Anleitung:
1. Schritt
Zuerst die Frikadellen in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
2. Schritt
Die Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden und in einer separaten Pfanne mit etwas Olivenöl anbraten.
3. Schritt
Knoblauch, Oregano, Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut vermischen.
4. Schritt
Die Burgerbrötchen toasten und die Frikadellen und den Käse darauf legen.
5. Schritt
Die Tomaten-Zwiebel-Mischung auf die Frikadellen geben und das Burgerbrötchen schließen.
6. Schritt
Den Hamburger Italiano servieren.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Bei der Zubereitung sollte man darauf achten, dass die Frikadellen gut durchgebraten sind, damit sie schön saftig bleiben.
Unser Geheimtipp
Für ein besonders leckeres Ergebnis kann man die Frikadellen mit einer Gewürzmischung aus Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Rotwein passt hervorragend zu diesem leckeren Hamburger Italiano. Der Wein unterstreicht den Geschmack des Gerichts und harmoniert mit den Gewürzen und dem Käse.