Speisekarte
Menü zum Frühstück
14,90 €
Frühstücksplatte
Eine bunte Auswahl an frischen Backwaren, einer Vielzahl von Käse- und Wurstsorten, hausgemachten Marmeladen, veganem Aufschnitt, frisch zubereiteten Rühreiern, gekochten Eiern, Würstchen, Speck, Müsli, Cornflakes, selbstgemachten Waffeln und vielem mehr. Inklusive Tee und Säfte. Verfügbar samstags und sonntags von 9:30 bis 14:00 Uhr.
14,90 €
Gemütliches Frühstück
Genießen Sie eine köstliche Auswahl an frisch gebackenen Brötchen, verschiedenen Käse- und Wurstaufschnitten, hausgemachten Marmeladen, veganen Alternativen, Rührei aus unserer Küche, gekochten Eiern, Würstchen, Speck, Müsli, Cornflakes, selbstgemachten Waffeln und vielem mehr. Dazu gibt es eine Auswahl an Tee und Säften. Angeboten samstags und sonntags von 9:30 bis 14:00 Uhr.
Abendkarte
Würzige Karotten-Ingwer Suppe
Eine aromatische Suppe mit zartem Hähnchenspieß, knusprigen Buttercroutons und köstlichem Petersilienpesto.
7,90 €
Bunter Blattsalat
Frischer gemischter Salat mit knusprigen Croutons, Karotten, Gurken, Tomaten, Radieschen, Parmesan und unserem hausgemachten Dressing.
3,50 €
Champignons
3,90 €
Gebratenes Hähnchen
3,90 €
Drei Ziegenkäsetaler
7,90 €
Armer Ritter mit Ziegenfrischkäse
Röstbrot mit bunter Ringelbete, Himbeervinaigrette, wilden Kräutern und Preiselbeeren.
8,50 €
Traditionelle Berliner Frikadelle
Serviert mit hausgemachtem Kartoffelsalat und würzigem Senf.
Bauernhausquark
Begleitet von knusprigem Speck, marinierten Tomaten und Brotchips.
Überbackene Avocado
Gefüllt mit Tomaten, Knoblauch, Basilikum und Chili. Begleitet von Ziegenkäse.
8,90 €
Berliner Currywurst
Serviert mit einer fruchtigen Curry-Tomatensauce und gegrilltem Landbrot.
6,90 €
Gebackenes Gemüse aus dem Schrebergarten
In Tempurateig gebacken und serviert mit Meerrettichdip.
8,90 €
Feurig-scharfe Chili-Käse-Pommes
Knusprige Pommes mit Chili con Carne, Cheddarsauce und würzigen Jalapeños.
8,50 €
Guacamole-Pommes
Pommes frites mit marinierten Tomaten, Sour Cream und hausgemachter Guacamole.
9,50 €
Verlockende Ziegencreme
Mild, cremig und delikat - Creme fraîche, Ziegenkäse, Honig, Rucola, Tomaten und Erdbeeren.
9,90 €
Elsässer Spezialität
Köstlich gefüllte Creme fraîche mit Zwiebeln, Speck, Frühlingslauch und Petersilie.
11,50 €
Nordische Natur-Bowl
Emder Matjes nach Hausfrauenart, Dillgurken, wilden Kräutern und Kartoffeln in einer leckeren Schüssel.
12,50 €
Lachs-ury Bowl
Gebratenes Teriyaki-Lachsfilet in Sesam, Gurken, Avocado, Rote Bete und Basmatireis.
11,90 €
Vegane Bowl
Brokkoli, Pak Choi, Zuckerschoten, Rote Bete, Babyspinat, Edamame, Sesamdressing und Basmatireis.
Morgenland Bowl
Falafel, Hummus, Petersiliensalat, Tomaten, Schafskäse, Sesamsauce und Bulgur.
16,90 €
Geschmorter Zwiebelrostbraten
Zarter Zwiebeljus, Leipziger Allerlei und cremiger Kartoffelstampf begleiten diesen köstlichen Rostbraten.
14,50 €
Rustikales Roastbeef-Sandwich
Mit rosa gebratenem Roastbeef im Landbrot, Kirschtomaten-Relish, Dijon-Senf-Mayonnaise, Rucola und Parmesan. Dazu servieren wir Potato Dippers.
14,50 €
Königsberger Klopse
Zum Genießen: saftige Klopse in Kapernsauce, Apfel-Rote-Bete-Salat und cremiges Kartoffelpüree.
12,90 €
Fisch & Chips
Kross gebackenes Fischfilet mit Remouladensauce, Gurken-Dill-Salat und knusprigen Kartoffeldippers.
11,90 €
Süßkartoffel-Quiche
Mit Kichererbsen, buntem Gemüsemix, Koriander und einem Dip aus Kresse und Meerrettich.
12,50 €
Strudel mit Waldpilzen
Gefüllt mit Waldpilzen, Schwarznüssen, marinierten Bohnen und einer köstlichen Preiselbeer-Birne.
7,50 €
Kartoffelschnee
Luftige Kartoffelpüree mit Sauerrahm, Röstzwiebeln und Frühlingslauch.
4,50 €
Pulled Chicken
4,50 €
Pulled Pork
3,50 €
Pilze
3,90 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen
12,90 €
Glut und Wasser Burger
Saftiger hausgemachter Rinderpatty mit geheimer Sauce, Cheddar, roten Zwiebeln, Gewürzgurken, Strauchtomaten und knackigem Salat.
11,90 €
Pulled Chicken Burger
Mit Miso Mayo, knusprigem Wok-Gemüse, Sesam und Römersalat.
12,50 €
Pulled Pork BBQ Burger
Mit hausgemachtem Pulled Pork, rauchiger BBQ-Sauce und Coleslaw.
12,50 €
OMG Veggieburger
Unser Veggie-Burger mit hausgemachter Rote-Bete-Mayonnaise, Kichererbsen-Patty, getrockneten Tomaten, Zwiebeln, Koriander und knackigem Römersalat.
11,90 €
Lowcarb Burger (ohne Brötchen)
Mit Rinderpatty, gegrillter Aubergine, Guacamole, Tomate, roter Zwiebel und Coleslaw.
1,00 €
Extra Speck
1,00 €
Extra Spiegelei
1,00 €
Extra Jalapeños
1,00 €
Extra Erdnusssauce
1,00 €
Extra Sour Cream
1,00 €
Extra Chipotle Mayo
5,50 €
Poffertjes
Zarte holländische Mini-Pfannkuchen mit Blaubeeren, Puderzucker und einer Kugel salzigem Karamelleis.
4,90 €
Omas cremiger Milchreis
Ein Klassiker mit Zimt und Zucker oder Apfelmus.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Glut & Wasser.
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