Speisekarte
Was Kleines zum Start
6,40 €
Gegrillte Gambas
mariniert in aromatischem Knoblauchöl, serviert mit einer frischen Salatgarnitur und einem knusprigen Brotkorb
5,90 €
Hausgemachtes Schmalz
deftig gewürzt, dazu eine bunte Salatgarnitur und ein knuspriger Brotkorb
6,40 €
Käseaufstrich nach Art des Hauses
cremiger hausgemachter Käseaufstrich, serviert mit einer frischen Salatgarnitur und einem knusprigen Brotkorb
7,90 €
Gratinierter Ziegenkäse mit leicht süßem Honigaroma
serviert auf einer Salatgarnitur mit einem Hauch von Rosmarinhonig
2,00 €
Extra Brotkorb
knuspriges Brot zum Teilen
Salate
12,40 €
Großer gemischter Salat
frische Blattsalate, Tomaten, Paprika und Gurken, dazu wahlweise saftige Scheiben von der Barbarie-Entenbrust, in Knoblauchöl gegarte Shrimps, gegrillte Rinderstreifen oder gratinierter Ziegenkäse mit Rosmarinhonig
4,40 €
Gemischter Salat
frische Blattsalate, Tomaten, Paprika und Gurken, serviert mit Ihrer Wahl an Dressing
Auswahl an hausgemachten Dressings
Limetten-Dressing, Himbeer-Balsamico-Dressing, Essig-Öl-Dressing oder Olivenöl und Balsamico zum individuellen Anmachen
2,50 €
Krautsalat
3,50 €
Kartoffelsalat
Flammkuchen
9,50 €
Elässer Flammkuchen
mit knusprigem Speck und milden Zwiebeln
9,90 €
Karolinger Flammkuchen
mit cremigem Schafskäse und feurigen Peperoni
9,90 €
Mehmed II. Flammkuchen
mit cremigem Schafskäse und Oliven
11,90 €
Vier-Käse-Flammkuchen
mit geriebenem Bergkäse, Emmentaler, Schafskäse und Mozzarella, verfeinert mit Jalapenos, BBQ-Sauce und Knoblauchöl
12,90 €
Ming Flammkuchen
mit Kürbis-Preiselbeeren, feurigen Jalapenos und aromatischem Knoblauchöl, wahlweise mit saftigen Scheiben von der Barbarie-Entenbrust, in Knoblauchöl gegarten Shrimps oder gratiniertem Ziegenkäse
10,90 €
Mediterraner Flammkuchen
mit sonnengereiften Tomaten, Mozzarella und Oliven
11,90 €
Ragnas Reise Flammkuchen
mit saftigen Shrimps, feurigen Jalapenos und aromatischem Knoblauchöl
11,90 €
Karl der Große Flammkuchen
mit knusprigem Speck, milden Zwiebeln, feurigen Peperoni und cremigem Schafskäse
4,00 €
Flammkuchen-Grundpreis
2,50 €
Zutaten
Zwiebeln, Paprika, Oliven, Peperoni, Jalapenos, Tomaten, BBQ-Sauce
3,50 €
Zutaten
Speck, verschiedene Käsesorten, Kürbis-Preiselbeere
4,90 €
Zutaten
Shrimps, Hähnchen
Hauptgerichte
Argentinisches Rinderhüftsteak
medium gebratenes, saftiges Steak, serviert auf einem Potpourri aus gebratenen Kartoffeln und frischem Gemüse
4,40 €
Empfehlung des Hauses
Genießen Sie zu Ihrem Gericht unseren gemischten Salat mit Dressing nach Wahl
17,90 €
Barbarie-Entenbrust
mit knusprigen Brotknödelscheiben und würzigem Blaukraut
4,40 €
Empfehlung des Hauses
Genießen Sie zu Ihrem Gericht unseren gemischten Salat mit Dressing nach Wahl
11,90 €
Schweinekrustenbraten
zwei Scheiben aus der saftigen Schulter mit knuspriger Kruste, serviert in dunklem Biersud mit Brotknödelscheiben
2,50 €
Empfehlung des Hauses
Genießen Sie zu Ihrem Gericht unseren Krautsalat
14,90 €
Spare Ribs
große Portion zarter Spareribs, geschmort und anschließend gegrillt, serviert mit hausgemachter BBQ-Sauce
3,50 €
Empfehlung des Hauses
Genießen Sie zu Ihren Spare Ribs eine Portion knuspriger Bratkartoffeln
2,50 €
Optional: Scharfe Sauce
11,90 €
Söldnerpfanne
gebratenes Schweinebratenfleisch mit knusprigen Brotknödeln, Ei, Speck, Zwiebeln und dunkler Biersoße, serviert in der Pfanne
2,50 €
Empfehlung des Hauses
Genießen Sie zu Ihrer Söldnerpfanne unseren Krautsalat
12,90 €
Bauerngulasch
große Portion deftiges gemischtes Gulasch, serviert auf zarten Spätzle
10,90 €
Rahmige Käsespätzle
mit einer Auswahl an verschiedenen Käsesorten und knusprigen Röstzwiebeln
4,40 €
Empfehlung des Hauses
Genießen Sie zu Ihrer Käsespätzle unseren gemischten Salat mit Dressing nach Wahl
12,90 €
Elbenschmaus (vegan)
gefüllte hausgemachte Fladenbrote mit fruchtigen Tomaten, Oliven und verschiedenen knackigen Gemüsesorten, serviert auf einer Salatgarnitur mit Himbeer-Balsamico-Dressing
Desserts
5,90 €
Spekulatius-Mousse
luftige Mousse mit feiner Amarena-Kirsch-Sauce (vegan)
5,90 €
Château au Chocolat
warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern aus weißer Schokolade, serviert mit Sahne und hausgemachtem Himbeersorbet
5,90 €
Château au Chocolat mit dunkler Schokolade
warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern aus dunkler Schokolade, serviert mit Sahne und Vanille-Eis
5,90 €
Kaiserschmarrn
genießen Sie unseren lockeren Kaiserschmarrn nach Wahl mit oder ohne Rosinen und wahlweise mit Apfel-Pfirsich-Kompott oder Preiselbeersahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Taverne zur Schandgeige.
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