Anleitung:
1. Schritt
Äpfel waschen und den Deckel abschneiden.
2. Schritt
Mit einem Apfelausstecher das Innere des Apfels entfernen.
3. Schritt
Pecannüsse kleinhacken und in einer Pfanne leicht anrösten.
4. Schritt
Den Zucker und Zimt mit den gerösteten Pecannüsse mischen.
5. Schritt
Die Butter schmelzen und mit der Zimt-Pecannuss-Mischung kombinieren.
6. Schritt
Die Mischung in die ausgehöhlten Äpfel füllen.
7. Schritt
Die gefüllten Äpfel in einer Backform setzen und bei 180 Grad Celsius etwa 25-30 Minuten backen, bis sie weich sind.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, beim Aushöhlen der Äpfel keinen Durchbruch zu erzeugen. Die Äpfel müssen die Füllung während des Backens halten können.
Unser Geheimtipp
Für eine festliche Note, servieren Sie die Äpfel auf einem Bett von Vanilleeis und garnieren Sie das Ganze mit einem Topping aus Sahne und einem Spritzer Ahornsirup.
Getränkeempfehlung
Ein Glas Edelsüßer Riesling passt perfekt zur saftigen Süße des Bratapfels und dem kräftigen Geschmack von Zimt und Pecannuss. Dank seiner Süße und ausgeprägten Aromatik ergänzt er das Dessert ideal.