Luzifer Travemünde Speisekarte
FRÜHSTÜCKS-EXTRAS
0,50 €
Portion Butter
1,00 €
Süßes
Honig, hausgemachter Fruchtaufstrich*
2,00 €
Käse
Scheibe Gouda, Scheibe Chili-Paprika1
2,00 €
Aufschnitt
zwei Scheiben nach Wahl:Kochschinken, Salami geräucherte Putenbrust oder geräucherter Schinken
3,30 €
Schälchen Obstsalat
von frischen Früchten mit Vanillequark
3,90 €
Deftiges
zwei Rostbratwürstchen, Grilltomate und Bacon
5,30 €
Portion „Fischers Koek“
hausgebeizter Graved Lachs mit HonigSenf-Dill-Dip und geräucherter Makrele
Eier
3,30 €
Spiegeleier (von zwei Eiern)
. mit Bacon
4,30 €
und Grilltomate
3,30 €
Portion Rührei (von zwei Eiern)
. mit Bacon und Kräutern
Aus LUZIFER´S Bäckerei
1,00 €
Brötchen: hell, dunkel, Körner
0,80 €
Scheibe Mischbrot, Vollkornbrot
FRÜHSTÜCKS-STANDARDS
6,60 €
Kids Frühstück
halbes Brötchen nach Wahl, Obstsalat mit Vanillequark, heiße Schokolade, Tee oder Orangensaft, 0, 1l
6,70 €
Kleines Frühstück
zwei halbe belegte Brötchen mit Butter, Wurst, Käse oder hausgemachtem Fruchtaufstrich
9,70 €
Französisches Frühstück
hausgebackenes Baguette und Brötchen, Butter, hausgemachter Fruchtaufstrich Honig, Hirtenkäse, französisches Kräuter-Rührei von zwei Eiern
11,90 €
LUZIFER Frühstück
zwei Brötchen, Scheibe Vollkornbrot, Butter, je eine Scheibe Putenbrust, Räucherschinken, Käse, Rührei von zwei Eiern und hausgemachter Fruchtaufstrich*
12,90 €
Amerikanisches Frühstück
zwei Brötchen, Scheibe Vollkornbrot, Butter, Bacon & Eggs, Rostbratwürstchen, Grilltomate, Salami, Käse und hausgemachter Fruchtaufstrich*
13,90 €
„Fischers Koek“ Frühstück
zwei Scheiben Schwarzbrot mit Kräuter-Rührei, hausgebeiztem Graved Lachs mit Honig-Senf-Dill-Dip und geräucherter Makrele
4,90 €
mit Portion Nordseekrabben Rührei
FRÜHSTÜCKSBUFFET
13,90 €
Sonn- und Feiertags von 09.00 – 11.30Uhr p.P. Getränke
SUPPEN
5,90 €
Tomatensuppe
mit Pesto und hausgebackenem Ciabatta
4,80 €
als Vorspeise
7,90 €
„Fischers Koek“ Suppe
klare Fischsuppe mit Chili, Filethappen vom Lachs und Dorsch, Gemüsestreifen und Garnelen
5,90 €
als Vorspeise
VORSPEISEN
2,90 €
Bruschetta .. von klassisch bis Küstenart
geröstetes Ciabatta mit marinierten Tomatenwürfeln, Zwiebeln,
Knoblauch und geriebenem Parmesan
3,30 €
zusätzlich mit Räucherschinken
3,60 €
zusätzlich mit Graved Lachs
2,90 €
Brot & Dip .. und Garnelen
ofenfrisches Ciabatta mit Rucola-Dip
1,80 €
zusätzlich mit gegrillten Garnelen (pro Stück) +
5,70 €
Labskaus für „Anfänger“
mit Spiegelei in der Tasse serviert
SALATE
2,50 €
KRAFTPROTZ“ .. zu allen Salaten als Topping möglich
in Sesamöl und Thymian angeröstete Kürbis- und Sonnenblumenkerne
5,50 €
„LUZIFER´S“ Weißkohlsalat
mit cremigem Currydressing und Baguette Knackiger Salatteller der Saison
6,90 €
klein – ideal als Vorspeise oder Beilage
9,90 €
groß – mit Dressing nach Wahl und Ciabatta
13,90 €
Salat Hirtenkäse & Oliven
mit cremigem Hirtenkäse, Oliven, Pepperoni und Zwiebelringen
