Speisekarte
Neue Speisekarte
8.90 €
Kraftvolle Rindfleischbrühe
Feine Einlage in einer kräftigen Brühe
7.50 €
Cremige Tomatensuppe
Verfeinert mit aromatischem Gin und einer Haube aus sahnigem Schaum
7.90 €
Klassische Zwiebelsuppe
Mit knusprigem Käsecrouton überbacken
9.50 €
Schweizer Wurstsalat
Serviert mit duftendem Bauernbrot und cremiger Butter
9.90 €
Kross gebackene Champignons
Begleitet von einer würzigen Sauce Tartar und knusprigem Toast
11.50 €
Bunter Blattsalat mit Räucherlachs
Frühlingssalate in einer feinen Kräuter-Vinaigrette mit geräuchertem Lachs
12.90 €
Salatvariation ~ Nicoise ~
Frische Salate mit Thunfisch, gekochtem Ei und knusprigem Toast
10.90 €
Tomatensalat mit würzigem Schafskäse
Verfeinert mit frischen Kräutern, begleitet von Bauernbrot und cremiger Butter
12.50 €
Großer Rohkostteller
Frische Saisonsalate mit gekochtem Ei, Kräutern und knusprigem Toast, wahlweise mit Schinkenröllchen oder Schafskäse
11.90 €
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen
Begleitet von frischem Stangenbrot
9.50 €
Herzhafte Eierpfannkuchen mit knusprigem Speck
Serviert mit saftigem Schwarzbrot und cremiger Butter
10.50 €
Fluffige Eierpfannkuchen mit köstlichem Kopfsalat in Rahm
Eine gelungene Kombination aus deftigen Eierpfannkuchen und cremigem Rahmsalat
12.90 €
Bauernomelette mit würzigem geräuchertem Speck, Zwiebeln, Kräutern, Röstkartoffeln und Kopfsalat in Rahm
Eine herzhafte Mischung aus Omelette und deftigen Beilagen
11.90 €
Rührei mit zartem Schinken, Röstkartoffeln und Kopfsalat in Rahm
Locker gerührtes Rührei mit saftigem Schinken und einer cremigen Rahmsalat-Beilage
12.90 €
Köstliches Omelette mit frischen Champignons, begleitet von Butterkartoffeln und Kopfsalat in Rahm
Zartes Omelette mit saftigen Champignons, serviert mit Butterkartoffeln und einer Rahmsalat-Beilage
10.90 €
Frische Champignons mit reichlich Kräutern und knusprigem Käse überbacken
Ein Genuss für Pilzliebhaber, zubereitet mit aromatischen Kräutern und goldgelbem Käse überbacken
16.90 €
Zartes Schweinerückensteak mit frischen Champignons, Röstzwiebeln und Pommes frites
Saftiges Schweinerückensteak mit einer köstlichen Mischung aus Champignons, knusprigen Röstzwiebeln und knusprigen Pommes frites
18.90 €
Kleines Rumpsteak mit frischen Kräutern und Pommes frites
Zartes Rumpsteak mit aromatischen Kräutern und knusprigen Pommes frites
24.90 €
Kleines Rinderfilet mit Speckkamm, köstlicher Kräuterbutter und gemischtem Salat
Zartes Rinderfilet mit knusprigem Speckkamm, verfeinert mit würziger Kräuterbutter und begleitet von einem frischen gemischten Salat
22.90 €
Schweinefiletmedaillons mit überbackenem Camembert, Preiselbeeren und gemischtem Salat
Zarte Schweinefiletmedaillons mit cremigem Camembert überbacken, begleitet von Preiselbeeren und einem frischen gemischten Salat
19.90 €
Putensteak ~ Oriental ~ mit gebackenen Früchten, würziger Currysahnesauce und Kopfsalat in Rahm
Saftiges Putensteak mit exotischen gebackenen Früchten, köstlicher Currysahnesauce und einer cremigen Rahmsalat-Beilage
9.50 €
Toastvariation ~ Hawaianisch ~
Mit saftiger Ananas, herzhaftem Schinken und würzigem Käse überbacken
16.90 €
Wiener Schnitzel vom Schwein
Kross paniertes Schweineschnitzel mit knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
18.90 €
Gefülltes Schweineschnitzel mit würzigem Käse und saftigem Schinken
