Anleitung:
1. Schritt
Mehl, Hefe, Zucker und Salz in einer Schüssel mischen.
2. Schritt
Wasser hinzufügen und alles zu einem glatten Teig verkneten.
3. Schritt
Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.
4. Schritt
Den Teig in kleine Kugeln formen und in heißem Öl frittieren.
5. Schritt
Die Loukoumades auf einem Küchenpapier abtropfen lassen.
6. Schritt
Die Loukoumades mit Honig und Nüssen servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass das Öl heiß genug ist, damit die Loukoumades schön knusprig werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante können die Loukoumades auch mit Zimt und Zucker bestreut werden.
Getränkeempfehlung
Eine gute Empfehlung wäre ein Glas Milch, da sie eine gute Quelle für Kalzium ist und die Süßigkeiten gut ergänzt.