Name: Restaurant und Pension Zur Puppenstube
Address: Wesenitzstraße 31, Stolpen, Sachsen, 01833
Telephone: +49 35973 64940
Price range: €€

Speisekarte

SUPPEN

4,90 €

Klare Brühe

mit reichlich Gemüseeinlage und Eierflocken

5,90 €

Tomatensuppe

mit Basilikum und Knoblauch, verfeinert mit Schlagsahne und Parmesanspänen

VORSPEISEN / KLEINE GERICHTE UND SALATE

6,10 €

Sächsisches Würzfleisch vom Huhn

gratiniert mit Gouda, dazu Baguette

6,30 €

frische Tomatenscheiben

in Kräuter-Knoblauch-mariniertem, griechischem Weichkäse garniert, dazu Baguette

9,50 €

marinierte Rindfleischstreifen

auf Salat mit Parmesanspänen abgerundet, mit Balsamicocreme, dazu Baguette

4,90 €

kleiner bunter Salatteller der Saison

12,90 €

großer bunter Salatteller

mit Black Tiger Riesengarnelen, dazu Baguette

10,80 €

großer bunter Salatteller der Saison

mit in Kräuterbutter marinierten und gebratenen Hähnchenbrustfilets, dazu Baguette

HAUPTGERICHTE

11,20 €

Gemüsepfanne

nach mediterraner Art, dazu Basmati-Wildreis (vegan)

10,50 €

Bauernfrühstück nach Art des Hauses (vegetarisch)

deftige Bratkartoffeln angebraten mit frischen Champignons und Lauch in einer Eiermasse, dazu bunter Salat

Steinpilznudeln á-la cremé

mit Rucola und Kirschtomaten (vegan)

11,50 €

Zweierlei Sülze

vom Schwein und Wild mit hausgemachter Remoulade, dazu deftige Bratkartoffeln und Salat

15,90 €

Grillteller nach „Art des Hauses"

Schweinesteak, Kräuterhähnchen und Rumpsteak mit Kräuterbutter, gereicht mit Bratkartoffeln und frischen Champignons, garniert mit buntem Salat

12,60 €

Sächsischer Sauerbraten

vom Rind, dazu Rotkohl und hausgemachte Semmelknödel

12,40 €

Steak vom magerem Schweinelachs

mit Würzfleisch und Gouda überbacken, dazu Bratkartoffeln und Salatbukett

13,20 €

Zarte Hähnchenbrustfilets

mit Tomaten und frischen Champignons, überbacken mit zweierlei Käse, dazu Rigatoni

Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter an großem buntem Salat

Argentinisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter, dazu Bratkartoffeln und buntem Salat

Argentinisches Rumpsteak

mit frischen Champignons und Schmorzwiebeln, dazu bunter Salat

FISCHGERICHTE

15,20 €

Filet vom Saibling aus Stürza

in Kräuterbutter gebraten, mit Basmati-Wildreis und Salat

13,50 €

Gedünstetes Zanderfilet

mit Sahnesoße, dazu Romanescoröschen und Petersilienkartoffeln

15,10 €

Black Tiger Riesengarnelen

auf leichten Knoblauch Rigatoni und geschmolzenen Kirschtomaten, garniert mit Parmesanspänen

DESSERTS

5,90 €

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne

6,20 €

sächsische Quarkkeulchen

dazu Apfelmus und frische Schlagsahne

3,10 €

1 Kugel Vanilleeis

mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl

5,40 €

3 Kugel Schokoladeneis

mit Eierlikör und frischer Schlagsahne

5,90 €

Schwedeneisbecher

Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör und frische Schlagsahne

6,40 €

Nusseisbecher

mit karamellisierten Nüssen, Karamellsoße und frischer Schlagsahne

1 Kugel Eis nach Wahl

mit harmonierender Dessertsoße und Schlagsahne

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Restaurant und Pension Zur Puppenstube.

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