Speisekarte
Vorspeisen
5,90 €
Knusperiges Hähnchen
Zartes Hähnchenfleisch mit einer knusprigen Panade, serviert mit einer cremigen Champignonsoße, überbacken mit würzigem Käse. Dazu reichen wir frisches Baguette und Zitrone.
5,90 €
Mediterranes Bruschetta
Knuspriges Baguette, überbacken mit saftigem Mozzarella und garniert mit frischen Tomaten und Olivenöl. Ein mediterraner Genuss.
Suppen und Eintöpfe
6,20 €
Hausgemachte Fischsuppe
Eine köstliche Fischsuppe nach traditionellem Rezept. Verfeinert mit einer leichten Anisnote und frischer Zitrone.
5,50 €
Erfrischende Gazpacho
Eine kühle Gemüsesuppe mit sonnengereiften Tomaten, knackigen Gurken, Knoblauch und knusprigem Weißbrot. Perfekt für heiße Sommertage.
5,50 €
Pikante Knoblauch-Chilli-Suppe
Eine feurig-scharfe Suppe mit sautierten Trauben und knusprigen Mandelsplittern. Für Liebhaber von würzigen Aromen.
5,50 €
Exotische Möhren-Kokos-Suppe
Eine cremige Suppe aus frisch geriebenen Möhren und aromatischer Kokosmilch. Ein Hauch von Asien in jeder Löffel.
Köstlich aus dem Backofen
8,90 €
Landhaus Frühstück
Drei perfekt gebratene Eier mit saftig-süßen Zwiebeln, knusprigem Speck, goldbraunen Bratkartoffeln und einer würzigen Gewürzgurke.
10,90 €
Hamburger Schnitzel
Ein knuspriges Schnitzel vom Schwein, serviert mit zwei Spiegeleiern und einer würzigen Gewürzgurke. Ein Klassiker der deutschen Küche.
12,50 €
Zartes Putenschnitzel
Ein paniertes Putenschnitzel, begleitet von knackigen Zuckerschoten und saftigen Cherrytomaten. Eine leichte und gesunde Wahl.
12,50 €
Deluxe Burger
Unser hausgemachter Burger mit saftigem Rindfleisch, Eiern, knusprigem Speck, einer herzhaften BBQ-Sauce, frischen Gurken, Tomaten und süßen Kartoffelpommes. Dazu reichen wir einen kleinen Salat.
21,50 €
Klassisches Wiener Schnitzel
Ein zartes Kalbsschnitzel, paniert und goldgelb ausgebacken. Serviert mit fruchtiger Preiselbeermarmelade und einem lauwarmen Kartoffelsalat.
18,50 €
Landhaus Mixed Grill
Ein Grillgenuss der Extraklasse! Gebratene Rinder-, Schweine- und Putensteaks auf einer feinen Speckbohnen-Bett. Dazu reichen wir eine würzige Kräuterbutter und eine cremige Pfefferrahmsauce.
Salate, Pasta und Vegetarisches
3,90 €
Kleiner gemischter Salat
Eine bunte Mischung aus knackigen Blattsalaten, frischen Tomaten und Gurken. Ein leichter und erfrischender Genuss.
7,90 €
Unser Landhaussalat
Knackige Blattsalate, süße Honigmelone, saftige Trauben, knackige Walnüsse und unser hausgemachtes Dressing. Ein wahrer Gaumenschmaus.
10,90 €
Gemischter Salat mit gebratenen Putenstreifen
Ein frischer gemischter Salat mit in Honig und Calvados gebratenen Putenstreifen. Eine leichte und leckere Mahlzeit.
5,50 €
Frischer Feldsalat
Zarter Feldsalat, verfeinert mit saftigen Mangoscheiben und einem erfrischenden Himbeerdressing. Ein Genuss für Feinschmecker.
10,50 €
Nudeln in Wildkräuteröl
Zarte Spaghetti, geschwenkt in aromatischem Wildkräuteröl. Verfeinert mit süßen Kirschtomaten, frischem Blattspinat, knackigen Walnüssen und einer Prise Knoblauch.
Frisch aus der Ostsee
17,50 €
Gebratenes Lachsfilet
Ein saftiges Lachsfilet, gebraten auf einem Bett aus duftenden Basilikumkarotten und serviert mit einer aromatischen Orangensauce.
16,50 €
Gebratener Zander
Ein perfekt gebratener Zander, begleitet von zarten Zuckerschoten und saftigen Cherrytomaten. Serviert mit einer cremigen Dillrahmsoße.
10,90 €
Matjesfilet 'HanseHerz'
Zartes Matjesfilet mit einer feinen Note von Bohnen und einem erfrischenden Apfel-Zwiebel-Gurkendip. Ein norddeutscher Klassiker.
Süße Verführungen
6,50 €
Rostocker Süße
Eine verführerische Rote Grütze mit einer Kugel cremigem Vanilleeis, einer luftigen Sahnehaube und einem Schuss Eierlikör.
5,90 €
Erfrischendes Erdbeersorbet
Ein erfrischendes Sorbet aus sonnengereiften Erdbeeren. Serviert mit einer leichten Vanillesauce und frischen Früchten.
5,50 €
Landhaus-Eisbecher
Ein Genuss für Eisliebhaber! Unser Landhaus-Eisbecher mit je einer Kugel cremigem Vanille-, Schokoladen- und Erdbeereis. Verfeinert mit frischem Obst und einer köstlichen Sahnehaube.
6,50 €
Schwedischer Eisbecher
Ein ice Cream-Traum aus Skandinavien! Zwei Kugeln Schokoladeneis, eine Kugel Vanilleeis, verfeinert mit leckerem Eierlikör, Apfelmus und einer köstlichen Sahnehaube.
5,60 €
Verlockender Tartufo
Eine Kugel edles Haselnusseis mit einem flüssigen Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisierten Haselnuss- und Baiserstückchen. Ein Genuss für Naschkatzen.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Landhaus Dierkow.
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