Name: Schwarzwaldgasthof Hotel Schlossmühle
Address: Talstraße 22, Glottertal, Baden-Württemberg, 79286
Telephone: +49 7684 229

Speisekarte

Vorspeisen

4,80 €

Gemischter Salat

mit einer Auswahl an frischem Gemüse und Blattsalat

12,50 €

Herbstlicher Salat

mit karamellisiertem Ziegenkäse, Knoblauch-Croutons und Kürbis

7,80 €

Feldsalat mit Speck

und Ei, garniert mit knusprigen Croutons

16,00 €

Rindercarpaccio

mit feinem Olivenöl und gehobeltem Parmesan

11,00 €

Geräuchertes Forellenfilet

mit einem bunten Salatbouquet und Sauerrahm

Suppen

4,80 €

Nudelsuppe

mit frischem Schnittlauch

5,20 €

Rinderbrühe

mit hausgemachten Flädle oder Markklößchen

6,50 €

Kürbisrahmsüppchen

mit knusprigen Kürbiskernen

Fischgerichte

24,00 €

Gebratenes Kabeljaufilet

mit einer knusprigen Sesamkruste, dazu Rieslingsoße, frisches Marktgemüse und Nudeln

19,00 €

Forelle blau

mit zerlassener Butter oder cremigem Sahnemeerrettich, serviert mit Kräuterkartoffeln

19,50 €

Gebratene Schwarzwaldforelle in Mandelbutter

serviert mit knusprigen Kräuterkartoffeln

Vegetarische Gerichte

14,80 €

Käsenocken

in einer leckeren Nussbutter, dazu glasierter Radicchio

13,00 €

Hausgemachte Käsespätzle

mit herzhafter Zwiebelschmelze, serviert mit einem bunten Salatteller

17,50 €

Honig-Thymian-zertifizierter Ziegenkäse

serviert mit einem Champignon-Lauchragout und knusprigen Kräuterkartoffeln

Fleischgerichte

23,50 €

Wildschweingulasch

mit deftigem Speck und Champignons, serviert mit Preiselbeeren, Brokkoli und hausgemachten Spätzle

24,50 €

Barbarie-Entenbrust in Orangen-Pfeffersoße

mit würzigem Gewürzrotkohl und cremigen Dauphinkartoffeln

18,50 €

Badischer Rindertafelspitz in Meerrettichsoße

serviert mit Preiselbeeren, knusprigen Kräuterkartoffeln und Rote-Bete-Salat

23,00 €

Zartes Kalbsrahmschnitzel

mit herzhaften Waldpilzen und hausgemachten Spätzle

26,00 €

Schwarzwaldrindsteak mit Meerrettichkruste

serviert mit frischem Marktgemüse und knusprigen Pommes frites

17,50 €

Saftiges Schweinerücken-Cordon Bleu

gefüllt mit würzigem Käse und saftigem Schinken, dazu eine Gemüsebeilage und knusprige Pommes frites

Schwarzwälder Vesper

9,50 €

Schwarzwälder Schinkenbrot

mit luftgetrocknetem Schwarzwälder Schinken

9,50 €

Kochschinkenbrot

mit saftigem gekochten Schinken

9,50 €

Käsebrot

mit cremigem Emmentaler Käse

9,80 €

Wurstsalat

serviert mit Bauernbrot

9,80 €

Elsässer Wurstsalat

mit feinen Käsestreifen und rustikalem Bauernbrot

9,80 €

Bibiliskäse

angemachter Frischkäse mit Zwiebeln, Kräutern und dampfgekochten Kartoffeln

13,50 €

Bure Vesper

hausgemachte Wurstspezialitäten, Schwarzwälder Speck und würziger Käse mit frischem Brot

12,50 €

Salatplatte

verschiedene frische Gartensalate mit Schinken und einem leckeren Remouladen-Ei

13,80 €

Portion Schwarzwälder Schinken

und würziger Hirschschinken, dazu Brot und Butter

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Schwarzwaldgasthof Hotel Schlossmühle.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Schwarzwaldgasthof Hotel Schlossmühle Glottertal

Hotel in Glottertal

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Schwarzwaldgasthof Hotel Schlossmühle in Glottertal:

Informationen zum Schwarzwaldgasthof Hotel Schlossmühle in Glottertal:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe