Ristorante Pina Speisekarte
Vorspeisen
10.50 €
Sizilianische Fischsuppe
Eine köstliche Suppe mit frischem Fisch
10.50 €
Steinpilzsuppe mit Kartoffeln und Pinienkernen
Eine herzhafte Suppe mit saftigen Steinpilzen
Vorspeisenplatten
9.50 €
Schwertfischcarpaccio mit Kapern und Oliven
Fein geschnittenes, mariniertes Schwertfischcarpaccio
9.50 €
Lachscarpaccio mit Honig-Senfsauce
Zartes Lachscarpaccio mit einer delikaten Honig-Senfsauce
9.50 €
Rinderfilet mit Rucola und Parmesan
Saftiges Rinderfilet mit frischem Rucola und gehobeltem Parmesan
9.50 €
Kalbsfilet mit Thunfischcreme
Zartes Kalbsfilet mit einer cremigen Thunfischcreme
Vorspeisenvariationen
10.50 €
Gambas mit Olivenöl und Knoblauch
Knackige Gambas angebraten in Olivenöl und Knoblauch
9.50 €
Weinbergschnecken in Tomaten-Kräutersauce
Zarte Weinbergschnecken in einer aromatischen Tomaten-Kräutersauce
14.50 €
Jakobsmuscheln in Artischockencreme
Saftige Jakobsmuscheln auf einer cremigen Artischockencreme
12.50 €
Gemischte Vorspeisenplatte
Eine Auswahl an feinen Vorspeisen auf einer Platte serviert
Nudelgerichte
13.50 €
Spaghetti mit Edelfischen
Al dente gekochte Spaghetti mit köstlichen Edelfisch-Stücken
12.50 €
Lasagne mit Lachsfiletstücken und Spinat
Hausgemachte Lasagne mit saftigen Lachsfiletstücken und frischem Spinat
12.50 €
Pappardelle mit Rinderfilet und Pfifferlingen
Breite Bandnudeln mit zartem Rinderfilet und aromatischen Pfifferlingen
9.50 €
Kartoffelnudeln mit Tomaten, Basilikum und Mozzarella
Kartoffelnudeln mit sonnengereiften Tomaten, frischem Basilikum und zartem Mozzarella
11.50 €
Ravioli mit Tomaten, überbacken
Hausgemachte Ravioli mit einer saftigen Tomatenfüllung, überbacken mit Käse
Fischgerichte
17.50 €
Mittelmeer Doradenfilets vom Grill auf Kräuterbett
Gegrillte Doradenfilets auf einem aromatischen Kräuterbett
21.50 €
Tranchen vom Steinbeißerfilet auf Langusten-Hummercreme
Zarte Tranchen vom Steinbeißerfilet auf einer cremigen Langusten-Hummercreme
16.50 €
Schottischer Wildlachs auf Estragon-Senfsauce
Zarter schottischer Wildlachs auf einer feinen Estragon-Senfsauce
Fleischgerichte
24.50 €
Tournedos vom Ochsenfilet in toskanischem Speckmantel
Zarte Tournedos vom Ochsenfilet umhüllt von knusprigem toskanischem Speck
22.50 €
Irisches Lammrückenfilet auf Balsamicosauce
Zartes irisches Lammrückenfilet auf einer delikaten Balsamicosauce
19.50 €
Charolais Beef mit Kräuter-Senf-Kruste
Saftiges Charolais Beef mit einer knusprigen Kräuter-Senf-Kruste
19.50 €
Kalbsrouladen gefüllt mit San Daniele Schinken, Spinat und Mozzarella in Weißweinsauce
Zarte Kalbsrouladen gefüllt mit aromatischem San Daniele Schinken, frischem Spinat und cremigem Mozzarella in einer verführerischen Weißweinsauce
Desserts
11.50 €
Pistazienparfait
Ein traumhaftes Pistazienparfait zum Abschluss
9.50 €
Panna Cotta mit Zitronenhonig
Zarte Panna Cotta mit einer erfrischenden Note von Zitronenhonig
9.50 €
Tiramisu
Das klassische italienische Tiramisu, ein wahrer Genuss
Unsere Empfehlung
35.00 €
3-Gang Businessmenü
Wählen Sie eine Vorspeise, einen Zwischengang und einen Hauptgang. Von Montag - Freitag von 12.00 - 15.00 Uhr
37.50 €
3-Gang Tagesmenü
Ein exquisites 3-Gang Tagesmenü
42.50 €
3-Gang Tagesmenü mit begleitenden Weinen
Ein 3-Gang Tagesmenü mit passenden begleitenden Weinen
45.50 €
5-Gang Tagesmenü
Ein umfangreiches 5-Gang Tagesmenü
58.00 €
5-Gang Tagesmenü mit begleitenden Weinen
Ein 5-Gang Tagesmenü mit passenden begleitenden Weinen
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