Name: Hotel & Restaurant Knorre
Address: Elbtalstraße 3, Meißen, Sachsen, 01662
Telephone: +49 3521 72810

Speisekarte

Vorspeisen

5,90 €

Feines Würzfleisch

mit Käse überbacken, dazu servieren wir Toast

6,50 €

Bruschetta

mit Tomate, Balsamico & Basilikum

8,50 €

„Himmel & Erde“

Gebackene Blutwurst auf Kartoffelstampf & Apfelragout

Suppen

5,50 €

Soljanka

mit Zitrone und Sahnetupfer

5,90 €

Kokos- Limettensuppe

mit Satéspieß vom Hähnchen und Rote- Beeteschaum

Salate

5,90 €

Kleiner gemischter Salat

mit Hausdresseing & Baguette

10,90 €

Knorresalat

Bunter Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Hausdressing & Baguette

9,90 €

Brotsalat

geröstete Brotscheiben, Chorizo, Tomaten, Ruccola und Hausdressing

Vegetarische Gerichte

11,90 €

Bandnudeln

mit Kirschtomaten Zuckerschoten, Bärlauchpesto und Parmesan

10,10 €

Käse- Spätzle

mit Röstzwiebeln und Edamer gratiniert

Ofenkartoffel im Salatbett

mit Kräuterquark

Fischgerichte

10,90 €

Edles Matjesfilet

mit Apfel- Zwiebel- Remoulade & Bratkartoffeln

14,90 €

Gebratene Forelle aus Moritzburger Teichen

mit Petersilienkartoffeln & gemischtem Salat

16,50 €

Zanderfilet

mit Rahmspinat und Kartoffelstampf

Hauptgerichte

10,70 €

Metzgersülze von Fleischerei Richter

mit Remoulade & Bratkartoffeln

13,50 €

Jägerpfanne mit Bratkartoffeln

Gebratene Schweinefiletstreifen in einer würzigen Soße aus Zwiebeln, Pilzen & Kräutern

13,40 €

Spanferkelrollbraten an Schwarzbiersoße

mit Speck- Sauerkraut und Semmelknödeln

14,10 €

Sächsischer Sauerbraten

in einer würzigen Tunke mit Apfelrotkohl & Kartoffelklößen

13,50 €

Steak au four Schweinesteak

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Salat & Pommes Frites

13,50 €

Schnitzel „Wiener Art“

mit Kartoffelecken dazu Kräuterquark an einem Salatbukett

15,90 €

Knusperhähnchenfilet

mit Zucchini- Paprika- Gemüse & Kroketten

Rumpsteak

mit Ofenkartoffel, Kräuterquark und Chilibutter an einem Salatbukett

zusätzliche Gerichte ab 18:00 Uhr passend zum Wein

7,50 €

Käsewürfel

mit Feigen-Senf, Weintrauben und Baguette

8,80 €

Internationale Käseauswahl

mit Feigen- Senf, Trauben & Grissini

11,50 €

Metzger-Platte

ausgesuchte Hausmacher Wurst und Sülze von der Fleischerei Richter aus Meißen mit Sauergemüse, Butter und Brot

Dessert- und Eiskarte

4,10 €

Eiskaffee

mit Vanilleeis & Schlagsahne

4,10 €

Eisschokolade

mit Schokoladeneis & Schlagsahne

4,80 €

Steier Eis

2 Kugeln Vanilleeis mit Kübiskernöl & Schlagsahne

5,50 €

Schokobecher

2 Kugeln Schokoladeneis, 1 Kugel Stracciatellaeis, Schokoladensoße & Schlagsahne

5,50 €

Schwedenbecher

3 Kugeln Eis, Apfelmus, Eierlikör & Schlagsahne

6,00 €

Heiße Liebe 3 Kugeln Vanilleeis

mit heißen Himbeeren & Schlagsahne

5,10 €

Quarkkeulchen

mit Apfelragout & Schlagsahne

5,10 €

Ofenwarmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis & Schlagsahne

7,50 €

Panna Cotta

mit Mangopüree

7,90 €

Schokoparfait auf Beerenspiegel

6,90 €

Dessertvariation

nach Laune des Kochs

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel & Restaurant Knorre.

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