Anleitung:
1. Schritt
Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden und in einer Schüssel mit Sojasauce, Honig, Sesamöl, Knoblauch, Ingwer, Salz und Pfeffer marinieren.
2. Schritt
Karotten und Zucchini in kleine Stücke schneiden.
3. Schritt
Eine Pfanne erhitzen und das marinierte Hähnchen darin anbraten.
4. Schritt
Karotten und Zucchini zum Hähnchen in die Pfanne geben und alles zusammen weitere 5 Minuten braten.
5. Schritt
Kirschen und Walnüsse hinzufügen und alles noch einmal kurz erhitzen.
6. Schritt
Die Chicken Bowl auf einem Teller anrichten und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte bei der Zubereitung darauf, dass das Hähnchenfilet gut durchgebraten ist.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Chicken Bowl auch mit Reis oder Nudeln servieren.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu dieser Chicken Bowl. Der Wein unterstreicht die Aromen des Gerichts und verleiht ihm eine besondere Note.