Kross paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit cremigem Käse und herzhaftem Schinken, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
17.90 €
Schweinerückensteak ~ Jäger Art ~
Saftiges Schweinerückensteak in einer herzhaften Jägersauce, serviert mit knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
20.90 €
Holzfällersteak
Zartes Schweinerückensteak mit geräucherten Speckstreifen und frischen Champignons, begleitet von Röstkartoffeln und einem gemischten Salat
19.90 €
Schweinerückensteak ~ Hawaianisch ~
Saftiges Schweinerückensteak mit süßer Ananas und würzigem Käse überbacken, serviert mit duftendem Butterreis und einer cremigen Rahmsalat-Beilage
21.90 €
Schweinefilet ~ Singapur ~
Zartes Schweinefilet mit exotischen Früchten, pikant gewürzter Curryrahmsauce, duftendem Butterreis und einer cremigen Rahmsalat-Beilage
20.90 €
Schweinefilet ~ Pikante Art ~ mit Lauch, Zwiebeln und Basilikum in einer würzigen Senfsauce, begleitet von knusprigen Röstkartoffeln und einem gemischten Salat
Zartes Schweinefilet in einer pikanten Senfsauce mit aromatischem Lauch, saftigen Zwiebeln und frischem Basilikum, serviert mit goldgelben Röstkartoffeln und einem frischen gemischten Salat
19.90 €
Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit frischen Champignons, zarten Tomaten, köstlicher Pfeffersauce, duftendem Butterreis und einer cremigen Rahmsalat-Beilage
Zartes Schweinefilet, saftig gebraten und in einer reichhaltigen Pfeffersauce mit frischen Champignons und Tomaten serviert, begleitet von duftendem Butterreis und einer cremigen Rahmsalat-Beilage
21.90 €
Schweinefilet ~ Mykonos ~ mit delikatem rohem Schinken und cremigem Schafskäse überbacken, dazu knusprige Pommes frites und ein gemischter Salat
Zartes Schweinefilet mit hauchdünnem, würzigem rohem Schinken und cremigem Schafskäse überbacken, serviert mit knusprigen Pommes frites und einem frischen gemischten Salat
19.90 €
Zartes Schweinefilet mit frischen Champignons und einer Sauce Hollandaise, begleitet von goldgelben Kroketten und einem gemischten Salat
Saftiges Schweinefilet mit einer cremigen Sauce Hollandaise und frischen Champignons, serviert mit knusprigen Kroketten und einem frischen gemischten Salat
23.90 €
Saftiges Rumpsteak mit herzhaft gerösteten Zwiebeln, knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
Zartes Rumpsteak mit würzig gerösteten Zwiebeln, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem frischen gemischten Salat
24.90 €
Rumpsteak mit würziger Kräuterbutter, knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
Zartes Rumpsteak mit aromatischer Kräuterbutter, serviert mit knusprigen Pommes frites und einem frischen gemischten Salat
27.90 €
Filetsteak ~ Hofmeister ~ mit köstlicher Kräuterbutter, knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
Saftiges Filetsteak mit einer würzigen Kräuterbutter, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem frischen gemischten Salat
26.90 €
Filetsteak mit frischen Champignons und einer Sauce Hollandaise, begleitet von goldgelben Pommes frites und einem gemischten Salat
Zartes Filetsteak mit einer cremigen Sauce Hollandaise und frischen Champignons, serviert mit knusprigen Pommes frites und einem frischen gemischten Salat
25.90 €
Pariser Pfeffersteak mit einer köstlichen Pfefferrahmsauce, goldgelben Kroketten und einem gemischten Salat
