Anleitung:
1. Schritt
Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
2. Schritt
Speckwürfel in einer Pfanne anbraten.
3. Schritt
Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und zu den Speckwürfeln geben.
4. Schritt
Kartoffeln zu den Speckwürfeln und Zwiebeln geben und alles gut vermengen.
5. Schritt
Käse zu den Kartoffeln geben und alles gut vermengen.
6. Schritt
Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermengen.
7. Schritt
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Kartoffel-Mischung hinzufügen.
8. Schritt
Kartoffeln bei mittlerer Hitze ca. 15 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
9. Schritt
Western Kartoffeln servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, dass die Kartoffeln nicht zu lange gebacken werden, damit sie nicht zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können Sie die Western Kartoffeln mit frischen Kräutern wie Petersilie, Schnittlauch oder Basilikum bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein kühler, erfrischender Weißwein passt hervorragend zu den Western Kartoffeln. Der Wein unterstreicht die Aromen des Gerichts und macht es noch leckerer.