bon Bons
2 Spezialkugeln aus Avocado, gefüllt mit Lachs, Chili, Tobiko und Spezialsoße
Nigiri (2 Stück)
3,50 €
Shake
Lachs
3,90 €
Maguro
Thunfisch
3,90 €
Hamachi
Gelbschwanz
3,50 €
Izumitai
Tilapia (Weißfisch)
Saba Butter
Butterfisch
3,90 €
Tai
Dorade (auf Anfrage)
3,90 €
Suzuki Slice
Wolfsbarsch (auf Anfrage)
4,50 €
Hotategai
Jakobsmuscheln
4,50 €
Torigai
Herzmuscheln
4,50 €
Akagai
Archenmuscheln
4,50 €
Hokkigai
Hornmuscheln
3,90 €
Amaebi
Süßwassergarnele
4,50 €
Tobbiko Gunkan
Rogen vom fliegenden Fisch
4,50 €
Ikura
Lachsrogen
4,20 €
Negi Tekka
Gehackter Thunfisch mit Frühlingszwiebeln und Chilisoße
3,90 €
Negi Shake
Gehackter Lachs mit Frühlingszwiebeln und Chilisoße
5,00 €
Zuweigani Boniku
echtes Krebsfleisch (auf Anfrage)
Nigiri (2 Stück)
3,50 €
Ebi
Garnele
3,50 €
Ika
blanchierter Tintenfisch
3,50 €
Tako
Oktopus
2,80 €
Tamago
Omelette
2,80 €
Kanibo
(Surimi) imitiertes Krebsfleisch
Nigiri (2 Stück)
3,20 €
Saba
Makrele
4,50 €
Unagi
Flussaal
Nigiri (2 Stück)
2,80 €
Inari
Tofutasche
2,50 €
Kinusay
Zuckerschote
2,50 €
Avocado
2,50 €
Kanpyo
eingelegter Kürbis
2,50 €
Oshinko
eingelegter Rettich
Maki (Rolle/6 Stück)
3,50 €
Shake Maki
Lachs
3,50 €
Shake Avocado Maki
Lachs mit Avocado
3,50 €
Tekka Maki
Thunfisch
3,50 €
Tekka Avocado Maki
Thunfisch mit Avocado
4,00 €
Ikura Maki
Lachsrogen
3,70 €
Negi Shake Maki
mit gehacktem Lachs, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
3,90 €
Negi Tekka Maki
mit gehacktem Thunfisch, Frühlingszwiebeln und Chilisoße
Maki (Rolle/6 Stück)
3,50 €
Califonia Maki
mit Surimi und Avocado
4,50 €
Unagi Maki
Flussaal
3,50 €
Ebi Avocado Maki
Garnele und Avocado
3,50 €
Spicy Salmon Maki
Gegrillte Lachshaut
3,50 €
Spicy Tuna Maki
marinierter Thunfisch
Maki (Rolle/6 Stück)
3,00 €
Kappa Maki
Gurken
3,00 €
Avocado Maki
3,50 €
Shinko Maki
eingelegter Rettich nach japanischer Art
3,50 €
Kanpyo Maki
eingelegter Kürbis nach japanischer Art
3,50 €
Tamago Tobbiko Maki
Omelette und Tobbiko
3,00 €
Spinat Maki
Temaki (1 Stück)
3,50 €
Shake Temaki
mit Lachs, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
3,80 €
Tekka Temaki
mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
3,80 €
Ebi Temaki
Garnele, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
3,30 €
California Temaki
Surimi Avocado, Gurke, Masago und Sesam
Inside Out Roll
4,50 €
California Roll
Surimi Avocado, Gurke, Masago und Sesam
4,80 €
Shake Roll
Lachs, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
5,90 €
Maguro Roll
Thunfisch, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
5,00 €
Ebi Roll
Garnele, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
8,90 €
Kani Roll
echtes Krebsfleisch, Avocado, Gurke, Masago und Sesam
7,90 €
Unagi Roll
gegrillter Süßwasseraal, Avcado, Gurke, Masago und Sesam
Sushi Extreme
8,90 €
Green Caterpillar Roll
Inside Out Roll, gefüllt mit echtem Krebsfleisch, Mango und Gurke, umhüllt von einem hauchdünnen Avocadomantel
7,90 €
Yellow Submarine
Inside Out Roll gefüllt mit gegrilltem Aal und Avocado, umhüllt von einem Eimantel und Spezialsoße
7,50 €
Kalani Roll
Inside Out Roll mit gegrillter Lachshaut und Sesam, umhüllt mit Ebi, Avocado und Spezialsoße
8,90 €
Tazuna Roll
Inside Out Roll mit Avocado, Gurke und Ebi, umwickelt mit Lachs und Thunfisch
6,50 €
Tsunami Roll
Inside Out Roll mit Tamago, Avocado und Gurke, umhüllt mit Tobbiko und schwarzem Sesam
7,90 €
