Fratelli Speisekarte
ANTIPASTI
5,90 €
Bruschetta Originale
Geröstetes Weizenbrot/ Tomaten /Knoblauch Tropea-Zwiebeln /Olivenöl/ Basililum
8,90 €
Bruschetta Variatione
Geröstetes Weizenbrot/ Parmaschinken / marinierte Gambas Spianata (würzige Salami) Bruschetta Originale
9,90 €
Polpette alla Calabrese
Hackbällchen vom Wildschwein / Tomatensugo/ Pecorino / Basilikum
7,90 €
Caprese
Tomaten/ Mozzarella/ getrocknete Tomaten /Olivenöl Balsamico-Creme/ Basilikum
10,90 €
Carpaccio di Manzo
dünne Scheiben vom Rinderfilet/ Rucola /Olivenöl Parmesan DOP / Zitronensoße
12,90 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch /Thunfischcreme/ Kapern /Rucola
Antipasti de la Casa
Gemischter Vorspeisenteller
10,90 €
Antipasti Verdura
Gemischter Gemüsetellers
9,90 €
Alice
frittierte Sardellen / Aioli/ geröstetes Pane Rustica
10,90 €
Calamari a la Griglia
gegrillte Calamari/ Knoblauch/ Chili/ Olivenöl/Kräuter/ Rucola geröstetes Pane Rustica
8,90 €
Caprino Belga
Gebackener Ziegenkäse mit Honig auf gebratenem Cicorisalat
13,90 €
Gamberi con Aglio Olio e Peperoncino
Gegrillte Gambas/ Knoblauch/ Olivenöl / Peperoni geróstetes Pane Rustica
ZUPPA
6,90 €
Minestrone
Gemüsesuppe auf italienische Art mit Parmesan DOP 5
6,90 €
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe von der Strauchtomate / Orangenfiletl/ Basilikum
INSALATE
4,90 €
Piccola Mista
kleiner gemischter Salat
6,90 €
Insalata Pomodoro
Kirschtomaten/Tropea-Zwiebeln /Olivenöl/ Basilikum/ Oregano
11,90 €
Insalata Antipastiv
gemischter Salat/ gegrilltes Gemüse/ Oliven / Croutons / Parmesan DOP
11,90 €
Insalata Tonno
gemischter Salat/ Thunfisch/ Tropea-Zwiebeln/Ei/ Oliven
11,90 €
Insalata con Petto d'Anatra
gemischter Salat mit eingelegter Entenbrust
12,90 €
Insalata Parma
Rucola/ Parmaschinken 24 Monate gereift / Parmesan DOP 5
12,90 €
Insalata Pollo
gemischter Salat/ gegrillte Hähnchenbruststreifen
12,90 €
Insalata Cesare
Romano-Salat mit klassischem Cesar-Dressing/ Croutons gegrillte Hähnchenbrust/ Parmesan
PASTA FRESCA
9,90 €
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncini
Olivenöl/Knoblauch/ scharfe Peperoni
13,90 €
Spaghetti al Fileto
Spaghetti mit Filetspitzen in Tomaten-Sahne-Soße / pikant
14,90 €
Spaghetti con gamberi
Gambas/ Peperoni/Knoblauch / Olivenöl
10,90 €
Fusilli alla Calabrese
Zucchini/ Aubergine/ Kirschtomaten / Knoblauch/ Peperoni Olivenöl/ Ricotta / Basilikum
13,90 €
Spaghetti Polpette alla Calabrese
Hackfleischbällchen vom Wildschwein nach kalabresischer Art Tomatensugo/ Pecorino/ Basilikum
13,90 €
Strozzapreti con Ragout di Salsiccia
Hausgemach te Salsiccia/Tomatensugo / Basilikum
13,90 €
Strozzapreti con Zucchine e Pomodirini
Basilikumpesto/ Zuchini / Kirschtomaten/ Pecorino/ Pinienkerne
12,90 €
Fettuccine con Pollo
Hähnchenbruststreifen/Gorgonzola / Parme san DOP frischer Blattspinat/ Knoblauch
13,90 €
Fettucine con Salmone
Lachswürfel/ Mascarpone/Lauchzwiebeln / Kirschtomaten
14,90 €
Fusilli con Scampi
Scampi/ Zucchini / Weißwein / Kirschtomaten/ Rucola
14,90 €
Tagliatelle al Limone Gamberoni
Bandnudeln mit Hummerkrabben in Zitronensoße
10,90 €
Lasagne della Casa
geschichtete Nudelplatten/ herzhafte Rindfleischsoße Bechamel/ Mozzarella / Parmigiano
