Anleitung:
1. Schritt
Gurken schälen und in Scheiben schneiden.
2. Schritt
In einer Schüssel Essig, Zucker, Salz und Gewürze vermischen.
3. Schritt
Gurkenscheiben in die Schüssel geben und gut vermengen.
4. Schritt
Die Gurkenmischung in ein Glas oder eine andere luftdichte Dose füllen.
5. Schritt
Das Glas verschließen und im Kühlschrank aufbewahren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Gurken nicht zu weich werden, da sie sonst zu schnell verderben.
Unser Geheimtipp
Für ein noch intensiveres Aroma können Sie auch eine kleine Knoblauchzehe hinzufügen.
Getränkeempfehlung
Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu Pickle, da die Säure des Weins die Süße des Pickles hervorhebt.