Name: Restaurant Split
Address: Hetzendorfer Str. 165/187, Wien, Wien, 1130
Telephone: +43 1 8040915
Price range: €€

Speisekarte

VORSPEISEN

Gebratener Oktopus

Serviert auf einem Bett aus frischen Salatblättern

Büffelmozzarella

Mit aromatischem Basilikumpesto und süßen Kirschtomaten

HAUSGEMACHTE PASTA

Spaghettini Aglio e Olio

Mit Olivenöl, Knoblauch und einer Prise Chiliflocken

Frische Spinat-Ravioli

Gefüllt mit einer cremigen Ricotta-Spinat-Mischung

SALATE

Mediterraner Gemischter Salat

Mit knackigem Rucola, sonnengereiften Kirschtomaten und gehobeltem Parmesan

Sommerlicher Gurkensalat

Erfrischend mit frischer Minze und einer leichten Zitronen-Olivenöl-Dressing

FISCH

Gegrillter Wolfsbarsch

Für eine Person – Perfekt auf den Punkt gegrillt und mit mediterranen Kräutern verfeinert

Dorade Mediterranea

Für eine Person – Mediterran gewürzt und auf den Punkt gebacken

FLEISCH

Zartes Rinderfilet

Auf cremiger Polenta und gegrilltem Gemüse serviert

Savory Cevapcici

Begleitet von knusprig gebackenen Rosmarinkartoffeln und herzhaftem Ajvar

PIZZEN

Klassische Margherita

Mit hausgemachter Tomatensauce, frischem Basilikum und Büffelmozzarella

Prosciutto e Funghi

Mit herzhaftem Schinken und frischen Champignons belegt

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Restaurant Split Wien

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