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Frisch zubereitetes Orangen-Carpaccio mit gefüllten Datteln auf einer delikaten Balsamico-Creme, begleitet von gerösteten Walnusskernen
4.90 €
Knuspriges Brot
Fruchtige Bruschetta mit sonnengereiften Tomaten, roten Zwiebeln und einer Prise Knoblauch
Hauptgeschmack
14.90 €
Sommerlicher Salat
Frisch gegrilltes Gemüse mit Amaretto-karamellisierten Pfirsichen, gerösteten Pinienkernen und Rucola, serviert mit einer hausgemachten Olivenöl-Vinaigrette
11.90 €
Klassische Pasta Bologneser Art
Wohlschmeckende Spaghetti an einer traditionellen Bologneser Sauce
13.90 €
Würziges Chili sin Carne
Hausgemachtes Chili ohne Fleisch, dafür mit Pilzen, serviert im Reisring
16.90 €
Hausgemachte vegane Frikadellen
Saftige Frikadellen aus pflanzlichen Zutaten, begleitet von frisch gebratenen Pilzen, Bratkartoffeln mit geräuchertem Tofu und einem knackigen Salat
21.90 €
Herzhafter Grillteller
Veganer Grillteller mit marinierten Zwiebeln und Chilischoten, aromatischer Kräuterbutter, begleitet von einer Ofenkartoffel, Sauerrahm und einem kleinen Salat
14.90 €
Aromatischer Zigarrenbörek vom Grill
Knusprige Zigarrenbörek gefüllt mit Zucchini, Kichererbsen und Aubergine, serviert mit einem erfrischenden Kräutersalat
14.90 €
Zarte Vegane Filets in Hähnchen-Art
Zarte Filets aus pflanzlichen Zutaten auf einem Bett von Farfalle in cremiger Spinat-Rahmsauce, gratiniert mit Käse
12.90 €
Leichter Makrönchensalat
Gemischter Blatt- und Rohkostsalat in einem erfrischenden Sesam Dressing, begleitet von saftigen Falafeln, serviert mit Brot und Dip
12.50 €
Orientalischer Genuss
Köstliche Falafel, luftig-leichte Gemüse-Wraps und eine herrlich würzige Sesam-Soße
11.90 €
Auberginen-Kartoffel-Auflauf
Köstlicher Auflauf aus Auberginen, Kartoffeln und Sojafleisch in einer leicht pikanten Tikka-Sauce
13.90 €
Würziges Kichererbsen-Gemüsecurry
Aromatisches Curry mit köstlichen Kichererbsen und einer Portion Basmatireis
3.90 €
Kleiner Beilagensalat
Erfrischender gemischter Beilagensalat mit wahlweise weißem Balsamico- oder Rahmdressing
Süßer Abschluss
3.90 €
Verlockendes veganes Panna Cotta
Zartes veganes Panna Cotta mit einer verführerischen Amarena Kirschmus
6.90 €
Erfrischendes Erdbeer-Sorbet
Fruchtiges Erdbeer-Sorbet, serviert in einem Glas Winzer BIO Sekt und garniert mit frischer Minze
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