Name: Ambiente Africa
Address: Werastraße 1, Stuttgart, Baden-Württemberg, 70182
Telephone: +49 711 2365511

Speisekarte

AFRIKANISCHE SPEZIALITÄTEN

13,90 €

MILONI BEGIH OSTAFRIKA

Geschmorte Lammkoteletts in einer aromatischen Tomatensauce mit afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,90 €

KILWA BEGIH SPEZIAL OSTAFRIKA

Gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Paprika und afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

OSTAFRIKANISCHE RINDERGERICHTE

13,60 €

AKOI BERAI OSTAFRIKA

Zartes Rindfleisch in einer köstlichen Tomatensauce mit afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,90 €

KILWA BERAI SPEZIAL OSTAFRIKA

Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Paprika und afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,60 €

ZARIE WOT KILWA OSTAFRIKA

Zarte Rindfleischwürfel in einer würzigen Tomatensauce mit afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,60 €

FERFERO BERAI OSTAFRIKA

Gebratene Rindfleischstreifen mit Zwiebeln, Paprika und afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,60 €

KITFO OSTAFRIKA

Gebratenes Rinderhackfleisch mit afrikanischer Würzbutter und Schafskäse im Tontopf, serviert mit Ingera (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,50 €

DILOT NORDAFRIKA

Gebratenes Rinderhackfleisch mit fein geschnittenem Gemüse, Schafskäse und Couscous

AUSWAHL AN GEFLÜGELGERICHTEN

13,90 €

KILWA DERHO SPEZIAL OSTAFRIKA

Gebratenes Hühnerfleisch mit Zwiebeln, frischen Tomaten, Paprika und afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

13,90 €

MILONI DERHO OSTAFRIKA

Geschmortes Hühnerfleisch in einer aromatischen Tomatensoße mit afrikanischer Würzbutter (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

FLEISCHGERICHTE

16,70 €

SHIRO SGA OSTAFRIKA

Gemahlene Kichererbsen mit Kardamom, Knoblauch, Zwiebeln und ostafrikanischer Würzbutter, dazu Lamm-, Rind- oder Hühnerfleisch (leicht scharf)

16,70 €

SHIKOR PATATA SGA WESTAFRIKA

Süßkartoffeln mit Lamm-, Rind- oder Hühnerfleisch in Tomatensoße, Auberginen, Karotten, Paprika, frischen Tomaten, Chili, Knoblauch und süßer Banane (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

18,90 €

BEBAINETU OSTAFRIKA (PROBIERPLATTE MIT FLEISCH UND GEMÜSE)

Gebratenes Rinderhackfleisch, Lammfleisch und gegrilltes Hühnchen mit fünf verschiedenen Gemüsesorten (Rote Linsen, Spinat, Kochbanane, Kichererbsen, Shikor Patata)

VEGANE GERICHTE

10,40 €

BERSIN OSTAFRIKA

Rote und gelbe Linsen verfeinert mit verschiedenen Gewürzen (leicht scharf)

11,60 €

HAMLI OSTAFRIKA

Spinat in einer aromatischen Tomatensoße (leicht scharf)

14,90 €

BEBAINETU (VEGETARISCHE PROBIERPLATTE) OSTAFRIKA

Rote Linsen, Spinat, Kochbanane, Kichererbsen, Shikor Patata

12,10 €

SHIKOR PATATA WESTAFRIKA

Süßkartoffeln in Tomatensoße mit Auberginen, Karotten, Paprika, frischen Tomaten, Chili, Knoblauch und süßer Banane (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

12,10 €

Kochbanane WESTAFRIKA

Gebratene Kochbanane in Tomatensoße mit roten Zwiebeln, Paprika, Knoblauch und süßer Banane (wahlweise mild, mittelscharf, scharf oder sehr scharf)

12,10 €

SHIRO OSTAFRIKA

Gemahlene Kichererbsen mit Kardamom, Knoblauch und Zwiebeln

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