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In Wachholdersauce, dazu Kartoffelklöße und Quittenrotkohl
26,40 €
Gansgeschmorte Delikatesse
Mit Orangen-Thymiansauce, dazu Kartoffelklöße, glacierte Maronen und Quittenrotkohl
14,90 €
Bandnudeln mit Bergkäse
In der Pfanne gebraten mit Hokkaidowürfeln und getrockneten Tomaten
14,20 €
Vegane Köstlichkeit
Ohne Käse
14,50 €
Feldsalat mit Maronen
In Quittendressing, dazu gebratene Gänseleber
Frühlingsbote
4,20 €
Kleiner Salatteller
Mit unserem Hausdressing aus den frischen Kräutern der Region
5,90 €
Kleiner Feldsalat
Mit knusprigen Croutons und Speck in unserem hausgemachten Dressing
21,50 €
Fitness Teller
Saftiges Rumpsteak mit Kräuterbutter und großem winterlichen Salatteller
Kleine Leckereien
8,20 €
Ofenfrischer Flammkuchen
Nach Elsässer Art mit Sauerrahm, Speck und Zwiebeln
8,20 €
Flammkuchen mit Feta
Nach griechischer Art mit Sauerrahm, Feta und Peperoni
10,80 €
Wildschweinbratwurst
Mit Quittenrotkohl und Kartoffelpüree
Regionale Spezialitäten
12,90 €
Frankfurter Rippchen
Auf Apfelweinsauerkraut mit Kartoffelpüree
12,70 €
Himmel un Erd
Hausgemachtes Kartoffelpüree mit Apfelkompott, Schmorzwiebeln und gebackener Blutwurst
5,50 €
Handkäs mit Musik
Dazu Bauernbrot und Butter
15,90 €
Gekochter Rindertafelspitz
Mit grüner Sauce und Salzkartoffeln
10,50 €
Die gute Frankfurter Grüne Soße
Mit drei gekochten Eiern und Bratkartoffeln
Genussmomente
12,50 €
Bauernfrühstück
Gebratene Pellkartoffeln mit Eiern, Kräutern, Schinken, Rauchfleisch und Zwiebeln, dazu ein Beilagensalat
23,90 €
Saftiges Rumpsteak
Mit Kräuterbutter und geschmorten Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und ein Beilagensalat
18,90 €
Gebratenes Filet vom Wolfsbarsch
Auf Belugalinsen mit Safransauce, dazu gebratene Blumenkohlröschen
Schnitzelvariationen
14,50 €
Schweineschnitzel Wiener Art
Mit Pommes frites und Beilagensalat
16,50 €
Frankfurter Schnitzel
Mit grüner Sauce, Bratkartoffeln und einem Beilagensalat
16,50 €
Rahmschnitzel
Vom Schweinerücken mit Butterspätzle und einem Beilagensalat
Für unsere kleinen Gäste
6,90 €
Kinderschnitzel
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites
6,20 €
Chicken Nuggets
Mit Pommes frites
4,90 €
Butterspätzle
Mit Rahmsauce
Süße Versuchungen
4,60 €
Black & White
Eine Tasse Espresso mit einer Kugel Vanilleeis
5,80 €
Tiramisu von Gimbacher Äpfeln
Im Glas serviert, vollendet mit einem Schuss Apfelbrand
3,00 €
Kindereis
Schokoladen- und Vanilleeis mit Smarties
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