Türkischer Joghurt

Türkischer Joghurt

Türkischer Joghurt ist ein leckeres und gesundes Gericht, das aus einer einfachen Kombination von Joghurt, Gewürzen und Kräutern besteht. Es ist ein beliebter Snack in der Türkei und wird oft als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht serviert. Es ist einfach zuzubereiten und kann mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen abgewandelt werden.

Zeitaufwand
5 Minuten
Kalorien pro Portion
120
CO2-Impact
2 von 5

Anleitung:

1. Schritt
Den Joghurt in eine Schüssel geben.
2. Schritt
Knoblauch, Salz, Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und alles gut verrühren.
3. Schritt
Kräuter nach Belieben hinzufügen und unterrühren.
4. Schritt
Den Joghurt servieren.

Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden

Achte darauf, dass der Joghurt nicht zu lange steht, da er sonst zu sauer werden kann.

Unser Geheimtipp

Für eine besonders leckere Variante kannst du den Joghurt mit gerösteten Pinienkernen und frischem Koriander garnieren.

Getränkeempfehlung

Ein leichter, trockener Weißwein passt hervorragend zu türkischem Joghurt, da er die süßen und salzigen Aromen des Joghurts hervorhebt.


Zutaten

  • 500 g Joghurt
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 TL Salz
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • nach Belieben Kräuter

Tags

Joghurt

Türkisch

Gesund

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