Name: Hotel Rathaus
Address: Bohlweg 37, Wildemann, Niedersachsen, 38709
Telephone: +49 5323 6261

Speisekarte

Starter - Beginnings

17.10 €

A Heavenly Match

Pike perch with white sausage, mustard lentils, fried potato foam, cucumber

17.90 €

Brisket Symphony

Dry-aged beef brisket, herb focaccia, tomato mayonnaise, fermented black root cream

17.30 €

Your Bacon Bowl

Roasted wild sheep, creamy barley, wild garlic capers, glazed herb bacon

16.90 €

Dandelion Delight

Raclette ravioli, dandelion syrup, buttermilk, charred leek

Soups - Warmth

10.40 €

Northern Lights

Foam of North Sea shrimp, yellow beetroot, eel ravioli, minced herbal egg

10.30 €

Thunder and Lightning

Consommé of rabbit, veal liver dumpling, pea-onion ragout

10.20 €

Coffee Journey

Pumpkin cream soup, baked black root coffee pasta pockets, dried raspberries

Main Courses - Culinary Adventures

30.20 €

Golden Autumn

Slow-cooked duck leg, walnut potato noodles, Brussels sprouts, rose hip caramel

48.60 €

Sunny Thudtshof

Veal fillet, pak choi, colorful potatoes, autumn truffle, egg yolk

38.10 €

Imposter

Medium-rare lamb loin, ratatouille sandwich, pulled oxtail, polenta ravioli

31.80 €

Occupational Therapy

Breast and tenderloin of straw pork, sauerkraut wheat, forest mushrooms, leek, yellow and red beetroot

32.90 €

Tall Hansel

Medium-rare venison, pumpkin ragout, pear strudel, beetroot pasta, lemon sour cream

30.10 €

Feisty

Medium-rare wild boar, radicchio risotto, braised root vegetables, porcini mushrooms

Fish - Oceanic Bites

32.30 €

Storyteller

Pan-fried cod fillet, turnips, potato cakes, Harzer cheese, lovage oil

32.90 €

Blood Brothers

Trout and salmon trout, blackcurrant carrots, scallop, spinach potato Saverin, capers, elderflower tea

Vegetarian - Herbivore's Corner

26.80 €

Vitamin Infusion

Braised bell pepper, spinach dumpling salad, autumn truffle, smoked nut butter foam

26.40 €

Gourmet's Delight

Chervil root, elderberries, pumpkin gnocchi, Brussels sprouts, porcini mushrooms

Desserts - Sweet Endings

14.90 €

Milk Slices

Pear, licorice, nougat, elderberries

14.80 €

Flori

Caramelized almond ball, sorrel seed, forest honey, power fruit ice cream

14.80 €

Melting Core

Warm chocolate cake, citrus fruit, banana-beetroot ice cream

15.30 €

Frisian Bitter

Assorted cheese, fruit bread, fig mustard

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Rathaus.

Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen

Hotel Rathaus Wildemann

Restaurant in Wildemann

Speisekarte

Bewerten Sie jetzt das Hotel Rathaus in Wildemann:

Informationen zum Hotel Rathaus in Wildemann:

Adresse

Öffnungszeiten

Telefon & Reservierung

Karte und Unterkünfte in der Nähe