Speisekarte
Antipasti - Vorspeisen
10,50 €
Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Zartes Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanblättern
9,50 €
Carpaccio di salmone amalgamato
In einer leichten Vinegrette mariniertes carpaccio vom Lachs
11,50 €
Noce di vitello al tonnato
Dünn geschnittenes Kalbsfilet mit einer Thunfischcreme und Kapern
11,50 €
Insalata di mare marinato
Mediterrane Meeresfrüchte in Essig und Öl
19,50 €
Antipasto misto della casa per due persone
Gemischter Vorspeisenteller für zwei Personen
21,00 €
Cape Sante mare e monti
Jakobsmuscheln mit Champignons und kleinen Krabben in Sahnesauce
Zuppe ed Insalate - Suppen und Salate
5,50 €
Minestrone all’ortolana
Klassische Gemüsesuppe nach hausmannsart mit frischem Gemüse der Saison
5,50 €
Crema di pomodoro
Frische Tomatencremesuppe nach italienischer Art
5,50 €
Zuppa di cipolla
Herzhafte überbackene Zwiebelsuppe
5,50 €
Zuppa all'aglio
Klassische Knoblauchcremesuppe
11,50 €
Brodetto di pesce atlantico
Leichte Gemüsebrühe mit frischem Fisch
15,50 €
Insalata grande mista con tacchino/ salmone/ fegato di vitello
Großer gemischter Salat mit Putenstreifen/ Lachs/ Kalbsleber
6,00 €
Insalata mista
Gemischter grüner Salat mit Tomaten und Gurken
9,50 €
Insalata Caprese
Frische Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
10,50 €
Insalata di rucola con parmigiano a scaglie
Parmesanblätter auf Rucola
Pasta - Nudeln
12,50 €
Cannelloni ricotta e spinaci
handgefertigte Cannelloni mit einer Ricotta-Spinatfüllung überbacken in Tomaten-Bechamelsauce
10,00 €
Tagliatelle verdi alla vegetariana
Grüne Tagliatelle mit frischem Gemüse der Saison
13,50 €
Taglierini ai funghi all'olio di tartufo
Taglierini an Trüffelöl mit frischen Pilzen
10,50 €
Penne alla Puttanesca
Penne mit einer Sauce aus Tomaten, Paprika, Oliven, Kapern, Artischocken, Zwiebeln
11,50 €
Penne alla vodka
Penne mit einer in Wodka flambierten Sauce aus Tomaten und Sahne mit Parmaschinken und frischen Kräutern
13,50 €
Spaghetti aglio, olio, piccante e due gamberoni
Spaghetti mit scharfer Öl- und Knoblauchsauce und zwei Gamberoni
13,50 €
Spaghetti al nero di seppia con calamaretti, piccantino
Schwarze Spaghetti mit kleinen Calamari, leicht scharf
13,50 €
Tortelloni spinaci e ricotta
handgefertigte Tortelloni mit einer Spinat und Ricottafüllung in Sahnesauce mit frischem Salbei
13,50 €
Ravioloni ripieno al salmone
handgefertigte Ravioli mit Lachsfüllung in einer Sahnesauce
Pesce - Fisch
17,50 €
Calamaretti fritti
Frittierte Babycalamari
17,50 €
Calamaretti alla griglia
Gegrillte Babycalamari
23,50 €
Gamberoni alla griglia
Gegrillte Gamberoni
24,00 €
Gamberoni al Pernod
Gebratene Gamberoni in Pernod flambiert
24,00 €
Rombo allo zafferano
Steinbutt an Safransauce
19,50 €
Filetto di luccioperca a modo mio
Zanderfilet nach Art des Hauses
Carne - Fleisch
22,50 €
Involtini di vitello
Kalbsroulladen in Weißweinsauce mit Parmaschinken und Käse
22,00 €
Bocconcini di vitello alla romana
Rindermedallion in Weißweinsauce mit Parmaschinken und frischem Salbei
17,50 €
Scaloppina alla milanese
Panierte Kalbsschnitzel mailänder Art
17,50 €
Scaloppina alla parisiana
Kalbsschnitzel mit Parmesan pariser Art
24,50 €
Filetto di manzo al gorgonzola
Zartes Rinderfilet ca 200g mit Gorgonzola
24,50 €
Filetto di manzo alla griglia
Zartes Rinderfilet ca 220g gegrillt
27,00 €
Filetto Rinascita
Zartes Rinderfilet mit Cassisse-Sauce
25,50 €
Filetto al pepe verde
Zartes Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce
27,00 €
Filetto di manzo della casa con un gamberone al Madeira
Rinderfilet mit einem Gamberone in Madeirasauce
23,50 €
Sella di agnello alle erbe
Lammrücken mit Kräutern
22,50 €
Filetti di agnello al balsamico
Lammfilet in einer Balsamicosauce
18,50 €
Fegato di vitello alla griglia
Gegrillte Kalbsleber
19,50 €
Fegato di vitello alla veneziana
Kalbsleber mit verschiedenen Kräutern nach Art Venedigs
Dolci - Dessert
8,50 €
Zabaglione al Marsala
Süße Weinschaumcreme mit Marsala
5,50 €
Sorbetto al Limone
Fruchtiges Zitronensorbet mit Prosecco aufgeschlagen
7,50 €
Tiramisù della Nonna, alkoholfrei
6,00 €
Pannacotta
12,50 €
Dolce Sorpresa
Drei verschiedene Mini-Desserts als Überraschung
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