13,90 €
Salat Pute & Obsthappen
mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust und frischem Obst der Saison
16,50 €
Salat Lachs
mit gebratenem Lachsfilet in Limettenbutter
4,90 €
zusätzlich mit Nordseekrabben +
16,90 €
Salat Rumpsteak
mit gepfefferten, zarten Streifen vom Rumpsteak
16,90 €
Salat „Fischers Koek“
mit geräucherter Makrele und fünf gegrillten Knoblauchgarnelen
1,80 €
jede weitere Garnele (pro Stück) +
ACKERKARTOFFELN
11,50 €
Ackerkartoffeln „pur“
mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
13,90 €
Ackerkartoffeln „Vegetarisch“
mit saisonalem Gemüse aus dem Wok und frischen Kräutern
14,50 €
Ackerkartoffeln „Spinat & Käse“
mit Blattspinat in Rahm und cremigem Hirtenkäse
14,50 €
Ackerkartoffeln „Matjesfilet“
mit Holsteiner Matjesstreifen, Zwiebelringen, Apfel-Zwiebel-Dip und Salatbeilage
14,90 €
Ackerkartoffeln „Pute“
mit gebratenen Streifen aus der Putenbrust und Salatbeilage
17,90 €
Ackerkartoffeln „Krabbe“
mit Nordseekrabben2 und Salatbeilage
15,50 €
Ackerkartoffeln „Fischers Koek“
mit hausgebeiztem Graved Lachs, geräucherter Makrele, Honig-Senf-Dill-Dip und Salatbeilage
1,80 €
zusätzlich mit Garnele (pro Stück) +
16,90 €
Ackerkartoffeln „Lachsfilet“
Lachsfilet in Limettenbutter gebraten und Salatbeilage
4,90 €
zusätzlich mit Nordseekrabben2 +
16,90 €
Ackerkartoffeln „Rumpsteakstreifen“
mit gebratenen Streifen vom gepfefferten Rumpsteak und Salatbeilage
PASTA
12,50 €
Nudelpfännchen „LUZIFER“
Penne mit Schinkenstreifen2·3 in Tomatensauce, mit Käse überbacken
12,50 €
Frischkäse-Tortellini „Florentine“
gefüllt mit Spinat und Ricottakäse, in Sahnesauce
12,50 €
Penne „Pesto“
mit Hirtenkäse und Cherrytomaten
12,50 €
Scharfe Pasta „Diavolo“
Penne mit Chili-Tomatensauce und Rucola
16,90 €
mit Streifen vom Lachsfilet und drei Garnelen
16,90 €
mit Streifen vom gepfefferten Rumpsteak
PFANNKUCHEN
Süße Pfannkuchen
6,90 €
mit Puderzucker oder Zucker & Zimt
8,50 €
mit frischem Obst der Saison und Vanillequark
8,50 €
mit Vierfrucht-Grütze und Vanillequark
(schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen)
11,50 €
„Küsten“-Kaiserschmarrn
mit Mandeln, Rosinen und Vanilleeis
12,50 €
Vegetarisch
mit regionalem Pfannengemüse und Kräuterquark
12,50 €
Spinat & Hirtenkäse
mit Blattspinat in Rahm und cremigem Hirtenkäse
11,90 €
„Italienische Art“
mit Pesto, geräuchertem Schinken2·3 und Rucola
12,90 €
Holsteiner Speckpfannkuchen
mit Speck, Kräuterquark und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing
14,50 €
„Fischers Koek“
mit hausgebeiztem Graved Lachs, Rucola und Honig-Senf-Dill-Dip
1,80 €
zusätzlich mit gegrillter Garnele (pro Stück) +
FISCH
13,90 €
Bratheringe in Sauer
zwei in Sauer eingelegte Heringe mit herzhaften Bratkartoffeln und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing
13,90 €
Gebratene Heringe
zwei Bratheringe mit herzhaften Bratkartoffeln und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing
Schollenfilet in Eihülle
mit Speckwürfeln 2·3 in zerlassener Butter mit Bratkartoffeln und Salat
14,90
4,90 €
zusätzlich mit Nordseekrabben2 +
15,20 €
Matjesfilets „Hausfrauen Art“
zwei Holsteiner Matjes mit Hausfrauensauce, Salatbeilage und herzhaften Bratkartoffeln
15,90 €
Lachsburger
mit Lachsfilet, Honig-Senf-Dill-Dip, Tomate, Käse und Pommes frites, Burgerbrötchen aus eigener Backstube
17,50 €
„Sylter“ Pannfisch
feinstes Dorschfilet in der Brotkrume gebraten, mit Röstkartoffeln und Senfsauce
4,90 €
zusätzlich mit Nordseekrabben2 +
17,90 €
Lachssteak „Trave“
gebratene Tranche vom Lachsfilet mit hausgemachtem Rösti und frischem Salat
1,80 €
zusätzlich mit gegrillter Garnele (pro Stück) +
20,90 €
„Fischers Koek“-Teller
gebratenes Lachs- und Schollenfilet, geräucherte Makrele und zwei Garnelen, Ackerkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
FLEISCH
15,50 €
Zartes Putensteak
mariniertes Putenfilet mit frischem, saisonalem Gemüse aus dem Wok und Ackerkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark
15,50 €
Holsteiner Sauerfleisch
gepökelter Schweinenacken mit kroschen Bratkartoffeln Remouladensauce und Weißkohlsalat mit cremigem Currydressing
Zwei Schnitzel vom Schwein
15,50 €
- „Wiener Art“ mit Zitrone
17,50 €
„Jägers Art“ mit Champignon-Rahmsauce
16,90 €
Hausmacher „Seemanns“ Labskaus
traditionelles Seemannsgericht aus gepökeltem Rindfleisch
mit zwei Spiegeleiern, Rollmops, rote Beete und Gewürzgurke
5,70 €
auch „für Anfänger“ (oder als Vorspeise)
Labskaus in der Cappuccino-Tasse mit Spiegelei
15,50 €
Rinder-Burger
LUZIFER´S Burgerbrötchen mit 100 % Rinderhacksteak, Salat, Tomate, Barbecue-Dip, Käse und Pommes frites
16,90 €
Filetmedaillons vom Schwein
rosa gebraten, mit hausgemachtem Kartoffelrösti und Kräuterquark, ASGAARD-Pfeffersauce und frischem Salat
21,90 €
Steakteller „LUZIFER“
Rumpsteak, Medaillon vom Schweinefilet, Putenfilet, Champignons-Tomaten-Zwiebelgemüse, Barbecue-Dip Kräuterbutter und Knoblauchbrot
1,50 €
Pommes frites statt Knoblauchbrot +
Bestes Rumpsteak (ca. 200g)
22,50 €
als Steak & Salat: mit Kräuterbutter, Knoblauchbrot und frischem Salat
22,50 €
- als Pfeffersteak: mit Pfeffersauce, Pommes frites und frischem Salat
22,90 €
- als surf & turf: mit drei gegrillten Garnelen, Knoblauchbrot und Salat
LUZIFER´S „SÜNDEN“ Dessert / Portion Price
Zucker & Zimt
Apfelmus
Frische Obsthappen
Vierfrucht-Grütze
(schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen)
5,50 €
Zwei Reibekuchen „Emilia“
mit Apfelmus und frischen Obsthappen
5,50 €
Frischer Obstsalat
mit Vanillequark
3,30 €
Vierfrucht-Grütze im Gläschen mit Vanillequark
(schwarze und rote Johannisbeeren, Himbeeren und Kirschen)
11,50 €
„Küsten“-Kaiserschmarrn
mit Mandeln, Rosinen und Vanilleei
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Luzifer Travemünde.
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