12,90 €
Gnocchi al Gorgonzola
Gnocchi in Gorgonzola-Sahne-Soße mit Radicchio
14,50 €
Gnocchi al Fileto e Zafferano
Hausgemachte Gnocchi mit Filetspitzen in Safran-Sahne-Soße
14,90 €
Ravioli Porcini
hausgemachte Ravioli / Steinpilzfülung/ feine Trüffelsoße s
14,90 €
Ravioli tartufo
hausgemachte Ravioli/Trüffelfüllung/ Butter/ Kirschtomaten / Salbei
FOCACCIA
5,50 €
Focaccia Bianca
Pizzateig mit Olivenöl / Rosmarin /Oregano/ Knoblauch
8,90 €
Focaccia Bianca di Verdura
Pizzateig mit Olivenöl/ Oliven/ Knoblauch/ getr. Tomaten/ gegriltem Gemüse
7,90 €
Focaccia Rosso di Pomodoro
Pizzateig mit Tomatensoße / Kirschtomaten/ Knoblauch / Basilikum /Olivenöl
10,90 €
Focaccia Bianca di Parma
Pizzateig mit Parmesan DOP/ Parmasch inken /Rucola/ Olivenöl
PIZZA
7,90 €
Pizza Margherita
Basilikum /Oregano/ Olivenöl
9,90 €
Pizza Tonno e cipolla
Thunfisch/ Tropea-Zwiebeln / Oregano/ Olivenöl
9,90 €
Pizza Salami
Mailänder Salami / Oregano /Olivenöl
9,90 €
Pizza Occhio di Buev
Spiegelei/frischer Blattspinat/ Oregano/ Olivenöl
PIZZA
10,50 €
Pizza Napoli
Tomaten/ Mozzarella / Sardellen / Kapern /Oregano
10,90 €
Pizza Pollo
Hähnchenbrustfilet / frischer Blattspinat/ Knoblauch /Oregano/Olivenöl
9,90 €
Pizza Verdura
Gegrilltes Gemüse/ frischer Blattspinat/ Oregano/ Olivenöl
11,90 €
Pizza Spianata
scharfe kalabresische Salami/ Rucola/ Parmesan DOP / Oregano/ Olivenöl
11,90 €
Pizza Fratelli
Ziegenkäse/ getrocknete Tomaten / frischer Blattspinat/Oregano/ Olivenöl
12,90 €
Pizza Parma
Parmaschinken 24 Mon. gereift /Rucola /Kirschtomaten/ Parmesan DOP Oregano/Olivenöl
13,90 €
Pizza Anatra
Entenbruststreifen / Radicchio/Trüffelöl
13,90 €
Pizza Gamberi e Salmone
Lachs/Gambas /Knoblauch/ Peperoni/ Rucola / Balsamico-Creme Oregano/ Olivenöl
CARNEE PESCE
18,90 €
Salmone a la griglia
Gegrillter Lachs/ Zitronen-Butter-Soße Beilage: Rosmarin-Kartoffeln und Spinat
24,90 €
Gamberoni a la griglia
4 gegrillte Riesengambas / Knoblauch / Olivenöl/ Kirschtomaten Beilage: Rosmarin-Kartoffeln und Spinat
17,90 €
Filetto Maiale con Gorgonzola
Schweinefilet / Gorgonzolasoße/ grüner Pfeffer
20,90 €
Filetto Maiale al tartufo
Schweinefilet / Trüffelsoße/ grüner Pfeffer
22,90 €
Bistecca alla Griglia
gegrilltes Rumpsteak (220g)/ Kräuterbutter
24,90 €
Bistecca Pommery
gegrilltes Rumpsteak (220g)/ Pommery-Senf-Soße
25,90 €
Bistecca al tartufo
Argentinisches Rumpsteak (220g)/Trüffelsoße s
ITALO-BURGER
11,90 €
Burger Italia
Tomaten/ Mozzarella / Balsamico-Creme/ Basilikum
12,90 €
Burger Caruso
gegrillte Auberginen/ Parmesankäse/Tropea-Zwiebeln Tomaten/ Rucola
12,90 €
Burger Schiavonea
gegrillter Lachs/ Ziegenkäse/ Tropea-Zwiebeln /Tomaten / Rucola
13,90 €
Burger Fratelli
Ziegenkäse/ getrocknete Tomaten / Rucola/ Tropea-Zwiebeln
13,90 €
Burger Corigliano
Gorgonzola/ geschmorte Tropea-Zwiebeln / Speck/ Rucola/ Tomaten
DOLCI
5,90 €
Tiramisú
Löffelbisquit / Espresso/ Mascarpone/ Amaretto/Kakaostaub
5,90 €
tartufo Schokolade
italienische Eisspezialität
5,90 €
Panna Cotta con Caramel
Karamell
5,90 €
tartufo Limoncello
Limoncello-Likör / Orangen-Gel/ Baiserstückchen
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Fratelli.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
