Name: Hotel Admiral Scheer
Address: Strandstraße 92, Laboe, Schleswig-Holstein, 24235
Telephone: +49 4343 42700

Speisekarte

Suppen & Vorspeisen

6,90 €

Fischsuppe „Laboer Art“

mit Gemüsestreifen und Fischeinlage, dazu ofenfrisches Brot

8,90 €

Gulaschsuppe

leicht pikant mit viel Einlage dazu servieren wir frisches Brot große Portion zum Sattwerden!

7,90 €

Gratinierter Ziegenkäse

mit Thymian-Honig an einem kleinen bunten Salat

9,50 €

Gebratene Wildgarnelen

mit Knoblauch, Kräutern und Kirschtomaten, dazu frisches Brot

Salate

Großer gemischter Salat

9,80 €

mit Croutons und Balsamico Dressing

15,90 €

mit gebratenen Fischfilets

16,50 €

mit gebratenen Wildgarnelen

15,50 €

mit Streifen vom Rind

15,50 €

mit einem Maishähnchenbrüstchen

3,50 €

Kleiner gemischter Salat

mit Croutons und Balsamico-Dressing (nur in Verbindung mit einem Hauptgericht)

Fisch

16,50 €

Gebratene Scholle

mit knusprigem Speck, dazu einen Gurken-Schmandsalat und Bratkartoffeln

17,50 €

Kabeljaufilet

auf der Haut gebraten, an Pernod-Sahnesauce, auf buntem Gemüse und Butterkartoffeln

17,90 €

Gebratenes Lachsfilet

an Süßkartoffelpüree, dazu Limettenschmand und ein gemischter Salat

20,50 €

Fischteller „Admiral Scheer“

gebratene Wildgarnelen und zweierlei Fischfilets an Senfsauce, dazu knackiges Gemüse und Petersilienkartoffeln

14,50 €

Matjes nach Art „Lord Nelson“

mit Preiselbeer-Sahnemeerrettich, Apfel und roten Zwiebeln, dazu ein kleines Salatbouquet und Bratkartoffeln

Fleischgerichte

25,90 €

Rumpsteak von der Färse

an Rotweinjus dazu Champignons-Zwiebelgemüse und Bratkartoffeln

17,50 €

Kotelett vom Susländer Schwein

an Rahmsauce mit grünem Erbsenpüree und Kroketten

16,50 €

Gebratene Maishähnchenbrust

auf buntem Gemüse mit Mangold, dazu Rosmarinkartoffeln

13,90 €

Holsteiner Sauerfleisch

mit roten Zwiebeln und Remouladensauce, dazu ein kleiner Salat und Bratkartoffeln

Pasta, Vegetarisches

13,50 €

Ravioli

gefüllt mit Tomaten, Zucchini und Sesam, serviert mit Trauben und Babymangold, das Ganze geschwenkt in Salbeibuttter und mit Grana Padano garniert

13,90 €

Safranrisotto

mit konfierten Kirschtomaten, serviert mit Rucola und gerösteten Nüssen

Kinderkarte

5,90 €

Fischstäbchen

mit Gemüse und Kartoffeln, dazu Remoulade

4,90 €

Nudeln

in Tomatensauce mit Grana Padano

5,50 €

Chicken Crossies

mit frischen Gurkenscheiben und Pommes

5,50 €

Schweineschnitzel

mit Pommes und Kirschtomaten zum Naschen

3,50 €

Eiszwerg

Zwei kleine Kugeln Eis nach Wahl, garniert mit Smarties

Desserts

5,50 €

Holsteiner Rote Grütze

Mit Vanillesauce

7,50 €

Ofenwarmes Schokoküchlein

mit halbflüssigem Kern, dazu eine Kugel Passionsfrucht-Sorbet (mindestens 15 Minuten Wartezeit)

1,70 €

Mövenpick Eis

Verschieden Sorten zur Wahl.

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Admiral Scheer.

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