Name: Restaurant Hexenwerk
Address: Nordhäuser Str. 1, Harzburg, Niedersachsen, 38667
Telephone: +49 5322 78789666

Speisekarte

Vorspeisen

4.90 €

Cremige Tomatensuppe

Mit frischem Basilikum und cremigem Schmand, dazu geröstete Paprika

5.90 €

Pfifferling-Creme-Suppe

Leckere Pfifferling-Creme-Suppe mit einer Variation an Waldpilzen

4.90 €

Erfrischende Gurken-Joghurt-Suppe

Verfeinert mit knusprigen Dill-Croutons

Salate

6.90 €

Bunter Blattsalat

Mit frischer Tomate, knackiger Gurke, frischer Paprika, saftiger Karotte, Maiskörnern und einem French Dressing, dazu Crostini

10.90 €

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

Knackiger Romanasalat mit Kirschtomaten, Parmesan, gerösteten Pinienkernen und einem würzigen French Dressing

Hauptgerichte

12.90 €

Zartes Rindergulasch

Serviert mit hausgemachten Tagliatelle und frischem Marktgemüse

13.90 €

Knusprig paniertes Schweineschnitzel

Begleitet von einer cremigen Champignon-Rahmsoße, einem Salatbouquet und knusprigen Pommes Frites

13.90 €

Gebratenes Hähnchenbrustfilet

Dazu gibt es saisonales Marktgemüse, Kartoffelkroketten und eine leichte Rahmsoße

13.90 €

Kross gebackenes Rotbarschfilet

Serviert mit Marktgemüse, Kartoffelpüree und einer feinen Thymiansoße

13.90 €

Pasta mit Lachs

Tagliatelle mit zarten Lachswürfeln, frischem Blattspinat und einer cremigen Sahnesoße

15.90 €

Gebratene Medaillons vom Schweinefilet

Sautéed Pilze mit einer delikaten Rahmsoße und krosse Steakhouse-Pommes

19.90 €

Saftig gebratenes Rumpsteak

Begleitet von knackigem Pfannengemüse, einem frischen Salatbouquet und Thymian-Kartoffeln

15.90 €

Gebratenes Lachsfilet

Serviert mit Pfifferlingen, cremigem Kartoffelpüree und einer aromatischen Rahmsoße

Vegetarische Gerichte

10.90 €

Kross paniertes Sellerieschnitzel

Begleitet von einem bunten Blattsalat, knusprigen Pommes Frites und einer feinen Kräutersoße

12.90 €

Pfifferling-Ragout

Mit einem bunten Blattsalat, sautiertem Pfannengemüse und Bandnudeln

Flammkuchen

8.90 €

Der Elsässer

Mit cremigem Schmand, feinem Lauch, knusprigen Speckwürfeln und Edamer-Käse

9.90 €

Der Ziegenpeter

Mit cremigem Schmand, aromatischem Lauch, würzigem Ziegenkäse und knackigen Walnüssen mit einem Hauch von Honig

10.90 €

Der Lachsige

Mit cremigem Schmand, leichtem Lauch, geräuchertem Lachs und frischem Dill, getoppt mit Edamer-Käse

Hexen-Fladen

10.90 €

Der Brocken

Mit zarten Hähnchenbruststreifen, einer erfrischenden Joghurtcreme, saftiger Paprika und Edamer-Käse

10.90 €

Der Wurmberg

Mit knackigen Champignons, einer leichten Joghurtcreme, süßlichen Zwiebeln und goldgelbem Edamer-Käse

10.90 €

Der Achtermann

Mit sonnengereiften Tomaten, cremigem Mozzarella, frischem Basilikum und gerösteten Pinienkernen

Desserts

4.50 €

Vanille-Topfenspeise

Serviert mit fruchtigem Waldbeerragout und einem Hauch von Minze

5.90 €

Apfelstrudel

Begleitet von einer köstlichen Vanillesoße

7.90 €

Vanille Creme Brûlée

Mit marinierten Beeren und einer knusprig karamellisierten Oberfläche

Für unsere kleinen Gäste

7.90 €

Gebratene Hähnchenbrust

Serviert mit buntem Gemüse und knusprigen Kartoffelkroketten

6.90 €

Fischstäbchen

Serviert mit buntem Gemüse und cremigem Kartoffelpüree

5.90 €

Tagliatelle

In einer köstlichen Tomatensoße mit geriebenem Käse

6.90 €

Hähnchennuggets

Serviert mit knusprigen Steakhouse-Pommes

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Hexenwerk.

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