Saftiges Steak in einer würzigen Pfefferrahmsauce, serviert mit knusprigen Kroketten und einem frischen gemischten Salat
29.90 €
Grillteller mit verschiedenen Filets, geräuchertem Speck, würziger Kräuterbutter, knusprigen Pommes frites und einem gemischten Salat
Eine Vielfalt an Filets, begleitet von herzhaftem geräuchertem Speck, würziger Kräuterbutter, knusprigen Pommes frites und einem frischen gemischten Salat
28.90 €
Mexikanischer Filetspieß mit verschiedenen Filets, Speck, Zwiebeln, pikant gewürzter Pfefferrahmsauce, knusprigen Kroketten und einem gemischten Salat
Ein würziger Filetspieß mit einer Mischung aus verschiedenen Filets, Speck, Zwiebeln und einer pikanten Pfefferrahmsauce, serviert mit knusprigen Kroketten und einem frischen gemischten Salat
26.90 €
Filettopf ~ Weidmannsheil ~ mit verschiedenen Filets, Erbsen und Möhren, Speckkamm, goldgelben Röstkartoffeln und einer cremigen Sauce Hollandaise
Ein köstlicher Filettopf, zubereitet mit einer Auswahl an verschiedenen Filets, frischen Erbsen und Möhren, saftigem Speckkamm, goldgelben Röstkartoffeln und einer cremigen Sauce Hollandaise
29.90 €
Medaillons ~ California ~ mit verschiedenen Filets, frischen Champignons, saftigen Pfirsichen, cremiger Sauce Hollandaise, knusprigen Kroketten und einem gemischten Salat
Zarte Filetmedaillons mit einer Kombination aus verschiedenen Filets, frischen Champignons, saftigen Pfirsichen, cremiger Sauce Hollandaise, knusprigen Kroketten und einem frischen gemischten Salat
6.50 €
Strammer Max
Knuspriges Brot belegt mit deftigem Schinken und einem Spiegelei
5.90 €
Klassisches russisches Ei
Ein hartgekochtes Ei serviert mit einer leckeren Senfsauce
5.50 €
Bockwurst
Mit deftigem Kartoffelsalat oder knusprigen Pommes frites
9.90 €
Gebackener Camembert
Kross gebackener Camembert mit duftender Petersilie, begleitet von Preiselbeeren, knackigem Schwarzbrot und cremiger Butter
8.50 €
Schnittchen mit gekochtem Schinken, rohem Schinken und herzhaftem Käse
Köstliche Schnittchen belegt mit feinem gekochtem Schinken, würzigem rohem Schinken und herzhaftem Käse
7.50 €
Verführerische Birne Helene
Süße Birne serviert mit feiner Schokoladensauce und einer köstlichen Sahnehäubchen
8.90 €
Erfrischender Bananensplit
Eine Mischung aus saftiger Banane, cremigem Vanilleeis, fruchtiger Sauce und knackigen Nüssen, gekrönt von einer himmlischen Sahne
7.90 €
Köstlicher Walnussbecher
Leckeres Walnusseis serviert mit verführerischem Eierlikör und einer köstlichen Sahne
9.50 €
Eisbecher Black & White
Eine verlockende Kombination aus cremigem Vanille- und unwiderstehlichem Schokoladeneis, begleitet von saftiger Banane, köstlichem Eierlikör und einer verführerischen Sahne
6.90 €
Vanilleeis mit heißer Schokoladensauce
Zartschmelzendes Vanilleeis serviert mit einer köstlichen heißen Schokoladensauce
7.50 €
Vanilleeis mit heißen Kirschen
Kühlendes Vanilleeis serviert mit verlockenden heißen Kirschen
7.50 €
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Zartes Vanilleeis serviert mit verführerischen heißen Himbeeren
6.90 €
Gemischtes Eis mit einer leckeren Sahne
Eine bunte Auswahl an erfrischendem Eis, begleitet von einer cremigen Sahne
6.50 €
Gemischtes Eis ohne Sahne
Eine bunte Auswahl an erfrischendem Eis, ohne Sahne
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