Name: Restaurant Forsthaus Marcus Otto
Address: Lößnitzer Str. 12, Reinsdorf, Sachsen, 08141
Telephone: +49 375 30357963
Price range: €€€

Speisekarte

Neue Vorspeisen

12,90 €

Scampi in knuspriger Kruste

Zart gebratene Garnelen mit einer feinen Panade aus Kräutern und Gewürzen, serviert mit einer erfrischenden Gurkensalsa

9,90 €

Gebackener Schinken mit cremigem Burrata

Knusprig gebratener Schinken mit einem herrlich cremigen Burrata-Käse, dazu gereichte Tomaten, frischer Rucola und Basilikum

7,20 €

Erfrischendes Gurken-Ingwer-Süppchen

Ein kaltes Süppchen aus frischen Gurken und einer feinen Ingwernote, serviert mit mariniertem Hähnchen und einer würzigen Wasabi-Mayonnaise

_____ Hauptgerichte _____

34,90 €

Zartes Sous-Vide gegartes Rinderfilet

Argentinisches Rinderfilet perfekt gegart, begleitet von saftigen Pfifferlingen, wildem Brokkoli und einer aromatischen Ofenkartoffel mit knusprigem Bacon und goldgelb geschmolzenem Käse

39,90 €

Deutscher Kalbsrücken aus dem T-Bone

Saftiger deutscher Kalbsrücken mit einem frischen Rucola-Tomaten-Salat, verfeinert mit einem aromatischen Johannisbeer-Balsamicodressing und knusprig gerösteten Sonnenblumen- und Kürbiskernen, dazu servieren wir dir Parmesanbutter mit einer cremigen Spinat-, getrockneten Tomaten- und Kapernnote und knusprigem Knoblauchbrot

29,90 €

Saftige Entenbrust mit Birne und Walnuss

Knusprig gebratene Barbarie-Entenbrust auf einem Bett von zweierlei Kartoffelgnocchi, begleitet von saftigen Birnen, knackigen Walnüssen und einem erfrischenden Rucola-Pesto

18,50 €

Klassischer Rindfleisch-Burger 'McOtt'

Unser angusfleischiger Klassiker: ein saftiger Rindfleisch-Burger mit hausgemachtem Sesam-Brioche-Bun, geschmolzenem Raclettekäse, knusprigem Bacon, frischer Tomate, sauren Gurken, gerösteten Röstzwiebeln und einem goldgelb gebratenen Bauernei, dazu servieren wir dir köstliche Steakpommes mit Sour Cream

19,90 €

Pfifferling-Ricotta-Ravioli

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit frischen Pfifferlingen und cremigem Ricotta, serviert mit einer erfrischenden Gurkensalsa und einem Hauch Crème Fraîche

_____ Desserts _____

9,50 €

Gegrillte Melone mit Fetakäse

Saftige gegrillte Melone in Kombination mit cremigem Fetakäse und einem erfrischenden Oliveneis

9,50 €

Topfenmousse mit frischen Beeren

Leichte Topfenmousse verfeinert mit frischen Beeren, einem Hauch Minze und einer Kugel Erdbeereis, begleitet von einer erfrischenden Sorbetvariation aus Mango, Cassis und Granatapfel

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant Forsthaus Marcus Otto.

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