Speisekarte
Romantisches Abendmenü
15,00 €
Küsse auf Wolke Sieben
Zarter Spargel mit luftigem Schinkenmantel
30,00 €
Sinfonie der Liebe
Zartes Rinderfilet mit verführerischer Trüffelsoße und cremigem Kartoffelpüree
Faszination des Fleisches
36,00 €
Göttliches Rinderfilet
Saftiges Rinderfilet in Steinsalz gebraten
28,00 €
Feuriges Tomahawk Steak
Herrliches Tomahawk Steak vom Grill
56,00 €
Königliches Rinderfilet
Wunderbar marmoriertes Rinderfilet vom Almochsen
37,50 €
Verführerisches Surf and Turf
Zartes Filetsteak mit saftiger Garnele
19,00 €
GMACHLs Burger
Der ultimative Burger vom Angus Rind
Beilagen-Zauber
4,00 €
Gegrilltes Gemüse
Köstliches, knackiges Gemüse frisch vom Grill
4,00 €
Rosmarinerdäpfel
Kartoffeln mit feinwürzigem Rosmarin
4,00 €
Ofenkartoffel
Herzhaft gebackene Kartoffel
4,00 €
Cajun Wedges
Knusprige Kartoffelspalten mit würziger Cajun-Gewürzmischung
4,00 €
Gegrillter Maisspieß
Maiskolben vom Grill mit würziger Butter
Verlockende Saucen
3,00 €
Feiner Portweinjus
Aromatische Jus mit edlem Portweingeschmack
3,00 €
Rauchige Barbecuesoße
Eine köstliche Soße mit rauchigem BBQ-Geschmack
3,00 €
Pikante Mango-Chili-Soße
Eine aufregende Soße aus süßer Mango und scharfen Chilis
3,00 €
Klassische Pfefferrahmsoße
Eine cremige Soße mit feiner Pfeffernote
Extravagante Upgrades
2,50 €
Gebratenes Bio-Ei
Ein perfekt gebratenes Bio-Ei
5,00 €
Delikate Garnele
Eine saftige Garnele
Vorspeisenzauber
17,00 €
Zartes Rindercarpaccio
Fein geschnittenes Rindfleisch mit cremiger Avocado und aromatischem Parmesan
Köstliches Kalbsrücken-Paillard
Zartes Kalbfleisch mit frischem Blattsalat, würzigem Parmesan und exotischer Mango
17,00 €
Wildes Reh-Tatar
Fein gewürztes Tatar vom Reh mit fruchtigen Cranberries, aromatischem Portulak und knusprigem Thymianbrot
16,00 €
Karamellisierter Blumenkohl
Köstlicher Blumenkohl mit cremigem Ziegenkäse, salziger Zitronenschale und würzigem Bulgur
Suppentraum
6,00 €
Kraftvolle Rinderbrühe
Eine kräftige Brühe mit klassischen Einlagen
7,00 €
Cremige Flusskrebs-Schaumsuppe
Eine sahnige Suppe mit knackiger Sellerie-Krebserlpraline
6,50 €
Köstliche Kürbis-Essenz
Eine feine Kürbis-Suppe mit aromatischem Hanföl und knusprigen Kürbis-Crackern
Hauptgerichte zum Genießen
27,00 €
Krosses Forellen-Kotelett
Knusprig gegrilltes Forellen-Kotelett auf aromatischem Zitronenrisotto und frischem Rucola
23,00 €
Ganze Bluntautal-Forelle
Im Ganzen gebratene Forelle vom Grill mit zarten Petersilienerdäpfeln und knackigem Hauptsalat
24,00 €
Zartes Huchen-Filet
Feines Filetstück vom Huchen mit köstlichen Kräutermolke-Brunnenkresse-Tagliolini, edlem Kaviar und knackigem Wurzelgemüse
23,00 €
Knuspriger Schweinebauch
Saftiger Schweinebauch mit würzigem Kräuterknödel, aromatischer Natursaftsoße und erfrischendem Radieschensalat
24,00 €
Klassisches Rindergulasch
Herzhaftes Rindergulasch mit traditionellen Beilagen und krossen Erdäpfeln
Wiener Schnitzel-Spezialität
Knusprig paniertes Schnitzel nach Wiener Art mit goldbraunen Petersilienerdäpfeln und frischem Blattsalat
12,50 €
Hausgemachte Bratwurst
Eigens hergestellte Bratwurst mit deftigem Sauerkraut und krossen Erdäpfeln
29,00 €
Zarter Lamm-Rücken und Haxerl
Zartes Rückenfilet und knusprige Haxerl vom Lamm mit köstlichem Kürbis-Cheesecake, aromatischer Zwiebel und würziger Rosmarinjus
21,00 €
Geschmacksintensiver Melanzani-Raviolo
Hausgemachte Ravioli mit würziger Füllung aus Melanzani, begleitet von cremigem Parmesan, aromatischen Kapern und mild-scharfer Paprika
Verführerische Desserts
12,00 €
Verlockender Waldhonig
Fein gesüßter Waldhonig mit Vanillenote und luftigem Brioche
10,00 €
Sanfter Schokoriegel
Zart schmelzende, weiße Schokolade mit fruchtigen Sauerkirschen und zartem Mohn
12,50 €
Kaiserlicher Kaiserschmarrn
Luftig-lockerer Kaiserschmarrn mit herrlichem Zwetschkenröster
12,50 €
GMACHLs Dessert-Spezial
Eine verführerische Auswahl süßer Köstlichkeiten
3,50 €
Hausgemachte Sorbets und Eis
Erfrischende Variation von Erdbeersorbet, cremigem Vanilleeis, exotischem Passionsfruchtsorbet und aromatischem Birnen-Salbei-Sorbet
12,50 €
Vielfältige Käseplatte
Eine erlesene Auswahl an Käsespezialitäten aus der Elixhausener Käserei
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Romantik Spa Hotel Elixhauser Wirt.
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