Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und alles gut vermischen.
2. Schritt
Aus der Hackfleischmischung 4 gleichgroße Burger-Patties formen.
3. Schritt
Eine Pfanne mit Öl erhitzen und die Burger-Patties darin bei mittlerer Hitze ca. 5 Minuten braten.
4. Schritt
Die Burger-Patties wenden und nochmals ca. 5 Minuten braten.
5. Schritt
Käse auf die Burger-Patties legen und die Pfanne mit einem Deckel abdecken, damit der Käse schmelzen kann.
6. Schritt
Tomaten und Salat auf einen Teller legen und die Burger-Patties darauflegen.
7. Schritt
Senf und Ketchup auf den Burger geben und servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burger-Patties beim Braten nicht zu heiß werden, da sie sonst zu trocken werden.
Unser Geheimtipp
Für ein noch knusprigeres Ergebnis können die Burger-Patties vor dem Braten in Mehl gewendet werden.
Getränkeempfehlung
Ein kühles Bier passt hervorragend zu diesem Burger. Bier ist ein klassisches Getränk, das die meisten Burgergerichte begleitet und das Aroma des Burgers hervorhebt.