Name: Salz & Pfeffer
Address: Hartmannstraße 19, Erlangen, Bayern, 91052
Telephone: +49 9131 405225

Speisekarte

Neue Speisekarte ab 22.12.2021

5,40 €

Frühlingssalat

Knackiger Mix aus Frühlingsgemüse und frischen Kräutern

12,00 €

Bunte Burrata

Mit zartem Babyspinat, aromatischen Tomaten und cremiger Kürbiscreme

12,00 €

Hausgemachte Miesmuscheln

Frisch aus dem Meer und mit einer köstlichen Hausmarinade

23,90 €

Zartes Flank-Steak

Langsam gegartes Angus-Rind mit Kartoffeln, grünen Bohnen und geriebenem Grana Padano

12,90 €

Delikate Orecchiette

Hausgemachte Pasta mit Blumenkohl, getrockneten Tomaten, gerösteten Pinienkernen und einer feurigen Chili-Note

13,90 €

Gefüllte Cappelli

Mit aromatischem Ziegenkäse und goldbraun gebratener Salbeibutter

15,90 €

Tagliatelle mit Meeresgenuss

Frische Tagliatelle mit saftigen Wildfang-Garnelen, sonnenverwöhnten Cocktailtomaten und cremigem Pesto Genovese

19,90 €

Tris di Pasta (ab 18 Uhr)

Eine genussvolle Auswahl an hausgemachter Pasta

6,50 €

Verführerische Pannacotta

Zartes Dessert mit exotischer Kaki-Frucht und knusprigen Amarettini-Keksen

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Salz & Pfeffer Erlangen

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