Speisekarte
Vorspeise
3,50 €
Soljanka mit einem Hauch von Zitrone und Sahne
Eine herrlich würzige Soljanka, garniert mit frischer Zitrone und cremiger Sahne.
3,50 €
Cremige Tomatencremesuppe
Genießen Sie unsere verlockende Tomatencremesuppe, die mit frischen Tomaten und Gewürzen zubereitet wird.
4,90 €
Wildkraftbrühe mit feinem Gemüse
Eine herzhafte Wildkraftbrühe, verfeinert mit frischen Gemüsestreifen.
Salate
5,50 €
Kleiner Salatteller
Ein knackiger Salat mit Oliven, Pfefferonen, Tomaten und Gurken, serviert mit unserem hausgemachten Dressing und frischem Baguette.
11,90 €
Klippensalat
Ein erfrischender Salat mit Tomaten, Gurken, gewürfeltem Harzkäse, geröstetem Schwarzbrot und gebratenen Zwiebeln, verfeinert mit unserem hausgemachten Dressing und garniert mit feinen Gewürzgurken.
12,90 €
Hausgemachter Salat des Hauses
Ein knackiger Salat mit Oliven, Pfefferonen, Tomaten und Gurken, wahlweise mit gebratenen Hähnchenbruststreifen oder gratiniertem Ziegenkäse, serviert mit unserem hausgemachten Dressing und frischem Baguette.
Vegetarische Spezialitäten
5,90 €
Klippenbruschetta
Genießen Sie geröstete Baguettescheiben, die mit mariniertem Harzkäse belegt und mit einem Hauch von Knoblauch verfeinert sind.
10,90 €
Nudelteller Gärtnerin
Zarte Penne mit saisonalem Gemüse in sahniger Gorgonzolasauce.
11,50 €
Tofupfanne
Geschnetzeltes vom Räuchertofu mit frischen Champignons in einer cremigen Rahmsauce, serviert auf Spätzle.
12,50 €
Vegetarischer Steinpilz-Kartoffelauflauf
Ein herzhafter Auflauf mit saftigen Steinpilzen und Kartoffeln, verfeinert mit geschmolzenem Käse.
Hauptgerichte aus Topf und Pfanne
11,90 €
Hausgemachte Schweinssülze mit feiner Remouladensauce
Genießen Sie unsere hausgemachte Schweinssülze, begleitet von einer leckeren Remouladensauce.
14,50 €
Gebratene Hähnchenbruststreifen auf Penne
Zarte gebratene Hähnchenbruststreifen auf Penne, begleitet von einer delikaten Steinpilzrahmsauce und frischen Tomaten.
14,90 €
Schlemmerplatte
Ein köstliches Hähnchenbruststeak mit Kaisergemüse, überbacken mit cremiger Sauce Hollandaise und begleitet von Kartoffelkroketten.
15,90 €
Steinpilz-Kartoffelauflauf
Unser herzhafter Kartoffelauflauf mit saftigen Schweinemedaillons und geschmolzenem Käse.
13,50 €
Schnitzel Wiener Art
Zwei knusprig gebratene Schweineschnitzel, begleitet von einer frischen Zitronenscheibe und knusprigen Pommes frites.
14,50 €
Jägerschnitzel
Zwei saftige Schweineschnitzel in einer cremigen Rahmchampignonsauce, dazu knusprige Pommes frites.
15,50 €
Klippenschnitzel
Zwei mit leckerem Harzkäse gefüllte Schweineschnitzel, begleitet von gebratenen Zwiebeln und knusprigen Bratkartoffeln.
15,50 €
Unser Brocken
Eine geräucherte Schweinshaxe, serviert mit saftigem Sauerkraut und knusprigen Bratkartoffeln.
15,90 €
Klippensteak au four
Zwei gebratene Schweinerückensteaks, gefüllt mit herzhaftem Würzfleisch und überbacken mit geschmolzenem Käse, dazu reichen wir Ihnen knusprige Bratkartoffeln.
16,90 €
Blockhauspfanne
Drei saftige gebratene Schweinemedaillons in cremiger Rahmchampignonsauce, überbacken mit köstlichem Käse und serviert mit Kartoffelkroketten.
24,50 €
Rumpsteak
Ein zartes brasilianisches Rumpsteak (250 g) mit gebratenen Zwiebeln und verführerischer Pfeffersauce, dazu reichen wir Ihnen eine würzige Kräuterbutter und knusprige Pommes frites.
Wildgerichte
12,50 €
Hausgemachte Wildsülze mit einem fruchtigen Preiselbeerdip
Probieren Sie unsere hausgemachte Wildsülze, begleitet von einem fruchtigen Preiselbeerdip und knusprigen Bratkartoffeln.
16,90 €
Jägerpfanne
Zartes Geschnetzeltes vom Rotwild mit aromatischen Waldpilzen, Butter-Spätzle und einer köstlichen Preiselbeerbirne.
17,50 €
Wilddieb
Zwei gebratene Wildsteaks mit herzhaften Champignons, knusprigen Bratkartoffeln und einer verlockenden Preiselbeerbirne.
19,50 €
Rotwildsteak au four
Zwei saftige gebratene Rotwildsteaks, gefüllt mit würzigem Wildfüllung und überbacken mit geschmolzenem Käse, dazu reichen wir Ihnen knusprige Bratkartoffeln.
Fischgerichte
11,90 €
Matjesfilet
Zartes Matjesfilet mit Zwiebeln, cremiger Remouladensauce und knusprigen Bratkartoffeln.
13,50 €
Rotbarschfilet
Köstlich gebratenes Rotbarschfilet mit cremiger Remouladensauce, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln.
14,90 €
Forelle Müllerin
Eine saftige gebratene Forelle, serviert mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln.
Gerichte für unsere kleinen Gäste
2,90 €
Micky Maus
Eine Portion knuspriger Pommes frites, serviert mit Ketchup oder Mayonnaise.
3,50 €
Pumuck'l
Frischer Milchreis, bestreut mit Zucker und Zimt oder serviert mit leckerem Apfelmus.
4,10 €
Benjamin Blümchen
Nudeln mit einer verlockenden Tomatensauce.
5,50 €
Tarzan Teller
Ein kleines Schnitzel mit gemischtem Gemüse und knusprigen Pommes frites.
Desserts und Eisbecher
3,20 €
Smartiebecher
Genießen Sie zwei Kugeln köstliches Vanilleeis, garniert mit frischen Früchten und bunten Smarties, verfeinert mit einer Haube von cremiger Sahne.
3,90 €
Klippenküchlein
Ein warmer Schokoladenkuchen, serviert mit einer Kugel Vanilleeis und einer köstlichen Sahnehaube.
4,50 €
Ofenwarmer Apfelstrudel
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einem ofenwarmen Apfelstrudel, serviert mit einer Kugel Vanilleeis oder Eierlikör und einer verführerischen Sahnehaube.
6,50 €
Alter Schwede
Probieren Sie unsere Spezialität - drei Kugeln köstliches Vanilleeis mit einem Hauch von Apfelmus, Eierlikör und einer verführerischen Sahnehaube.
6,50 €
Heiße Beere
Drei Kugeln köstliches Vanilleeis, begleitet von heißen Himbeeren und einer verführerischen Sahnehaube.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Gasthaus Zur Klippe Schierke.
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