Anleitung:
1. Schritt
Hackfleisch, Semmelbrösel, Ei, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
2. Schritt
Aus der Hackfleischmasse zwei gleich große Burgerformen formen.
3. Schritt
Die Burgerformen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun braten.
4. Schritt
Ketchup und Senf auf die Burgerbrötchen streichen.
5. Schritt
Gurke, Tomate und Salatblatt auf die untere Hälfte des Burgerbrötchens legen.
6. Schritt
Die gebratenen Burgerformen auf die obere Hälfte des Burgerbrötchens legen.
7. Schritt
Die obere Hälfte des Burgerbrötchens auf die untere Hälfte legen und mit Sesam bestreuen.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Burgerformen in der Pfanne nicht zu heiß werden, da sie sonst zu schnell verbrennen.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man die Burgerformen auch mit Käse belegen und in der Pfanne überbacken.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt perfekt zu diesem Gericht, da es die herzhaften Aromen des Burgers hervorhebt und das Essen nicht überwältigt.