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mit vitaminreichen Granatapfelkernen & Himbeer-Vinaigrette
13,90 €
Großer bunter Salat
mit gebratenen Streifen vom Honighühnchen
5,90 €
„Unser Klassiker“
Feines Würzfleisch mit Gouda überbacken im Näpfchen
7,50 €
5 Stk. Pumpernickel
mit Ziegenkäse und Walnuss gratiniert dazu ein kleines Salatbukett
7,80 €
Gebackener Camembert
mit fruchtigen Preiselbeeren
HAUPTGÄNGE
14,90 €
Gebratene Kalbsleber
dazu fruchtiges Apfel-Zwiebel-Gemüse & Kartoffelstampf
15,90 €
Steak „au four“
mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Steakhouse Pommes & ein kleines Salatbukett
15,90 €
100% biofrisches Wildgulasch
aus Strausberger Wäldern dazu Apfelrotkraut & Kroketten
15,90 €
In Zitronenöl gebratenes Fischfilet
dazu buntes Pfannengemüse & Butterkartoffeln
14,80 €
Hauspaniert & lecker –gern auch vom HühnchenSchnitzel „Fähre“
dazu buntes Marktgemüse Pommes Frites
15,90 €
Pikant gefüllte Rinderroulade
zu Apfelrotkraut & Kartoffeln
13,90 €
Vegetarischer Gemüseschmortopf nach Paleo-Art
mit Kürbis, Sellerie & Süßkartoffeln
15,90 €
Steakteller „Fähre“ 3 verschiedene Steaks (Rind, Schwein & Hühnchen)
dazu Steakhouse Pommes & ein kleiner bunter Salat
DESSERTS
6,50 €
Schokokuchen
mit Sahnetupf
6,50 €
Ofenwarmer Apfelstrudel
auf Vanillespiegel & kleinem Sahnetupf
2,50 €
1 Stk. hausgebackener Blechkuchen
mit Sahnetupf
5,20 €
Eierkuchen
mit Apfelmus, Eis & Obst
3,50 €
Frische Kirschgrütze
mit Vanillesauce
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