Anleitung:
1. Schritt
Reis in einem Topf mit Wasser aufkochen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis er gar ist.
2. Schritt
Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken.
4. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten.
5. Schritt
Knoblauch, Ingwer, Sojasauce und Sesamöl hinzufügen und alles gut vermischen.
6. Schritt
Den Reis hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Mit Salz abschmecken und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Gemüse nicht zu lange angebraten wird, damit es nicht zu weich wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kannst du die Gemüse-Reis-Mischung in eine Bento-Box füllen und mit einem frischen Salat servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, süßer Tee passt perfekt zu diesem Gericht. Der Tee ist eine gute Ergänzung, da er die Verdauung anregt und die Aromen des Gerichts hervorhebt.