Philadelphia Roll
Inside Out Roll mit Ebi, Mango und Gurke umhüllt mit einen Räucherlachsmantel und spezial Orangensenf
10,50 €
King Roll
Inside Out Roll mit Ebi, Avocado und Gurke, umhüllt mit gegrilltem Flussaal und Spezialsoße
9,50 €
Queen Roll
Flambiertes Shake Inside Out Roll gefüllt mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Avocado, umhüllt mit flambiertem Lachs und spezial Orangensenf – Chili Soße
10,50 €
Emperor Roll
Flambiertes Maguro Inside Out Roll gefüllt mit gegrillter Lachshaut, Gurke und Avocado, umhüllt mit flambiertem Thunfisch mit Spezialsoße und Chili
6,90 €
Prince Roll
Inside Out Roll mit Yakitori (japanisch gegrilltes Hühnerfleisch) und Gurke, umhüllt von Sesam und Erdnüssen
6,90 €
California Tempura
Gebackene große California Futomaki, verfeinert mit Teriyaki-Soße
7,90 €
Ebi Tempura
Inside Out Roll mit GroßGarnelen Tempura, umhüllt von einem zarten Eimantel, verfeinert mit Teriyaki-Soße
8,50 €
Boston Tempura
Inside Out Roll mit Thunfisch Tempura, umhüllt von einem zarten Eimantel, verfeinert mit Teriyaki-Soße
7,90 €
Yakitori Tempura
Gebackene Futomaki mit Füllung von Yakitori (japanisch gegrilltes Hühnerfleisch), Avocado und Gurke, verfeinert mit Teriyaki-Chilisoße
7,90 €
Green Duck Roll
Inside Out Roll mit Entenfilet Tempura, Sesam und Schnittlauch, verfeinert mit spezial Mangosoße
8,50 €
Drachenboot
Inside Out Roll mit GroßGarnelen Tempura, umhüllt von Tobikko Wasabi 1, 2 und schwarzem Sesam, verfeinert mit Chilisoße
9,50 €
Dragon Roll 1
Inside Out Roll gefüllt mit Gemüse Tempura, umhüllt von zartem Lachs, verfeinert mit einer spezial Chilisoße
11,90 €
Dragon Roll 2
Inside Out Roll gefüllt mit Gemüse Tempura, umhüllt von gegrilltem Süßwasseraal, verfeinert mit einer spezial Chilisoße
Futo Maki
Little Buddha
große Rolle mit Avocado, Gurke, eingelegtem Kürbis und Rettich
Tamago Tobbiko
große Rolle mit Omelette, Avocado, Gurke und Fischrogen
Shake Futo Maki
große Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke und eingelegtem Gemüse
Tekka Futo Maki
große Rolle mit Thunfisch, Avocado, Gurke und eingelegtem Gemüse
Dragon Futo Maki
Futo-Inside Out Roll mit Tamago, gegrillter Lachshaut und eingelegtem Gemüse, umhüllt mit Erdnüssen und Sesam
The Royal Futo Maki
Futo-Inside Out Roll mit echtem Krebsfleisch, Mango, Avocado und Gurke, umhüllt mit Erdnüssen und Sesam
Sashimi
13,50 €
Shake Sashimi
9 Stück Lachs - 3 als Scheiben, 3 als Röschen, 3 als Nori Rollen
16,00 €
Tekka Sashimi
9 Stück Thunfisch - 3 als Scheiben, 3 als Röschen, 3 als Nori Rollen
22,00 €
Moriaware Sashimi
15 Stück gemischte Fischsorten, Garnele und Muscheln
15,50 €
New Style Sashimi
12 Stück gemischte Fischsorten mit frischen asiatischen Kräutern, Lauch, frischen Zitronen und Orangensenf-Chili Soße
2,00 €
Beilage: Sushi-Reis
Sushi Menü
8,50 €
Bento 1
Kazumi (Vegetarisch)
9,50 €
Bento 2
Standard
12,90 €
Bento 3
Sunrise
12,90 €
Bento 4
Dream
14,90 €
Bento 5
Samurai
Inside Out Roll gegrillte Lachshaut
15,90 €
Bento 6
Harmonie
18,90 €
Bento 7
Premium
21,90 €
Bento 8
Imperial
24,90 €
Bento 9
Kamikaze
Bento 10
Sushi for 2
Sushi und Sashimi-Platte für 2 Personen nach Art des Sushi-Chefs
Bento 11
Sushi for 4
Sushi und Sashimi-Platte für 4 Personen nach Art des Sushi-Chefs
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Cuchi Restaurant.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
