Name: Mercator Hotel, Restaurant und Wellness in Heinsberg
Address: Burgstraße 10, Gangelt, Nordrhein-Westfalen, 52538
Telephone: +49 2454 93550

Speisekarte

Spezialitäten aus der Natur

7,50 €

Herbstlicher Wildsalat

mit Preiselbeer-Dressing und marinierten Waldpilzen

9,90 €

Gemischte Wildpastete

mit Portwein-Zwiebel-Chutney und Salatbouquet

16,90 €

Geschmorte Hirschkeule

in Waldpilzsauce mit Apfelrotkohl und Butterspätzle

Vorspeisen

5,90 €

Cremige Kürbis-Ingwer-Suppe

mit gerösteten Kürbiskernen

6,50 €

Rinderkraftbrühe mit Flädle

und frischem Gemüse

9,50 €

Gebackene Ziegenkäsetaler

auf Blattsalaten mit Himbeer-Balsamico-Dressing

Fischgerichte

16,90 €

Zanderfilet auf der Haut gebraten

an Kräuter-Senf-Sauce mit Möhrengemüse und Petersilienkartoffeln

18,90 €

Lachsfilet in Sesamkruste

auf Teriyaki-Gemüse und Basmatireis

19,90 €

Gebratene Scampi

in Knoblauch-Chili-Butter, dazu Bandnudeln und Blattspinat

Fleischgerichte

17,90 €

Rosa gebratene Entenbrust

an Orangen-Rosmarin-Sauce mit glasierten Karotten und Kartoffelgratin

22,90 €

Medaillons vom Rinderfilet

mit grünem Spargel und Sauce Béarnaise, dazu Kartoffel-Lauchgratin

15,90 €

Geschmorte Schweinebäckchen

in Rotweinsauce mit Feigen-Chutney und Kartoffelpüree

Vegetarische Gerichte

10,90 €

Hausgemachte Käsespätzle

mit geschmolzenen Zwiebeln und kleinem Salat

12,50 €

Gegrilltes Gemüse

auf cremigem Risotto mit Parmesansplittern

11,90 €

Hokkaido-Kürbis-Risotto

mit gerösteten Walnüssen und Rucola

Desserts

6,50 €

Crème brûlée

mit karamellisierter Zuckerschicht

7,50 €

Warmer Schokoladenkuchen

mit flüssigem Kern und Vanilleeis

7,00 €

Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Mercator Hotel, Restaurant und Wellness in Heinsberg.

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