Speisekarte
Bierspezialitäten
3,90 €
Störtebeker Frei-Bier
BIO, erfrischend-herb, alkoholfrei (Alkohol < 0,5% vol.), 0,33l
3,90 €
Störtebeker Atlantik-Ale Alkoholfrei
erfrischend-hopfig, alkoholfrei (Alkohol < 0,5% vol.), 0,33l
3,90 €
Störtebeker Keller-Bier 1402
BIO, feinherb-weich, 0,3l
5,50 €
Störtebeker Keller-Bier 1402
BIO, feinherb-weich, Stammwürze 11,1%, Alkohol 4,8% vol., 0,5l
3,90 €
Störtebeker Nordisch-Hell
BIO, ausgewogen-frisch, 0,3l
5,50 €
Störtebeker Nordisch-Hell
BIO, ausgewogen-frisch, Stammwürze 10,7%, Alkohol 4,6% vol., 0,5l
3,90 €
Störtebeker Pilsener-Bier
gehaltvoll-herb, 0,3l
5,50 €
Störtebeker Pilsener-Bier
gehaltvoll-herb, Stammwürze 11,3%, Alkohol 4,9% vol., 0,5l
5,50 €
Störtebeker Übersee-Pils
BIO, hopfig-herb, Stammwürze 12,5%, Alkohol 5,2% vol., 0,5l
3,90 €
Störtebeker Atlantik-Ale
stürmisch frisch-herb, 0,3l
Malzbetonte Biere
5,50 €
Störtebeker Bernstein-Weizen Alkoholfrei
BIO, erfrischend-fruchtig, alkoholfrei (Alkohol < 0,5% vol.), 0,5l
3,90 €
Störtebeker Bernstein-Weizen
fruchtig-spritzig, 0,3l
5,50 €
Störtebeker Bernstein-Weizen
fruchtig-spritzig, Stammwürze 12,9%, Alkohol 5,3% vol., 0,5l
5,50 €
Störtebeker Baltik-Lager
BIO, feinmalzig-mild, Stammwürze 13,2%, Alkohol 5,5% vol., 0,5l
5,50 €
Störtebeker Hanse-Porter
caramelig-malzig, Stammwürze 12,5%, Alkohol 4,0% vol., 0,5l
Spezialitäten aus dem Braugasthaus
18,00 €
Braugasthaus Burger
Zwiebel-Preiselbeer-Marmelade, Mayonnaise, Pflücksalat, Bacon, Cheddar, Beef, Brioche Bun
22,50 €
Labskaus
Rote Bete, Rind, Kartoffel, Matjes, Poseritzer Spiegelei
23,00 €
Braugasthaus Rippen
Schwarz-Bier Spareribs, BBQ Sauce, Pommes Chips
21,50 €
Schnitzel vom Landschwein
Panko-Brotkruste, Bratkartoffeln, Pflücksalat
Desserts
9,50 €
Schwarz-Bier-Tiramisu
Mascarpone, Schwarz-Bier, Crunch, Espuma
9,50 €
Mousse au Chocolat
Schokoladen-Espuma, Kirschgrütze, Schokolade
7,00 €
Baileys-Affogato
gekühlter Irish Cream, Espresso, Vanilleeis, Cantuccini, Sahne
7,50 €
Eiskaffee
Vanilleeis, Sahne
Vorspeisen & Salate
7,00 €
Brotbrett
Brot aus der Bäckerei des Insel e.V. Kransdorf, Frischkäse vom Hof Zandershagen oder Guacamole
12,00 €
Rosa Roastbeef (kalt)
Rind, Röstbrot, Meerrettich-Creme
12,50 €
Geflämmter Ziegenkäse
Balsamico-Rote Bete, Croûtons, Pflücksalat, geröstete Nüsse, Brot
14,00 €
Braugasthaus Tapas
Brot, Rosa Roastbeef, Tomatenhering, Antipasti
Suppen & Salate
7,50 €
Tomatensuppe
Olive, getrocknete Tomate, Kräuteröl, Brot
8,50 €
Bouillabaisse
gebratene Garnelen, Lachs, Kabeljau, Tomate, Brot
13,00 €
Pflücksalat
Bunter Salat, Honig-Senf-Dressing, Parmesan, Croûtons
Veggi & Vegan
16,00 €
Falafel Burger
Guacamole, Wildkräuter, Tomaten, Brioche Bun, plus Pommes Chips
18,50 €
Burrata
Tagliatelle, Tomatensugo, Tomatensoße, Burrata, Kräuteröl
18,00 €
Pimentos
Brot, Knoblauchöl, Feta, Cherrytomaten
Fisch
27,00 €
Schellfisch
gebratener Schellfisch, Weißwein-Velouté, Gemüse der Saison, Bratkartoffeln
19,00 €
Lachs Burger
gebratener Teriyaki Sesam Lachs, Graved Lachs, Wildkräutersalat, Guacamole, plus Pommes Chips
23,50 €
Kabeljau
Kabeljau, getrüffelter Kartoffelstampf, Rote Bete, Weißwein-Velouté
Kaffee- und Heißgetränke
2,90 €
Café Crème
2,90 €
Espresso
3,00 €
Espresso Macchiato
3,30 €
Cappuccino
3,90 €
Milchkaffee
Alkoholfreie Erfrischungsgetränke
2,50 €
Stralsunder Mineralbrunnen
feinperlig oder naturell, 0,25l
3,00 €
Bitter Lemon, Tonic Water, Ginger Ale
0,25l
3,50 €
fritz-spritz Apfel-Kirsch-Holunder-Limonade
0,20l
3,50 €
fritz-spritz Bio-Rhabarbersaftschorle
BIO, 0,20l
3,50 €
fritz-spritz Bio-Apfelschorle
BIO, 0,20l
3,00 €
Fanta
0,20l
3,00 €
Sprite
0,20l
3,00 €
Coca-Cola
0,20l
3,50 €
fritz-kola superzero
0,20l
Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Störtebeker Braugasthaus Stralsund.
Diese Speisekarte wurde am 03.06.2024 durch den Inhaber des Störtebeker Braugasthaus hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Störtebeker Braugasthaus.
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