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Mit einer Auswahl an frischem Gemüse und gerösteten Pinienkernen. Serviert mit Kartoffel-Croutons.
10.90 €
CAESAR SALAT
Knackiger Römersalat mit frisch geriebenem Parmesan, Cherrytomaten und hausgemachtem Caesar-Dressing.
10.90 €
BUNTER BLATTSALAT
Zarter Baby-Leaf-Salat mit sonnengereiften Tomaten, frisch geriebenem Grana Padano und karamellisierten Walnüssen.
11.90 €
ZIEGENKÄSESALAT
Hausgemachter Ziegenkäse an einer Auswahl an saisonalen Blattsalaten. Serviert mit einem Apfel-Mango-Chutney und karamellisierten Walnüssen.
SALATAUFWERTUNG
3.50 €
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
4.50 €
GERÖSTETE RINDERSTEAKSTREIFEN
4.80 €
GEBRATENES ZANDERFILET
NUDELGERICHTE
10.90 €
PENNE MIT TOMATEN-AUBERGINEN-SAUCE
Mit frischem Basilikum und karamellisierten Kirschtomaten.
11.50 €
CANNELLONI MIT KRÄUTER-FRISCHKÄSE-FÜLLUNG
Auf Béchamelsauce mit Rucola und Sonnenblumenkernen.
11.90 €
SPINAT-LACHS-LASAGNE
Auf Tomatensauce mit Mozzarella überbacken.
HAUPTGERICHTE
10.90 €
ZWEI SPIEGELEIER
Mit knusprigen Bratkartoffeln, Gewürzgurke, Salatbeilage und Rote Bete.
10.90 €
BAUERNFRÜHSTÜCK
Mit deftigen Bratkartoffeln, Katenschinken, Salatbeilage, Gewürzgurke und frischer roter Bete.
15.90 €
ROASTBEEF
Mit knusprigen Bratkartoffeln, Borchers Remoulade, Salatbeilage, Gewürzgurke und frischer roter Bete.
14.90 €
HAMBURGER PANNFISCH
Verschiedene Fischfilets auf Bratkartoffeln mit Estragon-Senfsauce.
8.90 €
CURRYWURST "CLASSIC"
Mit knusprigen Pommes Frites.
10.90 €
MEDITERRANE KARTOFFEL-GEMÜSE-PFANNE
Mit mediterranen Kräutern, Zucchini, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Tomaten und Parmesan.
SCHNITZEL
14.90 €
WIENER ART
Knuspriges Schnitzel mit Salatbeilage.
15.90 €
CHAMPIGNONRAHMSCHNITZEL
Mit frischen Champignons in einer cremigen Rahmsauce.
15.90 €
HOLSTEINERSCHNITZEL
Mit einem Spiegelei und Salatbeilage.
19.90 €
KALBSSCHNITZEL
Mit Preiselbeeren.
BURGER
9.50 €
BORCHERS BURGER IM FLAUSENF*EST BAP
Mit Tomaten-Relish, Senfremoulade, eingelegten Gurken, Kopfsalat und knusprigen Zwiebeln.
9.90 €
CHEESE BURGER IM FLAUSENF*EST BAP
Mit Tomaten-Relish, Senfremoulade, eingelegten Gurken, Kopfsalat und knusprigen Zwiebeln.
9.50 €
CAESAR BURGER IM BRIOCHE BUN
Mit gebratener Hähnchenbrust, hausgemachter Caesar-Sauce, knackigem Römersalat, Tomaten, geschmorten Zwiebeln und Parmesan.
10.50 €
LACHS BURGER
Mit Meerrettich-Remoulade, Rucola, Gurken und Tomaten.
BURGER BEILAGEN
3.50 €
POMMES FRITES
4.50 €
SÜßKARTOFFEL FRIES
3.00 €
COLESLAW
3.50 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT
OFENKARTOFFEL
7.90 €
MIT SOUR CREAM
10.90 €
MIT GEBRATENEM GEMÜSE
10.90 €
MIT HÄHNCHENBRUSTFILET
11.90 €
MIT SOUR CREAM, RÄUCHERLACHS UND SALATBEILAGE
ELSÄSSER FLAMMKUCHEN
9.90 €
KLASSISCH
Mit knusprigem Speck und Zwiebeln.
9.90 €
MEDITERRAN
Mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Oliven und Rucola.
10.50 €
ZIEGENKÄSE
Mit Äpfeln, Rosmarin, Honig und Walnüssen.
10.50 €
DIAVOLO
Mit Chorizo, Kirschtomaten und Chilischmand.
10.90 €
CAESAR
Mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, knusprigem Bacon, knackigem Römersalat und hausgemachtem Caesar Dressing.
KUCHEN
2.90 €
TÄGLICHE AUSWAHL VON HAUSGEMACHTEM KUCHEN
0.70 €
PORTION SAHNE
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Borchers.
Die Preise des Restaurants sind normal und bewegen sich im allgemeinen Durchschnitt.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 40 462677 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@cafeborchers.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Geschwister-Scholl-Straße 1, 20251 Hamburg, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 12:00–00:00 Uhr.
Dienstag: 12:00–00:00 Uhr.
Mittwoch: 12:00–00:00 Uhr.
Donnerstag: 12:00–00:00 Uhr.
Freitag: 12:00–01:00 Uhr.
Samstag: 12:00–01:00 Uhr.
Sonntag: 12:00–23:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Borchers für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: