Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Butter, Zucker, Eier und eine Prise Salz zu einem Teig verkneten
2. Schritt
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden
3. Schritt
Teig in eine Kuchenform geben und mit Apfelstücken belegen
4. Schritt
Restliche Butter, Zucker und Zimt zu Streuseln verarbeiten und über den Äpfeln verteilen
5. Schritt
Bei 180 Grad Celsius im vorgeheizten Ofen etwa 50 Minuten backen
6. Schritt
Für die Vanillesauce, Milch in einen Topf geben und die Vanilleschote hinzufügen
7. Schritt
Sauce aufkochen lassen und stetig rühren, bis sie eingedickt ist
8. Schritt
Servieren Sie ein Stück Kuchen warm mit der Vanillesauce
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achten Sie darauf, die Äpfel nicht zu übermäßig zerkleinern, um eine gute Textur und den süß-sauren Geschmack zu erhalten.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note können Sie einige Streusel durch gehackte Nüsse ersetzen oder den Teig mit Mandeln bestreuen vor dem Backen.
Getränkeempfehlung
Eine Tasse Tee: Der warme, einladende Geschmack von Tee hilft, die Süße des Kuchens zu balancieren und fördert ein gesamt erfrischendes Geschmackserlebnis.