Name: Der Büchsenmacher
Address: Am Schloß 3, Wernigerode, Sachsen-Anhalt, 38855
Telephone: +49 3943 249957

Speisekarte

Köstliche Kleinigkeiten und Salate

Köstlicher Ziegenkäsetaler

Feiner Ziegenkäse mit reichlich Kräutern und cremiger Crème fraiche auf knusprigem Pumpernickelbrot und dazu ein kleiner Salat

Hausgemachte Spezialität

Nach Art unserer Großmutter Frieda - frische holländische Matjesfilets mit geriebenen Äpfeln, eingelegten Salzgurken, einer Vielzahl von Kräutern, Sahne und cremiger Crème fraiche. Dazu Kartoffeln vom Bauerhof und ein buntes Salatbouquet

Hauptgerichte zum Genießen

Bauerngulasch nach Bücksenmacher Art

Klassisches Gulasch mit bunter Gemüsevielfalt, hausgemachter Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln

Delikate Hähnchenbrust

Gegrillte Hähnchenbrust auf einem bunten Paprikagemüse mit knusprigen Kartoffelecken, Sour Cream und hausgemachter Kräuterbutter

Verlockende Desserts

Warmer Apfelstrudel

Ein himmlischer warmer Apfelstrudel serviert mit cremiger Movenpick Crèma Vanilla und einer Portion Sahne

Verführerische Waldbeerengrütze

Warmer Apfelstrudel auf einer köstlichen Waldbeerensauce, begleitet von cremiger Movenpick Vanilla

Bücksenmacher's Flammkuchenvariationen

Vegetarischer Genuss

Knuspriger Flammkuchen mit Ziegenkäse, bunten Paprikastreifen, cremiger Crème fraiche, gewürzt mit verschiedenen Pfeffersorten und Olivenöl

Der Klassiker

Traditioneller Flammkuchen mit cremiger Crème fraiche, Zwiebeln, Speck und grobem Pfeffer

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Der Büchsenmacher.

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Der Büchsenmacher Wernigerode

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